Таблица 2. Классификация оборотных активов  по степени риска вложения капитала.

 

 

   

1.2.Методика анализа эффективности использования оборотных активов.

   Основным  показателем эффективности использования  оборотных средств является коэффициент  оборачиваемости.[13] Поскольку производственные запасы учитываются по стоимости их приобретения, для расчета коэффициента оборачиваемости или скорости оборота запасов (Коб) используется формула:

               ₍₁₎

   где В –выручка от реализации продукции;

    -среднегодовая величина оборотных активов.

   Отсюда  легко определяется и показатель средней продолжительности одного оборота в днях. В практике финансовых расчетов при исчислении показателя оборачиваемости для некоторого упрощения принято считать продолжительность любого месяца, равную 30 дням, любого квартала -  90 дням и года - 360 дням. Продолжительность оборота в днях (Д) можно рассчитать по формуле:

        ₍₂₎ 

   где Д— продолжительность периода, за который определяются показатели, дн . (q= 30,..., 90,... 360).

   Коэффициент закрепления (Кз) — это величина, обратная коэффициенту оборачиваемости. Она характеризует долю запасов, приходящихся на 1 руб. выручки от реализации продукции:

         ₍₃₎

   Обобщающими показателями эффективности использования  материальных ресурсов является прибыль на 1 руб. материальных затрат. Определяется этот показатель делением полученной прибыли от основной деятельности на сумму материальных затрат (рентабельность материальных затрат (Пмз)):

        ₍₄₎

   Прп - прибыль от реализации продукции;

   МЗ - материальые затраты.

   Материалоотдача (Мо) показывает, какой объем реализации приходится на 1 руб. вложенных в  производство материальных ресурсов:

        ₍₅₎

   где ВП - объем выпущенной продукции.

   Материалоемкость (Ме) является показателем, обратным материалоотдаче, и показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на 1 руб. объема реализации:

        ₍₆₎

   Частными  показателями материалоемкости являются сырьеемкость, топливоемкость, энергоемкость, определяемые как отношение стоимости соответственно сырья и материалов, топлива, энергии к объему реализации.

   Расчет  основных показателей основан на соотношении объема реализации услуг  и среднего остатка оборотных  средств.[23] Анализ дебиторской задолженности занимает особое место в системе комплексного анализа оборотного капитала. Анализ эффективности дебиторской задолженности строится на оценке коэффициента оборачиваемости, коэффициента загрузки и длительности оборота в днях.

   Коэффициент оборачиваемости средств в расчетах (обороты):

        ₍₇₎

   где - средняя величина дебиторской задолженности.

   Коэффициент оборачиваемости средств в расчетах (коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности) показывает расширение или снижение коммерческого кредита, предоставляемого организацией. Увеличение коэффициента означает сокращение продаж в кредит, его снижение свидетельствует об увеличении объема предоставляемого кредита.[26]

   Немаловажен показатель, который характеризует  длительность погашения дебиторской  задолженности (в днях),— это оборачиваемость средств в расчетах:

        ₍₈₎

   Чем продолжительнее период погашения  тем выше риск её непогашения. Для  оценки деловой активности организации  рассчитывается коэффициент погашения  дебиторской задолженности:

        ₍₉₎

   В дополнение к оценке оборачиваемости  необходимо добавить анализ «возраста» дебиторской задолженности и  сопоставить с контрактными условиями.

   Коэффициент просроченности дебиторской задолженности (Кпзд) равен:

        ₍₁₀₎

   где - сумма неоплаченной в срок дебиторской задолженности;

    - общая сумма дебиторской  задолженности.

   Для оценки эффективности денежного  потока предприятия рассчитывается и анализируется коэффициент эффективности денежного потока, как отношение чистой прибыли и амортизации к отрицательному денежному потоку:

        ₍₁₁₎

   ЧП - чистая прибыль;

   Ам  – амортизация;

   ОДП – отрицательный денежный поток.

   Рентабельность  активов организации являет обобщающим показателем характеризующим эффективность использования всех видов имущества организации.[27] Этот показатель часто определяется как чистая прибыль делённая на валюту баланса (ВБ):

         ₍₁₂₎

   При проведении факторного анализа данного  показателя используют следующую модель:

      ₍₁₃₎

   х – объём продаж в расчёте на 1 рубль полной себестоимости реализованной продукции ( );

   dоб – доля оборотных активов в формировании валюты баланса (dоб = итого по разделу 2/валюта баланса);

   dz – доля запасов в оборотных активах (dz = запасы/ ОА);

   Коб – коэффициент оборачиваемости  запасов по себестоимости (Коб = полная себестоимость/запасы).

   Анализ  рентабельности активов проводят методом  абсолютных разниц:

           ₍₁₄₎

        ₍₁₅₎

      ₍₁₆₎

      ₍₁₇₎

      ₍₁₈₎

2.СОВЕРЕМЕННОЕ  СОСТОЯНИЕ ОБОРОТНЫХ  АКТИВОВ В МП  «ХЛЕБОЗАВОД №3  Г. РЯЗАНИ»

2.1. Краткая экономическая характеристика предприятия МП «Хлебозавод №3 г. Рязани».

      Муниципальное предприятие «Хлебозавод №3 г. Рязани» был построен и введен в эксплуатацию в 1958 году.

      С 1993 года имущество предприятия находится  в муниципальной собственности  города Рязани.

      МП  «Хлебозавод №3 г. Рязани» располагается по адресу г. Рязань, ул. Чкалова, д.19б.

      Основным  видом деятельности предприятия  является производство хлеба и хлебобулочных  изделий.

      Среднесуточный  объем выпускаемой продукции в зависимости от колебаний спроса составляет: по хлебу и хлебобулочным изделиям 20 тонн, по мучным и кондитерским изделиям – 1 тонна.

      Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий  составляет свыше 38 наименований, мучных кондитерских изделий свыше сорока наименований. В структуре ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий  – 55-60% составляют сорта из муки ржаной и муки смешанной валки и около 45% и сдобные изделия из пшеничной  муки. Структура ассортимента мучных кондитерских изделий: печенье, пирожные кремовые и торты.

      Муниципальное предприятие «Хлебозавод №3 г. Рязани»  располагает резервом мощностей  для выработки хлеба и хлебобулочных  изделий в нужном ассортименте, требуемом  количестве и стабильного качества.

      Чтобы описать экономическую характеристику предприятия, в курсовой работе мы должны рассмотреть основные показатели экономической деятельности завода и найти отклонения представленных показателей за взятый нами период. Для этого рассмотрим следующие таблицы:

     Таблица 1  - Основные технико-экономические  показатели деятельности организации

 

     Объём выпущенной продукции возрос на 6,55% , при этом численность персонала снизилась на 11,61%, что говорит о том что при снижении затрат на оплату труда повышается выпущенная продукция. Стоимость основных средств снижается, но незначительно. Изменение составило 3,13%. Производственные затраты возросли на 6,08%, что было связанно с возрастанием объёма выпущенной продукции. Производственные площади предприятия не изменились и остались на прежнем уровне. 
 

 

     

     Таблица 2- Оснащенность основными фондами производственного назначения и эффективность их использования