Разработка тура на собачьих упряжках

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РФ 

Государственное образовательное  учреждение высшего  профессионального  образования

ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ЛИНГВИСТИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

Факультет социальных наук

Кафедра экономики, менеджмента и туризма 
 
 
 

Курсовая  работа

Разработка  тура на собачьих упряжках 
 

 

     РАБОТА  ЗАЩИЩЕНА

                                          С ОЦЕНКОЙ______________

                                          ПРОТОКОЛ  №______

                                          от  «____» ___________201___ г.

 
 
 
 
 
 
 

Иркутск 2011

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

Введение

     Активные  виды отдыха завоевывают все большую  популярность среди простых туристов. Северные страны, а так же горные регионы, предлагают  туристу возможность  испытать себя на склонах гор и  в непроходимой тайге: здесь популярны  горные лыжи, сноубординг, кайтинг, оленьи и собачьи упряжки.

     Наиболее  сложными с организационной стороны  являются те виды спорта, в которых  помимо человека, природы и снаряжения присутствует еще один элемент - животное. Мегаполисы поглотили биологическую  составляющую человека, настолько, что для ребенка, да и для взрослого встреча с собакой или лошадью превращается в событие жизни.

     К счастью, России в ближайшее время  подобной изоляции от животного мира не грозит. Но если говорить о туризме  в его мировом масштабе, то интерес  к турам, где за основу берется приобщение к деревенскому хозяйству или работа с животными, приобретают все большую популярность. Так как за время прохождения тура турист фактически изучает жизнь животного, его привычки и специфические особенности, можно назвать подобный туризм «животноведческим».

     В итоге расторопные туроператоры прибегнули к объединению последнего с экстремальным туризмом, чтобы  получить формулу тура, в совокупности обеспечивающего потребности человека в общении с миром животных и получении очередной порции адреналина.

     В данной работе будет рассмотрен тур  на ездовых собаках, как наиболее подходящий для Прибайкальской области  вид экстремального «животноведческого»  туризма. Актуальность выбранной темы состоит, с одной стороны, в необходимости  развития внутреннего туризма, с другой стороны, в возможности реализации турфирмой прибыльного продукта.

     Цель  данной работы - создать и методологическим путем рассчитать необходимость  и экономическую выгоду данного  турпродукта.

     В первой главе будут определенны особенности организации таких туров и сложности обеспечения безопасности во время их проведения.

     Во  второй главе будут рассмотрены  основные достопримечательности, которые  турист будет посещать на протяжении тура.

     В последней части будут представлены расчеты себестоимости тура, его рентабельности и прибыльности.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1. Особенности и  организация туров на ездовых собаках

     1.1. Понятие ездового собаководства

     Ездовое собаководство - одно из важнейших достижений человека, жившего на Севере. Без помощи собак, этого удивительного разумного транспортного средства, человек не смог бы освоить огромные арктические просторы, «мир безмолвия», покрытый многометровой коркой льда и снега, с полярной ночью, длящейся более восьми месяцев в году. Без собак не представляли своей жизни алеуты, инуиты, нивхи, чукчи, юкагиры, ительмены, коряки - всех не перечислить.

     Археологи утверждают, что на собаках ездили уже 7 тыс. лет назад, именно такого возраста останки нарт и собак были обнаружены на Новосибирских островах. На Камчатке на месте известной ушковской стоянки древнего человека были обнаружены останки полозьев нарт и упряжи, возраст которых составляет 1,5 - 2 тыс. лет. Несомненно, собачья упряжка уступает по скорости оленям, но, в отличие от оленей, собаки неприхотливы в еде и не требуют особого ухода, способны работать в любую погоду. Если в дороге упряжку заставала затяжная пурга, собаки нередко спасали своего хозяина, согревая его своими телами. А по окончанию снегопада под толстым слоем снега безошибочно определяли дорогу к человеческому жилью. При таком списке достоинств, для коренного населения севера собаки являются незаменимыми животными в хозяйстве, а упряжку ездовых собак по праву можно считать национальным видом транспорта нашего полуострова.

     На  протяжении последнего столетия ездовое собаководство распространилось по всему миру. Даже, казалось бы, совсем малоснежные страны, как Япония, Корея, ЮАР, Бразилия, и то нашли возможность заниматься разведением и тренировками ездовых собак, адаптировав снаряжение к условиям местности.

     Некоторые из пород собак, относящиеся к ездовым - это, прежде всего, известная всему миру голубоглазая Сибирская Хаски, Аляскинский маламут, самоед, чукотская и камчатская ездовые собаки, а также незарегистрированные спортивные породы. О каждой из этих пород написаны отдельные научные труды.

     Отличительные черты ездовых собак - это прежде всего густая, часто пушистая, шерсть, окрас определяется конкретной породой и представляет собой любые вариации черного, белого, рыжего, рост средний - от 45 до 65 см, пропорционально сложенное тело. Что касается характера, то дальше речь пойдет о собаках так называемых рабочих линий. Дело в том, что в XX веке произошло окультуривание пород, и это привело к деградации в них рабочих качеств. И если для комнатной собаки трехразовая ежедневная прогулка - это норма, то для рабочей - это не приемлемо, т.к. смыслом жизни всегда был бег в упряжке. Ездовые чрезвычайно добры к человеку, видимо, это одна из причин, почему собаки ездовых пород стали так популярны среди городских жителей. Отношения с собратьями складываются несколько иначе, здесь вступают в силу законы Севера: главный тот, кто сильнее. Только непоколебимый авторитет хозяина, его внимание к собакам со щенячьего возраста и пресечение «междоусобных воин» на корню заставляет собак смириться с присутствием рядом соперников и встать в одну упряжку, забыв о вражде. Стоит сказать, что у этих собак отношение к работе в упряжке буквально трепетное, как говорится, хлебом не корми, дай поработать. Если собаку не взяли по какой-либо причине на тренировку и оставили дома, для нее это выглядит, как наказание.

     Обычно  ездовых собак содержат в питомниках, которые могут быть нескольких типов:

• Крытые - помещение с общим коридором по центру, с одной или с обеих сторон которого сеткой отгорожены отделения для 1-2 собак; каждое из таких отделений часто имеет собственный выход на улицу через специальную дверцу.
• Уличные

     o Вольерное размещение - вольеры,  огороженные сеткой или решеткой, внутри обычно ставится несколько  будок по числу собак.

     o Цепное размещение - на специально  отведенной территории для каждой  собаки устанавливается будка  и столб (или другое приспособление), на который вешается цепь.

     Главное, что должно учитываться при выборе средства размещения собак, это комфорт  и безопасность животных, климатические условия, предназначение питомника.

     Питомник  может быть создан с целью:

     · племенного разведения

     · занятия спортом

     · организации туризма

     · или для всего сразу

 

     1.2. Виды туров на ездовых упряжках

       Питомник ездовых собак может быть объектом и экскурсионного туризма, и познавательного, и развлекательного, и экстремального.

     Экскурсионно-познавательный

     Питомник  может привлекать туристов, если:

• он принадлежит каким-либо известным людям;
• собаки из этого питомника занимали призовые места на соревнованиях или выставках;
• им интересны породы находящихся в питомнике собак;
• им хочется узнать историю ездового собаководства.

     Развлекательный

     Обязательно включает в себя непосредственное общение  с животными: фотографирование с  собаками, прогулки и игра со щенками, катание на упряжке. Лекционный материал дается в ограниченном объеме.

     Экстремальный

     Предполагает  самостоятельное управление собачьей упряжкой. Этот вид туризма является наиболее сложным с точки зрения организации, так как обязательным условием является прохождение инструктажа, получение теоретических знаний и практических навыков обращения с собаками и снаряжением. Тур может быть как индивидуальным, так и групповым, но число людей в группе должно быть небольшим: до 6 человек.

     Однодневный тур для человека, не имеющего опыта езды на собаках, обычно включает:

     1. Знакомство с собаками, питомником  и его устройством.

     2. Теоретическая часть, которая  объясняет суть управления собаками, особенности их поведения.

     3. Инструктаж, в ходе которого демонстрируется снаряжение, подготовку собаки к запряжке.

     4. Выезд на упряжке в сопровождении  инструктора.

     Многодневный  тур также обязательно включает в себя программу однодневного обучения, но обучение происходит с ориентировкой на предстоящий маршрут, по которому будет проходить основная часть тура.

 
 

     1.3. Необходимое снаряжение

     Нарта - специально сконструированные сани, могут быть спортивные, грузовые (для перевозки тяжелых или объемных грузов, для катания сразу нескольких человек), туристические (на 1-2 человек), национальные (традиционной для аборигенов конструкции). Оборудована якорем (для длительного удержания собак на месте) и тормозом (для регулирования скорости нарты на спусках, кратковременной остановки).

     Алык - (иначе - щлейка) упряжь, одеваемая  непосредственно на собаку.

     Отправляясь в длительную поездку, с собой  необходимо иметь стандартный туристический  набор на случай, если случится пурга, если турист отстанет или потеряется. Обычно включает в себя: спальный мешок, запас еды на 1 день для себя и  собак, запасные алыки, компас, спички, топорик, телефонную или радийную связь, навигационную систему типа GPS, ракетницу, индивидуальные сменные вещи.

     1.4. Обеспечение безопасности

     Под безопасностью туризма понимаются личная безопасность туристов, сохранность их имущества и сохранение окружающей природной среды при совершении путешествий. Туры на ездовых собаках относятся к экстремальному виду туризма, а значит, участие в них может представлять опасность для туриста. Согласно Статье 6, главы III, Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в РФ» турист имеет право на обеспечение личной безопасности, своих потребительских прав и сохранности своего имущества, беспрепятственное получение неотложной медицинской помощи. В соответствии с текстом статьи 14 главы VII «туроператор и турагент обязаны предоставить туристам исчерпывающие сведения об особенностях путешествий, а так же об опасностях, с которыми они могут встретиться при совершении путешествий, и осуществить предупредительные меры, направленные на обеспечение безопасности туристов».