Описание конструкций здания

Естественная  вентиляция. Самый простой вид вентиляции с естественным побуждением — аэрация (проветривание), когда воздух поступает и удаляется через регулируемые отверстия в наружных ограждениях. Вентиляция животноводческих помещений осуществляется с помощью вытяжных шахт и приточных воздуховодов. Здесь используют физические свойства воздуха, который при нагревании расширяется, становится легче и по вытяжным шахтам поднимается вверх. В результате в помещении образуется вакуум (разрежение воздуха), и наружный свежий воздух через соответствующие приточные отверстия всасывается в помещение.

В помещениях с высокой концентрацией животных, где требуется интенсивный воздухообмен, вентиляция с естественным побуждением малоэффективна, особенно в периоды с низкими и высокими температурами наружного воздуха. Зимой зачастую наблюдается переохлаждение помещения с резкими перепадами внутренних температур, повышенное содержание вредных газов, высокая влажность воздуха (туман), выпадение конденсата на внутренних поверхностях ограждений. Летом, особенно при безветренной жаркой погоде, естественное побуждение почти не действует. По этим причинам естественную вентиляцию в современных зданиях дополняют или полностью заменяют механической, которая может функционировать круглогодично и допускает автоматизированное регулирование в зависимости от параметров воздушной среды.

Механическая  вентиляция. Системы вентиляции, действующие  с помощью вентиляторов, подразделяют на вытяжные, приточные и приточно-вытяжные.

Вытяжная    система    основана    на    принудительном    удалении    из

помещения использованного воздуха и свободном  притоке свежего через специальные проемы, неплотности в наружных ограждениях, окна, ворота, двери.

В приточной системе наружный воздух подают принудительно в верхнюю часть помещения, а внутренний под воздушным напором удаляется через вентиляционные отверстия, расположенные в нижней части стены. Преимущество этой системы в том, что приточный воздух можно подогревать или охлаждать, очищать, увлажнять.

Приточно-вытяжная система сочетает обе системы механической вентиляции, позволяет обеспечить регулируемую организационную подачу и удаление воздуха в любых помещениях.

В приточной  отопительно-вентиляционной системе  используют обычно центробежные вентиляторы, которые вместе с необходимым оборудованием размещают в специальных изолированных помещениях — вентиляционных камерах. Наружный воздух забирают через воздухозаборную шахту, снабженную решеткой или жалюзи для защиты системы от атмосферных осадков и попадания птиц, подогревают в калорифере и подают по воздуховодам в помещение.

Вытяжная  система может быть многовентиляторной, когда воздух вытягивается с помощью вентиляторов, установленных в вытяжных проемах покрытия или стен, и централизованной — через систему воздуховодов, вентиляционную камеру и вытяжную шахту.

Воздуховоды вентиляционных систем изготавливают  из листовой стали, асбестоцемента, пластмасс, их крепят к потолку, колоннам или стенам. В ряде случаев их устраивают в виде каналов в толще строительных конструкций. Приточные воздуховоды в животноводческих помещениях в последнее время обычно выполняют из перфорированной полиэтиленовой пленки.

При проектировании вентиляции животноводческих зданий учитывают  ряд технологических и технических факторов: вид и возраст животных, технологию содержания, системы кормления и навозоудаления, объемно-планировочные решения и др.

Наиболее  распространенные схемы организации  воздухообмена для холодного периода года — приток подогретого воздуха в верхнюю зону и вытяжка отработанного воздуха из нижней или верхней зоны, а в помещениях с содержанием животных на решетчатых полах — также из подполий и навозных каналов

В свинарниках  и птичниках предусматривают  вытяжку преимущественно из нижней зоны (не менее 50 % воздухообмена). Воздухораспределительные системы приточного воздуха устанавливают таким образом, чтобы температура воздушной струи при входе в зону размещения животных и птицы не отличалась от расчетной более чем на 2°С, а скорость движения воздуха соответствовала нормам.

Кондиционирование воздуха— автоматизированное поддержание заданных параметров воздушной среды. Системы кондиционирования включают кондиционер — агрегат для обработки воздуха, сеть воздуховодов и сетевое оборудование (кондиционеры-доводчики, воздухораспределители, воздушные заслонки, средства автоматизированного регулирования). Наиболее распространены системы, обеспечивающие охлаждение и увлажнение воздуха. Их применяют в птичниках в районах с жарким сухим летом, а также в свинарниках, когда невозможно средствами воздухообмена обеспечить температуру воздуха в помещении ниже 30 °С. Для охлаждения воздуха в кондиционерах используют форсуночные камеры или поверхностные теплообменники. В форсуночных камерах в зависимости от температуры распыляемой воды может происходить охлаждение, осушка и увлажнение воздуха. Наибольшая часть затрат при устройстве систем кондиционирования приходится на источники холода, которыми служат холодильные машины или холодная вода артезианских скважин.

Водопровод

Внутренние системы производственного водопровода животноводческих зданий предназначены для подачи от наружной водопроводной сети воды питьевого качества на поение животных и птицы, приготовление кормов, мытье животных и полов, уборку помещений, мойку и охлаждение оборудования. Водопровод круглогодичного действия допускается устраивать только в помещениях с температурой воздуха зимой выше 2°С.

В состав сети холодного водоснабжения входят: ввод, водомерный узел (при необходимости), разводящая сеть, стояки, подводки к  поилкам, санитарным приборам и технологическим  установкам, запорная арматура. Производственные помещения оборудуют поилками, кранами для мытья полов и специальными приборами.

Разводящую  сеть производственного водопровода  выполняют из пластмассовых труб, разрешенных для питьевых водопроводов, и стальных неоцинкованных тонкостенных труб. Прокладку водопроводных труб в зданиях и сооружениях предусматривают открытой — по стенам и колоннам, а также по стационарным кормушкам, клеткам, постоянным ограждениям станков, стойл, денников и др. Не допускается прокладывать водопроводные трубы в местах, где они могут соприкасаться с навозом и пометом, подвергаться механическим воздействиям, мешать уборке навоза и помета или транспортировке кормов.

Для выключения водопровода или отдельных его  участков служит запорная арматура (задвижки, вентили, проходные краны). Ее устанавливают на вводе водопровода в здание; на ответвлениях от магистрали; на подводках к групповым поилкам, технологическому оборудованию и сеткам для подмывания вымени. 

Краны для мытья полов в помещениях для животных, зверей и птицы размещают из расчета радиуса действия 30 м и напора на спрыске не менее 5 м. Для подключения пожарных рукавов на вводах водопровода в здание предусматривают пожарные краны. На сети производственного водопровода ставят спускные устройства для опорожнения трубопроводов.

Горячее водоснабжение

На животноводческих предприятиях горячую воду расходуют  на технологические нужды, а также через санитарные приборы: умывальники, раковины, мойки, души. Качество горячей воды должно соответствовать требованиям стандарта на питьевую воду.

При централизованном горячем водоснабжении вода поступает  в здания нагретой до 65 °С. Температуру горячей воды, используемой в производственных процессах, устанавливают с учетом технологических требований.

При небольших  и периодических расходах горячей  воды для отдаленных одна от другой точек водоразбора может быть рентабельным применение различного вида местных водоподогревателей.

Трубопроводы  системы горячего водоснабжения  выполняют, как правило, из стальных оцинкованных труб, так как неоцинкованные очень быстро выходят из строя вследствие коррозии. Допускается применять также трубы из термостойких пластмасс. Для предупреждения потерь тепла трубопроводы, за исключением подводок к водоразборным приборам, должны иметь теплоизоляцию.

Канализация

Канализация животноводческих предприятий состоит  из раздельных систем: производственно-бытовой, навозной и дождевой.

Производственно-бытовая канализация. 

Для отведения производственных сточных вод (от мытья животных, уборки помещений и доильных площадок, от мойки оборудования — посуды, аппаратуры, молокопроводов, от проточных поилок в птичниках), а также хозяйственно-бытовых вод от санитарных приборов предусматривают внутреннюю канализацию.

Внутренняя  канализация — элемент производственно-бытовой  канализационной системы предприятия, которая включает также наружную внутриплощадочную и внеплощадочную канализацию, очистные сооружения и сооружения для выпуска очищенных сточных вод в водоемы.

Канализационное устройство здания состоит из приемников сточных вод, к которым относятся разнообразные санитарные приборы, и внутренней канализационной сети. Сточные воды из приемников поступают в отводные трубы, а затем в стояк, который обеспечивает вентиляцию канализации. Чтобы газы из канализации не проникали в помещение, между отводными трубами и санитарными приборами устанавливают гидравлические затворы (сифоны). Каждый из них представляет собой полукруглую часть трубы, в которой постоянно находится вода, препятствующая поступлению запахов и газов из канализации в помещение. Вода в гидравлических затворах после каждого сброса в сеть автоматически заменяется свежей. Для осмотра и прочистки труб имеются ревизии — отверстия, закрывающиеся крышками на болтах.

Канализационные стояки с подключенными к ним  приемниками сточных вод присоединяют к канализационным смотровым колодцам наружной сети. Колодцы служат для прочистки сети от загрязнений и наблюдения за работой системы.

Внутреннюю  канализацию проектируют самотечной (безнапорной). Трубопроводы монтируют из чугунных, пластмассовых и асбестоцементных труб.

В качестве приемников производственных сточных  вод широко применяют трапы, которые, подобно унитазам, имеют в своей конструкции гидравлический затвор. Трап помещают в нижней части пола или водоприемного лотка. Открытыми лотками (шириной не менее 100 мм, глубиной не более 120 мм) допускается собирать и отводить к трапам производственные сточные воды (от мытья полов, мойки оборудования и др.) в одноэтажных зданиях для клеточного содержания птицы. 

Трапы устанавливают также под отверстиями (патрубками), через которые выпускают  сточные воды от технологического оборудования для приема, транспортировки и  обработки молока, а также от мойки  молочной посуды. Присоединять это оборудование непосредственно к канализационной сети не разрешается, так как в него из канализации могут попасть загрязняющие вещества. При воздушном разрыве при выпуске сточных вод от технологического оборудования на пол, в лоток с трапом такое загрязнение исключено.

Навозная  канализация. Система удаления навоза из помещений — составная часть системы сооружений животноводческого предприятия, обеспечивающих удаление, транспортировку и подготовку навоза к использованию в качестве удобрений.

Навоз удаляют из животноводческих помещений  механическим и 
гидравлическим способом.

Механический  способ применяют для удаления подстилочного навоза (влажностью до 85%), используя скребковые транспортеры, скреперные, установки, бульдозеры разного типа. Для размещения средств механизации в зонах дефекации устраивают каналы (лотки). Размеры каналов определяются габаритами оборудования.

К качеству бетонного покрытия пола в зоне действия скребков механизмов предъявляют высокие  требования. Оно должно быть сплошным, ровным, без трещин и углублений, ведущих к образованию мест застоя навозной жидкости, а также водонепроницаемым.

Гидравлический  способ удаления навоза предусматривает устройство в животноводческих помещениях системы заглубленных каналов (лотков), перекрытых сверху решетчатыми полами. Гидравлические системы подразделяют на самотечные (периодического и непрерывного действия) и гидросмывные.