Курортно-рекреационный потенциал государств Восточной Европы, характеристика, сравнительный анализ его использования в рекреации и реаб

   Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное  учреждение высшего профессионального  образования

Сочинское государственное  управление

Факультет Туризма и  Сервиса

 

 

 

 

 

 Курсовая работа по дисциплине    «Курортное дело с основами курортологии»

Тема: Курортно-рекреационный потенциал государств Восточной Европы, характеристика, сравнительный анализ его использования в рекреации и реабилитации.

 

 

 

Работу  выполнила 

Студентка 2 курса 

ФТС гр.10-СТ-1

Хафизова Л.Р.

  Проверил

    Журавлев В.В. _____

                                                                                                                                                   

                                  Содержание

Введение

Глава 1. Основные понятия курортно-рекреационного потенциала.

1.1 Рекреации, отдых и реабилитация, рекреационные ресурсы.

1.2 Лечебный  туризм.

1.3 Типы  курортов.

1.4 Классификация  санаторно-курортного туризма.

Глава 2. Характеристика курортно-рекреационного потенциала государств Восточной Европы.

2.1 Рекреация в Чехии.

2.2 Лечебные  воды в Венгрии.

2.3 Отдых  и лечение на курортах Греции.

2.4 Лечение  в Болгарии.

2.5 Рекреация  и реабилитация в Словакии.

2.6 Отдых  и реабилитация в Румынии.

Глава 3. Сравнительная  характеристика использования курортно-рекреационного потенциала в рекреации и реабилитации  стран Восточной Европы.

3.1 Сравнительная  характеристика методов оздоровления, применяемых на курортах Восточной  Европы.

3.2 Сравнительная  характеристика использования рекреационных  возможностей курортов Восточной  Европы.

Заключение

Список используемой литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

                                     Введение

На сегодняшний  день наличие курортно-рекреационных возможностей играет важную роль в жизни государства. Большинство стран развивается за счет туризма, а именно, за счет отдыхающих, которые нуждаются в полноценном отдыхе и рекреации.

Оздоровительный туризм – самое массовое и популярное направление медицинского туризма, он существует с античных времен. Уже  древние греки, чтобы поправить  свое здоровье, отправлялись в святилище  Бога-врачевателя Асклепия в Эпидавре – там были гостиницы, бани, палестры (школы гимнастики). Развалины сооружений для лечения минеральными водами времен Римской Империи сохранились в районах многих известных европейских курортов. Курортология как основа оздоровительного туризма начала активно развиваться в Европе начиная с XVII века.

В  XX веке в мире возникла целая курортная индустрия, охватывающая практически все страны и континенты. На базе традиционных климатических бальнеологических и грязевых курортов появились новые формы оздоровления – SPA, wellness, fitness. В список услуг, предоставляемых современными курортно-санаторными учреждениями, часто включаются check-up-программы.

Наибольшее  распространение и популярность получили курорты, предлагающие несколько  лечебно-оздоровительных факторов, особенно spa-курорты или spa-отели. Последние могут находиться не только в курортных зонах, но и в крупных мегаполисах, и также предоставлять услуги по оздоровлению и релаксации.

На многих курортах задействованы wellness-программы (оздоровительные, антистрессовые, косметологические), которые пойдут и абсолютно здоровым людям. Неизменным спросом на морских курортах пользуются отели с центрами талассотерапии.

Восточная Европа – это высокоразвитые страны, где  для человека создаются лучшие условия. Урбанизация, развитие торговли и транспорта, экономики и промышленности. Формирование новых социальных отношений и  направление развития в различных  областях. При этом нет полного  исчезновения традиционной культуры. В жизни современных городов  удачно переплетаются черты нового времени и исторически сложившиеся  традиции и устои. Именно такое сочетание придает неповторимый облик странам Восточной Европы. Это ярко выражено в специфике архитектуры, музыки, искусства. 

Лечебно-оздоровительный  туризм остается одним из самых перспективных  направлений в индустрии туризма. Основа его популярности в XXI веке – победа профилактического направления в современной медицине, а также мода на здоровое тело и здоровый дух.

На мой  взгляд, выбранная тема довольно актуальна. У отдыхающих всегда складывается различное  представление о том или ином курорте. Часто, выбирая страну посещения, люди обращают внимание на такой фактор как развитость рекреационного потенциала ввиду того, что каждый отдыхающий желает, чтобы на протяжении всего  отдыха он не был ущемлен в удовлетворении своих потребностей. О чем идет речь? О наличии в стране пребывания различных видов курортно-рекреационных  ресурсов, то есть ресурсов, способных  удовлетворить человеческие потребности.

Цель работы: проанализировать особенности курортно-рекреационного потенциала стран Восточной Европы, возможности организации оздоровительных  мероприятий на курортах Болгарии, Чехии, Греции, Словакии, Венгрии, Румынии  и Польши.

 

 Глава 1. Основные понятия курортно-рекреационного потенциала

1.1 Рекреация, отдых и реабилитация, рекреационные ресурсы.

Начать следует  с определения понятия «рекреация».

Рекреация  (от лат. recreation - восстановление) представляет собой

 восстановление  израсходованных человеком в  процессе труда сил, а также 

 накопление  определенного запаса этих сил  для дальнейшей деятельности 

 развития  физического и интеллектуального  потенциала. При этом восстановление здоровья и трудоспособности

 должно  проходить путем отдыха вне  жилища, т. е. посредством участия в

организованном  или неорганизованном туристском походе или проведением отпускного периода в специализированных учреждениях отдыха (санаториях, домах отдыха и т. п.).

 Рекреация  рассматривается также в качестве синонима отдыха,

 восстановления, оздоровления. Наиболее широкое  распространение в

 настоящее  время и в зарубежной, и в  отечественной практике получило 

 отождествление  рекреации с отдыхом, в задачу  которого входит 

 восстановление  сил и трудоспособности отдыхающих. При этом отдых

 подразделяют  на активный, предполагающий смену вида деятельности

(спорт, туризм  и т. п.), и пассивный, который характеризуется резким

 снижением  всякой деятельности, вплоть до  состояния расслабленного покоя. 

    Кроме этого, учитывая степень организации процесса отдыха, его

 подразделяют  на организованный и неорганизованный. Первый вид отдыха является строго дозированным, сознательно управляемым процессом использования рекреационных ресурсов, который основан на

 приспособлении  для этого природных и культурных  объектов, высокой

 степени  обслуживания отдыхающих. Второй  характеризуется отсутствием специально  организованных рекреационных объектов  маршрутов 

 обслуживания.

   Для проведения какой-либо деятельности, в том числе рекреационной, необходимо наличие определенных ресурсов. В эту категорию включают природные и антропогенные объекты (или часть природных и культурных ресурсов), которые при современном уровне развития производственных сил могут быть использованы для удовлетворения потребностей общества и организации отрасли, специализирующейся на рекреационном обслуживании населения. Учитывая природную и антропогенную составляющие рекреационных ресурсов, их подразделяют на соответствующие виды, группы, характеризующие климатические, гидроминеральные, водные, лесные, горные ресурсы, и ресурсы морских побережий. Антропогенная составляющая рекреационных ресурсов включает культурно-исторические памятники, города и другие населенные пункты, уникальные технические сооружения.

   Кроме этого, рекреационные ресурсы подразделяют по видам (ресурсы туризма, ресурсы  лечебные и т. п.) и функциям (курортные  или лечебные, оздоровительные, спортивные и экскурсионно-туристские или познавательные) рекреационной деятельности. Согласно классификации природных ресурсов, к категории рекреационно-антропо-экологических ресурсов, наряду с ресурсами природной среды, соответствующими оптимуму повседневных жизненных условий человечества, с ресурсами отдыха и с лечебными природными ресурсами, отнесена также группа «антиресурсов». Она включает природно-очаговые заболевания и, трансмиссивные болезни, обусловленные в ряде случаев естественным физическим и химическим фоном (например, аномальное количество фтора ведет к кариесу зубов и т. п.), который, в свою очередь, может выступать в качестве лимитирующего фактора для развития рекреации. Наличие подобных ограничивающих рекреацию факторов ухудшает показатель способности природной территории оказывать на человека положительное физическое, психическое и социально-психологическое   воздействие, т.е. в целом понижает  рекреационный потенциал территории.  Рекреация - это:

- расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека;

- любая игра, развлечение и т. п., используемые для восстановления физических и умственных сил;

- наиболее быстро развивающийся сегмент индустрии досуга, связанный с участием населения в активном отдыхе на открытом воздухе, приходящийся преимущественно на уик-энд;

- перестройка организма и человеческих популяций, обеспечивающая возможность активной деятельности при различных условиях, характере и изменениях окружающей среды;

- цивилизованный отдых, обеспечиваемый различными видами профилактики заболеваний в стационарных условиях, экскурсионно-туристскими мероприятиями, а также в процессе занятий физическими упражнениями.

     Рекреация и туризм пересекаются: к рекреации  относятся все  виды деятельности, не связанные  с переменой места жительства; туризм  же - это учеба, деловой  туризм, лечебная рекреация, шоп-туры, политический туризм. Следовательно, зоной их пересечения являются все виды туризма, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию, дачный отдых, паломничество, экотуризм.

   Как  было сказано выше, понятие «рекреация» часто сравнивают с понятием «отдых».

Отдых – это любая человеческая деятельность, которая не направлена на удовлетворение физиологических потребностей (путешествия, хобби, собирательство, рыбная ловля, охота и т.д.).

Понятия отдых  и рекреация различны. Чтобы отдых  стал рекреацией нужно покинуть пределы своего непосредственного места проживания и переместиться в некое специализированное место, ориентированное именно на восстановление сил.

   Реабилитация – это восстановление здоровья и трудоспособности больных и инвалидов в комплексе с социальными и экономическими условиями. Эта проблема решается с помощью подхода, который предусматривает комплексную оценку биологического, личностного и социального аспектов решения основной проблемы. Объектом реабилитационного процесса является больной человек, в то время как объектом рекреации – утомленный человек.

1.2 Рекреационная деятельность  и рекреационный потенциал.

Выделение критериев  рекреационной деятельности по продолжительности  и месту  проведения времени является весьма существенной процедурой. По продолжительности  рекреации выделяются туризм и экскурсии. Определение временного различия между экскурсиями и туризмом достаточно однозначно - это суточный цикл. Все, что занимает в рекреационной деятельности менее 24 часов, есть экскурсия, а более 24 часов - туризм.

     Виды  рекреационной деятельности  достаточно разнообразны. Так, все  виды отдыха можно подразделить  на две большие группы: стационарные и мобильные. Другая классификация рассматривает отдых как длительную категорию (лечебный, оздоровительный, спортивный и познавательный туризм) и кратковременную категорию. По сезонному признаку в этих группах отдыха можно выделить летние, зимние и виды отдыха переходных сезонов. По возрастным показателям различают отдых дошкольников, школьников, молодежи, лиц среднего возраста и отдых пожилого населения. Кроме того, выделяют отдых семейный, индивидуальный, смешанный, организованный и неорганизованный. В международной практике выделяется конгрессный туризм.

     Необходимым условием развития  рекреации является наличие рекреационного  потенциала, который может оцениваться  в  разных масштабах: на уровне мира, страны, района и т. д.

     Под  рекреационным потенциалом   понимается вся совокупность  природных, культурно-исторических  и социально-экономических предпосылок  для организации рекреационной  деятельности на определенной  территории.

     Иногда  рекреационным  потенциалом   называют отношение между фактической  и предельно возможной численностью  туристов, определяемой исходя из  наличия рекреационных ресурсов, что является не совсем верным утверждением.