Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2013 в 19:21, практическая работа
ОАО «Тверской молочный завод» был основан в феврале 2000 года, как пришоссейный молокоприемный пункт, с первичной обработкой молока и отгрузкой его в Москву. С развитием города Дмитров возникла необходимость в снабжении населения молочными продуктами более широкой гаммы. Оснащение предприятия технологическим оборудованием позволило начать выпуск цельномолочной продукции: молока пастеризованного, кисломолочных продуктов, сметаны, творога.