Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Марта 2013 в 10:34, отчет по практике
Цель производственной практики - освоение навыков экономической работы и менеджмента реального производства, изучение действующих нормативных документов перерабатывающего производства на примере конкретного предприятия .
Исходя из целей практики, данным отчётом необходимо решить ряд задач:
Дать общую характеристику предприятия;
Проанализировать состояние системы управления предприятием;
Провести анализ производственной деятельности;
Провести анализ финансовых результатов;
Определить конкурентоспособность предприятия.
Введение…………………………………………………………………...2
Организационно-правовая структура предприятия……................4
Общая характеристика ООО «Дергачевский элеватор»…..4
Производство………………………………………………..6
Организационная структура предприятия………………...7
Технология производства…………………………………..10
Экономическая характеристика предприятия…………………….13
2.1 Основные фонды……………………………………………13
2.2 Оборотные средства………………………………………..14
2.3 Калькуляция себестоимости……………………………….15
Заключение…………………………………………………………………22