Організація дозвілля в готельних госп курортного типу

Актуальність теми вивчається закономірністю становлення та розвитку індустрії дозвілля й рекреації в нашій країні неможливе без глибокого, об’єктивного аналізу світового досвіду. Тому ми звернулись до праць зарубіжних вчених – Дж. Булларо, Д. Гоббса, Л. Джеймсона, Дж. Дюмазедьє, К. Едінгтона, Дж. Келлі та ін., в яких розкривається сутність і природа рекреації й дозвілля, принципи формування рекреаційної та дозвіллєвої індустрії, взаємозв’язок комерційних і некомерційних дозвіллєвих послуг, що надаються в сфері дозвілля. У зв’язку з вищезазначеним, важливо розкрити сутність індустрії дозвілля та рекреації як явища, проаналізувати особливості його становлення й використання в дозвіллєвій сфері.

Вступ ……..
РОЗДІЛ І. Теоретичні аспекти організації та проведення програм дозвілля в закладах готельного господарства курортного типу ………
1.1. Сутність та значення дозвілля в закладах готельного господарства курортного типу
1.2. Види та функції дозвілля в закладах готельного господарства курортного типу
1.3. Особливості організації програм дозвілля в закладах готельного господарства курортного типу
РОЗДІЛ ІІ. Дослідження організації програм дозвілля в готелі курортного типу «Готель Салют»,м. Київ
2.1. Організаційно-економічна характеристика діяльності готелю курортного типу «Готель Салют», м. Київ
2.2. Аналіз особливостей організації та проведення програм дозвілля в готелі курортного типу «Готель Салют», м. Київ
2.3. Дослідження матеріально-технічної бази для організації дозвілля в готелі курортного типу «Готель Салют», м. Київ
РОЗДІЛ ІІІ. НАПРЯМКИ УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА ПРОВЕДЕННЯ ПРОГРАМ ДОЗВІЛЛЯ В ГОТЕЛІ КУРОРТНОГО ТИПУ «ГОТЕЛЬ САЛЮТ», М. КИЇВ
3.1. Пропозиції щодо удосконалення організації програм дозвілля в готелі курортного типу «Готель Салют», м. Київ
3.2. Обгрунтування запропованих заходів удосконалення організації дозвілля в спеціалізованому готелі «Готель Салют» м. Київ
Висновки 46
Список використаних джерел 49
Додатки