Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка территории фермы и отдельного помещения НВАК «Колос» ЛНАУ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 11:09, курсовая работа

Описание

Зоогигиена - наука, изучающая влияние условий содержания животных на их здоровье и продуктивность. Зоогигиенические мероприятия, основанные на наблюдениях и опыте, проводились в Древнем Египте, Китае, Индии, Греции и Риме.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3
1.РАЗДЕЛ №1. Санитарно-гигиеническая характеристика и требования к животноводческим фермам и комплексам…………………………………….5
2.РАЗДЕЛ №2. Результаты санитарно-гигиенического обследования фермы учебного хозяйства ЛНАУ……………………………………………………16
3.РАЗДЕЛ№3. Санитарно-гигиеническая оценка одного из основных помещений для животных на ферме учебного хозяйства ЛНАУ (коровник)………………………………………………………………………. 21
4.РАЗДЕЛ№4. Ветеринарно-санитарные мероприятия в учебном хозяйстве ЛНАУ……………………………………………………………………………..23
5.РАЗДЕЛ№5.Расчетная часть………………………………………………….25
6.Анализ полученных результатов и выводы…………………………………32
7.Список литературы……………………………………………………………33

Работа состоит из  1 файл

курсовая.docx

— 309.20 Кб (Скачать документ)

Кворот=дерево=0,08

Ккрыши=перекрытие=0,3

                                       Кобщее=0.00825

 Sпола=S потолка=79*21=1470

 Sокон=36

 Sстен без окон=70*2.5*2=350-36=314

 Sворот  =2*4*6=24м2

в) Определение теплопотерь  на испарение влаги с ограждений Wзд.

Количество влаги испаряющейся с ограждений равняется 15% от влаги  которую выделяют животные. Из предидущей задачи находим, что 15% равряется 8276 г/ч. Чтобы испарить 1г воды необходимо 0,595 ккал

Следовательно:

Wзд=8276*0,595=4924,22 ккал/ч

Расчёт теплового баланса

Поступление тепла = 135289ккал/ч

Затраты тепла –=157230,78 ккал/ч 

Нехватка = -21941,78 ккал/ч

В нашем случае тепловой баланс отрицательный, так как конструкция пола не отвечает требованиям. Необходимо провести реконструкцию  пола.

3.Дезинфекция животноводческого помещения

Дезинфекцию помещения будем проводить аерозольно. Для этого возьмём 20% резокцина,80 мг/.

При проведении всех обработок ,необходимо строго соблюдать технику безопасности.

Найдем  оббьем помещения, для этого длину (70м) умножим на высоту(3м).

V=70м*3м= 210

Вычислим  потребность аэрозоля, исходя их расходов на 1

V *80 мг/=210* 80 =16800мг/

Количество  действующего вещества:

Составим  пропорцию

100мл =20г

       Х =80г

Х=100мл*80г/20г  =400мл

Предварительно  помещение герметизируют. Дезинфекцию проводят 3-4 человека :

Установка-1 человек

Герметизация  помещения-2-3 человека.

Проводят  дезинфекцию с помощью специальной  аэрозольной установки. Перед другими видами дезинфекции ,аэрозольная имеет такие преимущества:

-экономия  препаратов

-проникает  в трудно доступные места

-под  действием аэрозоля не разрушается  оборудование.

 

 

 

4.Проведем дератизацию помещения

Дератизация-уничтожение грызунов, которые являются источниками и переносчиками инфекционных заболеваний, и наносят экономический ущерб хозяйству. В течении года нужно делать 3 обработки(весной, летом, осенью). Она бывает двух видов:

-профилактическая(создать  условия, не допустимые для  размножения грызунов)

-вынужденная

Для проведения дератизации на необходимо такое оборудование:

-почтовые  весы(для взвешивания каши, фарша  и т.п)

-мерная  посуда(для мерки масла, жидкостей)

-аптечные  весы(для взвешивания ядов, отрав)

Для приготовления отравленной приманки мы возьмем пшеничную муку-630 г, углекислого  бария-70г,воду-300мл.Нам нужно приготовить 30 кг приманки.

Умножаем  каждый ингредиент на 30 кг ,получаем:

Мука=630*30=18,900 кг

Углекислый  барий=70*30=2,100

Вода=300*30=9 кг

 

Дератизацию нам нужно  провести 3 раза в год с расчётом что на 1 обработку понадобится 30 кг приманки. Следовательно на год  нам потребуется 90 кг приманки.

Мука=56,7 кг

Барий =6,3кг

Вода=27 л

 

Отраву  нужно равномерно распределить по всей каше. Для этого можно использовать кормосмеситель или бетономешалку. Приманку разложить по помещению. Чтобы приучить грызунов, нужно в течение 2-5 дней ложить приманку без яда, а после в те же места ложить приманку с ядом.  

Приготовления отравленной приманки должно проходить  на специальных площадках. После  приготовления, на площадке нужно снять  верхний слой земли и закапываем его на глубину 1м.

Трупы грызунов необходимо закапывать на глубине 1м.

 

 

5.Проведем дезинсекцию

Дезинсекция проводится с целью уничтожения  вредных насекомых, таких как  комары, клещи, мухи и т.д.Различают 3 вида дезинсекции:

-профилактическая(плановая)

-вынужденная

-заключительная

Нам необходимо взять:

0,5 раствора хлорофоса

50 мл/

Найдем  количество раствора, которое необходимо на данный оббьем помещения:

210м3*50мм/м3=10 500мм

Найдем  количество хлорофоса:

составим  пропорцию

100гр = 0,5

10500 = Х

Х=10500*0,5/100=52,5

10 обработок  в течении теплого  периода, Х умножаем на 10,Х=525мл/м3

525*10=5250 кг хлорофоса требуется в год.

Дезинсекцию будем проводить установкой ДУК-2.

Нам потребуется трое рабочих:

1 рабочий- на установке

2 рабочий -в помещении

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел №6 . Анализ полученных результатов и выводы .

  1. В коровнике полы накрыты транспортировочной лентой, что является грубым нарушением генерального плана, из-за этого в коровнике нарушен тепловой баланс, система вентиляции в хорошем состоянии, освещение в коровнике не достаточное.
  2. Навозохранилище расположено в положенном месте, с подветренной стороны, но при этом отсутствует биотермическая яма.
  3. Кормохранилища в неприемлемом состоянии, что влияет на срок хранения и качество кормов, что в свою очередь влияет на продуктивность животных. Кормоцех отсутствует.
  4. На территории фермы не достаточно зеленых насаждений.
  5. Дороги на территории фермы требуют капитального ремонта, в ином случае это может привести к быстрому износу и поломкам технического транспорта обслуживающего ферму.
  6. В зимнее время животные не имеют возможности гулять на свежем воздухе , что является нарушением профилактики разным заболеваниям.
  7. На территории фермы отсутствуют :

- дез. Барьер

- санпропускник

- родильное отделение

- карантинное помещение.

        8) Для  увеличения производительности  животных необходимо :

- отремонтировать помещения  в которых содержатся животные  согласно генеральному плану

- отремонтировать кормохранилища , построить кормовой цех 

- придоставить животным  прогулки в холодное время  года на свежем воздухе

        9) Построить  родильное отделение, отремонтировать  дороги, обеспечить ферму биотермической  ямой.

 

 

 

 

Раздел № 7. Список литературы.

1.Демчук М.В. Гигиена  животных. Киев.- Урожай .-1996.

2.Демчук М.В.  Практикум  по гигиене животных. Киев.-Урожай.- 1991.

3. Соколов Г.А. Ветеринарная  гигиена. Минск.-Изд. Дизайн ПРО.-1998.

4. Кузнецов А.Ф. Практикум  по зоогигиене. М.:Колос.-1999.

 


Информация о работе Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка территории фермы и отдельного помещения НВАК «Колос» ЛНАУ