Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2013 в 16:14, контрольная работа
Цель производственной практики – предоставление студенту работы (или возможности работы в качестве дублера) на основных должностях работников туристской деятельности на предприятиях по профилю получаемого образования.
Задачи производственной практики:
- закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения;
- приобретение практических навыков самостоятельной работы в основных туристских службах, изучение их работы;
- овладение технологиями обслуживания клиентов;
Введение 2
Общая характеристика туристского предприятия 3
История агентства 7
Общая характеристика филиала 13
Организация и технология работы туристского центра 14
Кадровый менеджмент на предприятии 15
Должностные обязанности менеджера по туризму 15
Структура предприятия 21
Индивидуальное задание 22
Заключение 30
Дневник практики 31
Приложение А. Характеристика-отзыв на студента 32