Роль и особенности калькулирования себестоимости продукции

Неполный учет является менее  точным, но менее трудоемким, под  нормирование попадают лишь прямые затраты  и калькуляция составляется только по ним. Недостатками метода являются неверный учет отклонений фактических  затрат от норм: отклонения выявляются за длительный период, не всегда документируются, не выявляются причины и виновники. Требуется также серьезная доработка  нормативной базы.

          Одним из альтернативных традиционному отечественному подходу к калькулированию является подход, когда по носителям затрат планируется и учитывается неполная, ограниченная себестоимость. Эта себестоимость может включать в себя только прямые затраты. Она может калькулироваться на основе только расходов непосредственно связанных с производством продукции, даже если они косвенные. Сущность системы учета неполной себестоимости заключается в том, что некоторые издержки не включаются в калькуляцию, а возмещаются общей суммой из выручки.

Одной из модификаций данной системы является система «директ-костинг». Смысл заключается в том, что планирование и учет себестоимости осуществляется только в части переменных затрат, т.е. только переменные издержки распределяются по носителям затрат. Оставшуюся часть издержек (постоянные затраты) собирают на отдельном счете и в калькуляцию не включают, их периодически списывают на финансовые результаты т.е. учитывают при расчете прибыли и убытков за отчетный период. По переменным расходам оцениваются также запасы – остатки готовой продукции на складах и незавершенное производство.

На первых этапах практического  применения в себестоимость включались лишь прямые расходы, а косвенные  расходы списывались на финансовые результаты. Отсюда и название системы  – директ-костинг (система учета прямых затрат).

Со временем по методу «директ-костинг» себестоимость стала рассчитываться не только в части прямых переменных расходов, но и в части переменных косвенных затрат.

Таким образом, принципиальное отличие системы «директ-костинг» от калькуляции полной себестоимости состоит в отношении к постоянным общепроизводственным расходам. Калькуляция себестоимости по переменным издержкам – это такой метод учета затрат, при котором постоянные общепроизводственные расходы исключаются из издержек производства.

Также общехозяйственные  расходы исключаются их калькулирования. Они являются периодическими и полностью включаются в себестоимость реализованной продукции общей суммой. В конце отчетного периода эти расходы списываются непосредственно на уменьшение выручки от реализации продукции.

В соответствии с Международными стандартами бухгалтерской отчетности метод «директ-костинг» не используется для составления внешней отчетности и расчета налогов. Он используется для проведения технико-экономического анализа и принятия оперативных управленческих решений.

Постоянная часть общепроизводственных издержек вместе с коммерческими  и общехозяйственными расходами, не включаются в себестоимость, а списываются  на уменьшение выручки от реализации продукции.

Использование системы «директ-костинг» кардинально меняет не только отечественную концепцию калькулирования, но и подходы к учету и расчету финансовых результатов. Составляемая форма отчета о доходах в рамках данного метода содержит два финансовых показателя: маржинальный доход (сумма покрытия) и прибыль.

Маржинальный доход-это  разница между выручкой от реализации продукции и неполной себестоимостью, рассчитанной по переменным издержкам. В состав маржинального дохода входят прибыль и постоянные затраты  предприятия.

Практическое значение системы  «директ-костинг» состоит в:

1. Позволяет оперативно  изучать взаимосвязи между объемом  производства, затратами и доходом,  а следовательно, прогнозировать  поведение себестоимости или  расходов при изменениях деловой  активности.

2. При использовании метода  «директ-костинг» себестоимость рассчитывается учитывая все затраты предприятия которые осуществляются при выпуске продукции.

3. Система «директ-костинг» позволяет проводить эффективную политику ценообразования.

4. Метод позволяет существенно  упростить нормирование, планирование, учет и контроль резко сократившегося  числа затрат, в результате себестоимость  становится лучше контролируемой.

          Система «стандарт-кост» для отечественного учета является новым методом, хотя ее зарождение связано с началом ХХ в. Первые упоминания о ней встречаются в книге Г. Эмерсона «Производительность труда как основа оперативной работы и заработной платы». Он считал, что традиционная бухгалтерия «имеет тот недостаток, что ни какого отношения между тем, что есть и тем, что должно было быть, не устанавливают». Есть еще один, связанный с тем, что бухгалтерия игнорирует качественную оборону объектов. «Мы знаем их цену, но не ценность». Это значит, что если какие- либо ценности, например, уголь имеют одну и тоже цену, то независимо от качества этого угля его калорийности, он будет учитываться по цене, качественно обезличено.

Смысл системы «стандарт-кост» заключается в том, что учет вносится то, что должно произойти, а не то, что произошло, учитывается не сущее, а должное, и обособленно отражаются возникшие отклонения. Основная задача, которую ставит перед собой данная система, - учет потерь и отклонений в прибыли предприятия.

Метод «стандарт-кост» заключается в разработке стандартов (норм), предварительном составлении стандартных калькуляций, управленческом учете фактических издержек и отклонений от стандартов, систематизированных как совокупность. Принципиальным моментом применения является также то, что в его рамках не проводится полное распределение всех накладных издержек на себестоимость произведенной продукции. Стандарт представляет собой твердую норму расхода ресурсов для изготовления калькуляционной единицы.

В рамках «стандарт-кост» нормативные затраты на производство единицы продукции состоят из следующих элементов:

нормативная цена единицы  материалов;

нормативное количество (норма  расхода) материала;

норматив времени (затраты  труда) на единицу продукции;

нормативная ставка оплаты труда;

нормативный коэффициент  переменных общепроизводственных расходов;

нормативная величина (нормативный  коэффициент) постоянных общепроизводственных расходов.

Метод «стандарт-кост» предполагает определение фактической себестоимости на основе оценки издержек, установленных стандартами, а не на основе учета фактических издержек. Его основная цель заключается в определении отклонений по элементам стандартных издержек, проведении анализа причин их возникновения с целью использования инструментов управленческого учета для их минимизации и корректировки применяемых стандартов. В начале анализируются причины возникновения отклонений по нормативным издержкам, затем причины, приведшие к возникновению отклонений фактических трудозатрат и накладных издержек от их стандартных значений.

В заключение анализируются  причины появления отклонений в  показателе выручки от продажи продукции.

Применение системы «стандарт-кост» позволяет:

1. Позволяет выявлять виды деятельности, в которых происходят постоянные отклонения от нормативов;
2. Позволяет проводить прогнозы будущих издержек производства, которые будут использованы при принятии управленческих решений;
3. Упрощает задачи учета затрат и сокращает время ведения учетного процесса.

 

 

Заключение

Итак, калькулирование себестоимости продукции, работ или услуг занимает доминирующее место в общей системе учёта на предприятии. В условиях самостоятельного планирования предприятиями номенклатуры  продукции и свободных (рыночных) цен возрастает значимость калькулирования себестоимости продукции, вырабатываемой на предприятиях.

Грамотно организованный учет затрат  позволяет вести оперативный  анализ себестоимости по статьям  затрат и принимать своевременные  меры по снижению стоимости выпускаемой  продукции (производимых работ, выполняемых  услуг), что даёт возможность влиять на их рыночную конкурентоспособность.

Необходимо повысить заинтересованность организаций в использовании  учётной информации о затратах и составлении калькуляции для целей оперативного руководства и управления. Более детальное изучение вопроса затрат на производство продукции (работ, услуг) позволит руководителям и специалистам организаций правильно увидеть статьи расходов  и умело составить отчёт о производственных затратах, а это, в свою очередь, создаст благоприятную почву для выживания и процветания предприятия в жестких условиях рыночной экономики.

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

1. Черных Г.И., Основы калькулирования. М.: «Финансы и статистика»,2007.-268.
2. Экономика предприятия / Под ред. А.Е. Карлика, М. Л. Шухгальтер: Учебник для вузов. 2-е изд., переработанное и допол. – СПб.: Питер, 2009. – 464 с
3. Выварец А.Д. Экономика предпрятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)" / А.Д.Выварец. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 543 с.
4. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика организаций (предприятий): учеб. / под ред. И.В.Сергеева. – 3-е изд., перераб. и пол. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 560 с.
5.   Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2008. - 528 с. — (100 лет РЭА им. Г.В.Плеханова).
6. . Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 604 с. — (Высшее образование)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчётно-аналитическая  часть

 

Оценка влияния технико-экономических  факторов на себестоимость продукции

вариант 15

 

Цель работы: приобретение практических навыков расчётов изменения себестоимости продукции по важнейшим технико-экономическим факторам производства

 

На основании исходных данных:

1) Привести перечень статей  калькуляции, в которых находят  отражение рассматриваемых технико–экономических факторов изменения себестоимости продукции.

2) Раскрыть (описать) механизм влияния рассматриваемых технико–экономических факторов на себестоимость продукции.

3) Рассчитать общий процент  изменения себестоимости продукции  под влиянием рассматриваемых  технико–экономических факторов.

4) Определить уровень  себестоимости калькуляционной  единицы продукции в планируемом  периоде.

 

1. Расчет общего процента изменения под влиянием рассматриваемых технико–экономических факторов.

 

2. Расчет процента изменения себестоимость продукции под влиянием различных факторов осуществляется на основе индексных оценок.

 

• Индекс измерения производительности труда (ІПТ)

 

,       (1)

 

где, ПТпл – производительность труда по плану

ПТб – производительность труда базовая

 

ІПТ=

Производительность труда  базовая (ПТб)

ПТб =,        (2)

где, Vб – объем производства в базисном году

Nб – численность работающих в базисном году

 

 

 

Производительность труда  планируемая (ПТпл)

ПТпл=       (3)

 

где, Vпл – объем производства в планируемом году

Nпл – численность работающих в планируемом году

 

 

 

• Индекс изменения норм на сырьё (ІНС)

ІНС=1-0,03=0,97

 

• Индекс измерения цен на сырьё (JЦС)

ІЦС=1,01

 

• Индекс изменения средней заработной платы (ІЗП)

ІЗП=1+0,05=1,05

 

• Индекс затрат по управлению и обслуживанию (ІУП)

Сумма расходов по управлению и обслуживанию производства не меняется

ІУП=1

 

• Индекс объёма производства (JV)

ІV=1+0,1=1,1

 

• Индекс изменения затрат на вспомогательные материалы и энергию за счёт изменения  норм и стоимости (ІНЦвсп)

ІНЦвсп=1-0,02=0,98

 

• Снижение себестоимости продукции за счёт роста производительности труда, превышающего рост заработной платы (

Дзп,      (4)

где, Дзп- доля заработной платы в себестоимости

*14= - 0,39%

 

• Снижение себестоимости за счёт увеличения объёма производства при неизменных  расходах по обслуживанию и управлению (