Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2011 в 18:30, курсовая работа
Органолептическая оценка качества воды – обязательная начальная процедура санитарно-химического контроля воды. Ее правильному проведению специалисты придают большое значение. Международные стандарты ИСО 6658 устанавливают специальные требования к дегустаторам (лицам, привлекаемым к органолептической оценке) и методам проведения дегустации.
Таблица 7
Характеристика запаха природных вод г. Орска
Водоем | Интенсивность запаха, по 5-бальной шкале | Характер запаха |
Урал | 5 | травянистый |
Елшанка | 4 | землистый |
Орь | 3 | травянистый |
Коровье озеро | 5 | болотный |
Озеро парка Строителей | 4 | неопределенный |
Коровье
озеро имеет очень сильный болотный
запах, что свидетельствует о большом
его загрязнении органическими веществами.
Прозрачность
воды определялась по высоте столба воды,
через который читается стандартного
размера шрифт. Результаты исследований
приведены в таблице 8. Чистые природные
воды могут иметь высокую прозрачность
(25 см). Стоячие воды озер парка Строителей
и Коровье, а также воды реки Урал имеют
повышенную мутность.
Таблица 8
Характеристика прозрачности природных вод г. Орска
Водоем | Прозрачность, см |
Урал | 22 |
Елшанка | 25 |
Орь | 25 |
Коровье озеро | 16 |
Озеро парка Строителей | 21 |
Таким образом, результаты органолептического анализа природных вод города Орска позволяют сделать вывод о том, что вода наихудшего качества характерна для озер Коровье и парка Строителей. Это подтверждается тем, что вода в них обладает наиболее интенсивным запахом, имеет наибольший осадок и наименьшую мутность. Из вод исследованных рек вода самого низкого качества - в реке Урал. Для нее характерна также высокая интенсивность запаха и низкая прозрачность.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Охрана
природы - задача нашего века, проблема,
ставшая социальной. Снова и снова
мы слышим об опасности, грозящей окружающей
среде, но до сих пор многие из нас
считают их неприятным, но неизбежным
порождением цивилизации и
Проблема загрязнение природных вод в настоящее время весьма актуальная тема. Люди нашего города еще помнят прозрачную реку Елшанку, где можно было купаться, не думая о пагубном влиянии на здоровье.
Причинами загрязнения, в основном, являются промышленные предприятия, которые сбрасывают в водоемы экологически опасные отходы.
Проводя исследования оценки качества природных вод г. Орска по органолептическим показателям – озера нашего города очень загрязнены, а самой загрязненной рекой является Урал. Жители нашего города, даже не задумываются об опасности, которая влечет за собой купание в этой реке.
Таким образом, охрана и рациональное использование водных ресурсов – это одно из звеньев комплексной мировой проблемы охраны природы.
ЛИТЕРАТУРА
Информация о работе Оценка качества природных вод по комплексу органолептических показателей