Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 08:14, контрольная работа
Общественное питание наряду с розничной торговлей выполняет главную социально-экономическую задачу развития нашего общества-удовлетворение материального и культурного уровня жизни народа. Эта проблема решается прежде всего путем развития розничного товарооборота. Товарооборот общественного питания является составной частью розничного товарооборота страны и от его развития во многом зависит благосостояние народа.
Вывод: Проведя анализ валового дохода, нами получено, что фактически по сравнению с планом он увеличился на 23,87 тыс.р. или на 7,91 % и составил фактически 41,08 % к валовому обороту, что ниже запланированного показателя на 0,37 %, несмотря на то, что валовой оборот увеличивается на 64,66 тыс.р. или на 8,88 %.
За счет изменения валового оборота валовой доход увеличился на 26,80 тыс.р. на предприятии имеются резервы роста на сумму 2,93 тыс.р. за счет влияния уровня валового дохода.
Список использованной литературы
1.Торговое дело:
экономика и организация:
2.Экономика общественного питания. / Под ред. Ефимовой. - М, 1996.
3.А.И. Гребнева
«Экономика торгового
Список использованных источников
1.http://revolution.allbest.ru
2.http://xreferat.ru
Содержание
1.Сущность, состав,
структура и характеристика
2.Провести анализ
выполнения плана валового
Информация о состоянии и динамике валового дохода столовой...................
Показатель |
План |
Факт |
Отклонение |
% вып. плана |
Валовой оборот, тыс.р. Валовой доход, тыс.р. Валовой доход в % к валовому обороту, % |
728,45 301,94 |
325,81 41,08 |
|
МИНИСтерство ОБЩЕГО ПРОФИССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СВЕРДЛОВСКОЙ
ОБЛАСТИ
ГБОУ СПО СО «НИЖНЕТАГИЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
КОЛЛИДЖ»
КОНТРОЛЬНАЯ РАБота №1
по дисциплине: «Экономика отрасли»
Студент: Исакова Кристина Алексеевна
Группа: 4Т шифр: 58/11
Адрес: г. Алпаевск ул. Ленина дом16 кв.66
Дата: 01.11.2012 года
Подпись:
Преподаватель: Мусинова Лола Хабибуллаевна
Дата проверки:
Оценка:
Подпись преподавателя:
Н.Тагил
2012