Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2011 в 20:26, контрольная работа
5. Гостиничные цепи как элемент современной индустрии гостеприимства
18.Порядок бронирования мест и номеров в гостинице
27. Виды уборочных работ. Организация уборочных работ. Подготовка номеров к заселению. Нормативы проведения уборочных мероприятий
38. Системы гостиничной безопасности
45. Эстетическая культура гостиничного сервиса: техническая эстетика и дизайн; эстетика внешнего вида сотрудников