Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2010 в 15:57, курсовая работа
Цель: объектом исследования послужили затраты на производство продукции животноводства в Обществе с ограниченной ответственностью «Суворова» Брюховецкого района Краснодарского края.
Целью исследования является разработка предложений по снижению себестоимости и повышению эффективности производства молока в организации.
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
1.Исследуются теоретические аспекты себестоимости продукции молока, методические основы ее исчисления;
2. Дана характеристика экономического развития хозяйства, в динамике за исследуемый период и его природная характеристика;
3.Проанализирована структура себестоимости производства молока и ее изменение в динамике;
4.Выявлено влияние факторов на изменение затрат на производство молока;
5.Разработаны предложения по снижению себестоимости и повышению эффективности производства молока.
Введение…………………………………………………………………………
1 Теоретические основы статистики себестоимости продукции сельского хозяйства………………………………………………………………………...
1.1 Себестоимость как экономическая категория и способы ее определения..
1.2 Виды и классификация затрат на производство продукции………………
2 Краткая природно – экономическая характеристика хозяйства…………….
3 Анализ себестоимости производства молока в хозяйстве…………………..
3.1 Структура себестоимости производства молока…………………………..
3.2 Динамика себестоимости производства молока в хозяйстве……………..
3.3 Индексный анализ себестоимости молока…………………………………
Выводы и предложения…………………………………………………………
Список использованных источников…………………………………………..