Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 12:14, курсовая работа
Растениеводство
1) одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания, животноводство — кормами, многие отрасли промышленности (пищевую, комбикормовую, текстильную, фармацевтическую, парфюмерную и др.) — сырьём растительного происхождения.
В республике последние 10 лет продолжались мероприятия по дальнейшему повышению плодородия почв. В результате целенаправленного систематического известкования кислых почв около 75 % площадей сельскохозяйственных земель характеризуется благоприятной реакцией для роста и развития сельскохозяйственных культур. В ближайшей перспективе стоит задача поддержания реакции почв на достигнутом уровне. Оптимальное содержание подвижного калия в почве и его положительный баланс достигнуты на большей части пашни, но луговые земли по-прежнему испытывают недостаток калийных удобрений. Обостряется проблема обеспечения почв фосфором, что связано с внесением фосфорных удобрений в дозах, не компенсирующих вынос этого элемента с урожаем.
В республике 2,3 млн га, или около 45 % общей площади пахотных земель являются эрозионно опасными, из которых подвержены эрозии около 10 %. Разработанные в РУП «Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси» приемы защиты почв от эрозии в Беларуси предусматривают формирование почвозащитных севооборотов и соответствующей структуры посевных площадей, дифференциацию механической обработки почвы и применения удобрений.
Для сохранения и повышения плодородия почв Беларуси требуется обеспечить положительный баланс гумуса и элементов минерального питания.
Для этого предусматривается:
• в целях организации работ по дальнейшей оптимизации землепользования, рационального использования земель, в ближайшие 2—3 года провести очередной тур землеоценочных кадастровых работ на основе новых почвенных материалов по всем хозяйствам республики;
• сохранить существующую систему известкования кислых почв в объеме 2,0 млн т доломитовой муки ежегодно (400—420 тыс. га);
• обеспечить применение минеральных удобрений на ближайший период в объемах 1 500—1 600 тыс. т д. в., для чего необходимо обеспечить ритмичную работу химических предприятий республики и поставки удобрений хозяйствам в течение всего года.
• обеспечить ежегодное производство и внесение органических удобрений в объеме не менее 40 млн т.
В настоящее время в сельскохозяйственном использовании в республике находится 2,9 млн га осушенных земель. Около 40 % этих земель используется под пашню, около 60 % — под луговые угодья. Проблемы повышения продуктивности мелиорированных земель имеют четкий зональный характер, и научные исследования РУП «Институт мелиорации» должны быть направлены на повышение плодородия земель в конкретных условиях.
Проблемой для Полесья является деградация торфяных почв. В то же время разработанная система кормопроизводства на деградированных торфяно-песчаных почвах Полесья (с содержанием в почве органического вещества до 3—7 %) позволяет и в этих условиях получать 90—100 ц к. ед./га кукурузы, 50 ц к. ед./га многолетних бобовых трав, 60—120 ц к. ед./га люцерны, 25—30 ц к. ед./га люпина.
В настоящее время в условиях дефицита материальных и финансовых средств актуальной задачей является снижение ресурсоемкости и себестоимости производимой продукции растениеводства. Традиционная технология обработки почвы и посева сельскохозяйственных культур, основанная на применении однооперационных почвообрабатывающих машин и орудий, обуславливает многократность проходов машинотракторных агрегатов по полю и не способствует в полной мере выполнению агротехнических требований в оптимальные сроки. Применение отвальной вспашки является наиболее распространенным приемом при основной обработке почв республики, что зачастую обусловлено высокой степенью засоренности полей многолетними сорняками. Однако эта система обработки имеет и недостатки: образование плужной подошвы, невыровненность поверхности поля, образование развальных и свальных борозд, увеличение водной и ветровой эрозии, и при этом требует больших затрат энергии и времени на подготовку почвы. В то же время низкая производительность преобладающих в хозяйствах страны марок плугов (3—4-корпусные, загонного типа) не дает возможности хозяйствам качественно и в оптимальные сроки провести основную обработку почвы. Между тем, проведение основной обработки почвы во второй половине октября снижает урожайность культур севооборота на 4,0—6,8 ц/га к. ед. Результаты, полученные в стационарных опытах РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию», дают основание считать, что наиболее доступным приемом снижения затратности и повышения эффективности является внедрение комбинированной системы обработки почвы .Благодаря высокой производительности безотвальных орудий возможно провести обработку почвы и посев в оптимальные агротехнические сроки. Это позволит примерно на 30 % сократить расход топлива и на 25 % — время на обработку. Для получения максимальной экономии средств и рабочего времени необходимо на основной обработке почвы вместо тракторов класса 1, 4 использовать более мощные трактора класса 3 (150 л. с.), 5 и выше (250—280 л. с.). Это позволит провести обработку в оптимальные сроки и сэкономить около 40 тыс. т дизельного топлива в год, получить дополнительно около 500 тыс. т к. ед.
Второй путь минимализации обработки почвы — широкое применение комбинированных агрегатов отечественного производства (УКА-6, АПП-4, 6, СПП-3,6) и зарубежных фирм (Amazone, Lemken, Vдderstad и др.), выполняющих за один проход по полю подготовку почвы и посев. Экономия топлива при этом составляет 35—50 %, а затраты труда сокращаются в 2,5—3 раза.
Важная роль в повышении устойчивости развития растениеводства республики отводится защите растений. Например, применение средств защиты только после оценки ситуации на каждом конкретном поле, с учетом порогов вредоносности, спектра действия препаратов, экономической целесообразности позволяет снизить затраты на 12—30 %. Для повышения эффективности внесения средств защиты растений необходимо применение новой техники опрыскивания (мало- и ультрамалообъемное опрыскивание, использование вездеходов, малой авиации и др.), целесообразно расширить объемы применения нехимических методов защиты растений (профилактического, агротехнического, биологического и др.).
Почвенно-климатические условия республики позволяют производить 10—11 млн т зерна. Опыт лучших хозяйств страны, получающих стабильно урожайность 50—60 ц/га и более зерна, подтверждает, что достичь этого можно только через повышение общей культуры земледелия. Попытки односторонне решить эту проблему через вкладывание средств преимущественно в зерновое поле не имеют перспективы в решении производства зерна. Это может быть оправдано только как тактическая задача на короткий период.
Важное место в работе ученых-аграриев республики растениеводческой отрасли занимает селекция и семеноводство, т. к. качественные, высокопродуктивные семена, при всех прочих составляющих урожайности, являются ее исходной, базовой величиной. Неправильно выбранный или устаревший сорт, некачественные семена не дают возможности получить полную отдачу ни от почвы, ни от удобрений и средств защиты. Только своевременно проведенная сортосмена может обеспечить прибавку от 3 до 5 ц/га зерна.
В республике принята «Программа развития селекции и семеноводства зерновых, зернобобовых, технических и кормовых культур на 2008—2012 гг.». Ее цель — обеспечение в полном объеме потребности Республики Беларусь в сортах и семенах сельскохозяйственных культур, сочетающих высокий потенциал урожайности с адаптивностью к абиотическим факторам, устойчивостью к болезням и вредителям, хорошим качеством продукции и минимумом затрат на производство экологически чистой продукции.
Решение задач, поставленных этой программой, начинается не с чистого листа. В республике уже имеются значительные наработки в селекции и семеноводстве. Мы имеем более 190 сортов зерновых, кормовых и технических культур. В текущем году удельный вес сортов РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» в посевах сельскохозяйственных культур республики составил более 70 %, а сортами селекции Центра по озимому рапсу на 98,5 % заняты посевные площади республики. Эта в недавнем прошлом экзотическая для Беларуси культура стала полноценной хозяйкой наших полей. В этом году валовой сбор семян рапса достиг более 600 тыс. т.
Большинство из созданных сортов отличается высоким генетическим потенциалом продуктивности. Например, на производственных площадях СПК «Агрокомбинат «Снов» и ряда других хозяйств, где агротехнические приемы наиболее близки к нормативным научным рекомендациям, сорта Центра дали урожайность по озимым пшенице и тритикале свыше 100 ц/га, яровому ячменю сортов Атаман, Дзiвосны — 76 ц/га. Более 70 сортов различных культур белорусской селекции получили распространение за пределами республики, в т. ч. 4 сорта в Германии, Англии, 28 — в России, 13 — в Украине, 8 — в Литве, 9 — Латвии, 8 — Кыргызстане и др.
В проблеме реализации генетического потенциала нового сорта важная роль отводится качеству семенного материала. Здесь имеются значительные резервы, начиная от совершенства технологии протравливания семян до их инкрустации комплексными препаратами, включающими регуляторы роста, микроэлементы, микробиологические препараты. В целях обеззараживания семян в хозяйствах республики применяются протравители контактного и системного действия. Применение последних позволило расширить спектр их влияния на патогенную микрофлору. В настоящее время для озимых культур зарегистрировано около 40 протравителей. Эффективность протравителей, как показали исследования, значительно возрастает при инкрустации семян, когда кроме фунгицида используются прилипатели и физиологически активные вещества. Увеличение урожайности озимого тритикале достигло 14—24 %, а выход семенной фракции повысился на 12—15 %.
В опытах на легкосуглинистых почвах РУП «Экспериментальная база «Жодино» (Смолевичский район), проведенных в 2007—2088 гг., высокую эффективность показали микроудобрения Адоб Марганец и Адоб Медь, которые содержат металлы в форме хелатных соединений.
В опытах, проведенных в 2007—2008 гг. на среднесуглинистых почвах экспериментальной базы «Устье» Оршанского района, применение при обработке семян защитно-стимулирующего состава на основе фунгицида кинто-дуо, полимера гисинар и ростовых веществ мальтамина, феномелана, экосила, растима обеспечило урожайность озимой пшеницы 86,2—89,9 ц/га, или в среднем 7,2—8,1 ц/га выше контроля. Урожайность озимого тритикале достигла 100,6—100,8 ц/га, превысив контроль на 13,6—16,8 ц/га.
Для производства высококачественной конкурентоспособной продукции, соответствующей требованиям потребителей, необходимо устойчивое развитие земледелия на основе рационального сочетания природных, биологических, технических, химических и других факторов применительно к определенным региональным условиям.
Государственная программа возрождения и развития села на 2005-2010 гг
Основные направления развития отрасли до 2010 года включают оптимизацию ее структуры, совершенствование технологий возделывания и семеноводства сельскохозяйственных культур.
Для оптимизации структуры растениеводства необходимо:
расширить в структуре посевной площади зерновых культур посевы озимой и яровой пшеницы до 400 тыс.гектаров, озимого и ярового тритикале - до 420 тыс.гектаров, зернобобовых культур - до 350 тыс.гектаров;
увеличить посевную площадь рапса до 150 тыс.гектаров, провести оптимизацию соотношений озимых и яровых форм этой культуры по регионам и довести объемы производства маслосемян до 175 тыс.тонн;
обеспечить посевную площадь сахарной свеклы 80-85 тыс.гектаров и довести валовой сбор корнеплодов до 3,8 млн.тонн;
сохранить посевную площадь льна 75 тыс.гектаров, внедрить рациональную структуру посевов на основе сортов различной скороспелости (рис.2.4), обеспечить производство льнотресты, гарантирующее получение не менее 60 тыс.тонн льноволокна;
стабилизировать посевную площадь картофеля в сельскохозяйственных организациях на уровне 65 тыс.гектаров, в том числе технических сортов для производства крахмала - 20 тыс.гектаров;
развивать системы кормопроизводства на основе рационального сочетания посевов высокопродуктивных культур с учетом региональных условий;
усовершенствовать структуру посевов многолетних трав. В этих целях довести посевы бобовых до 60 процентов, бобово-злаковых смесей - до 30-32 процентов. На суглинистых почвах наряду с клевером расширить посевы люцерны. Для стабилизации продуктивности бобовых многолетних трав на различных типах почв использовать такие виды бобовых, как галега, лядвенец, донник и эспарцет;
сохранить посевную площадь кукурузы на силос 400 тыс.гектаров, в центральной и южной частях республики перейти на сев среднеспелых гибридов этой культуры, в северной части - скороспелых;
расширить посевы зерновых культур в смеси с горохом, люпином;
увеличить посевы однолетних трав (преимущественно бобовых и крестоцветных) до 750 тыс.гектаров, из них в промежуточных посевах - до 500 тыс.гектаров;
повысить эффективность плодоводства на основе создания 12,2 тыс.гектаров садов интенсивного типа, в том числе 9,6 тыс.гектаров плодовых культур, 2,6 тыс.гектаров ягодников;
довести в 2008-2010 годах среднегодовые объемы производства посадочного материала плодовых деревьев для общественного и частного садоводства до 1,1 млн.штук, ягодных кустарников - до 1,2 млн.штук и рассады земляники - до 2,0 млн.штук;
произвести закладку 145 гектаров плантаций нетрадиционных ягодных культур (брусника, голубика, клюква);
создать сырьевые зоны по производству плодов и ягод для перерабатывающей промышленности с доведением годовых объемов переработки к 2010 году до 192 тыс.тонн.
Это позволит к 2010 году производить 800 тыс.тонн плодово-ягодной продукции.
В овощеводстве предусматривается:
создать 40 крупнотоварных овощеводческих хозяйств производственной мощностью каждого от 2,5 до 10 тыс.тонн овощей для обеспечения населения крупных городов и промышленных центров республики, в том числе в Брестской области - 5 хозяйств, Витебской - 5, Гомельской - 9, Гродненской - 7, Минской - 10 и в Могилевской области - 4 хозяйства, оснастив их специализированной техникой и проведя реконструкцию овощехранилищ;
обеспечить специализацию 70 сельскохозяйственных организаций на производстве репчатого лука и чеснока, 37 - на производстве овощного гороха с оснащением их необходимой материально-технической базой; довести ежегодные объемы производства лука до 40 тыс.тонн, чеснока - до 200 тонн и овощного гороха - до 11 тыс.тонн, что позволит достичь полного обеспечения этими видами продукции;
провести реконструкцию существующих зимних теплиц, а в 9 сельскохозяйственных организациях увеличить площади закрытого грунта на 38 гектаров, в том числе в Брестской области - на 6 гектаров, Витебской - на 4, Гомельской - на 6, Гродненской - на 4, Минской - на 16, Могилевской области - на 6, в г.Минске - на 6 гектаров, с общим объемом строительных затрат 106 млрд.рублей; предусмотреть получение валового сбора овощей в закрытом грунте 90 тыс.тонн, что составит 9 килограммов на одного жителя республики (в 1,6 раза больше, чем в 2004 году);
создать отечественную сырьевую базу по производству лекарственных и пряно-ароматических растений.
Для совершенствования технологий возделывания сельскохозяйственных культур необходимо:
внедрить сорта сельскохозяйственных культур, характеризующиеся продуктивностью (зерно - 60-70 центнеров с гектара, картофель - 350-400, сахарная свекла - 450-500, льноволокно - 15-17 центнеров с гектара), высоким качеством продукции и устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания;
Информация о работе Харатеристика растениеводства в Беларусии