Экономико-статистический анализ финансовых результатов реализации сахарной свеклы в ОАО Племзавод "Дружба" Калининского района

     Причинами изменения посевных площадей могут быть следующие: изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур; гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году; недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудий, семян и т.д.); недостаток рабочей силы; изменение площади пашни в связи с уничтожением кочек, кустарников и т.д., то есть введение в оборот неудобных земель, целинных и залежных земель; изменение площади пашни в связи с выделением садов или превращением площади садов в пашню вследствие гибели молодых садов; изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот.

     Объемы  производства продукции растениеводства  и урожайность сельскохозяйственных культур относятся к натуральным  показателям.

     Урожайность сельскохозяйственных культур –  это средний сбор продукции с  единицы фактически убранной площади (с одного гектара). Урожайность определяется путем деления валового сбора  по каждому виду сельскохозяйственных культур (или их группы) на площадь уборки.

     При анализе урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения.

     Показатели  производства свеклы в организации рассмотрим в таблице 4. 

     Таблица 4– Динамика производства сахарной свеклы в организации 

 

     Из  таблицы 4 видно, что убранная площадь свеклы в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 19,3 % или на 52 га. Валовой сбор свеклы в отчетном году составил 151450 ц, что на 7,3 % или на 11883ц меньше чем в 2008 г.. Урожайность свеклы в 2010 г. снизилась на 22,2 % или на 135 ц/га и составила 472 ц/га.

     Основные  показатели производительности труда  в свекловичном производстве отражены в таблице 5.

     По  данным таблицы 5 можно сказать, что  в отчетном периоде по сравнению с 2008 г. прямые затраты труда на производство свеклы увеличились на 50 % и составили 3,0 тыс. чел.-ч.

     В 2010 году затраты труда в расчете  на 1 га убранной площади свеклы по сравнению с 2008 г. увеличились на 25,8 % или на 1,92 чел.-ч и составили 9,35 чел.-ч, затраты труда в расчете на 1ц свеклы увеличились в 2 раза и составили 0,02ц. 

     Таблица 5 – Основные показатели производительности труда в свекловичном производстве 

 

     Факторный анализ трудоемкости производства свеклы отражен в таблице 6. 

     Таблица 6 – Факторный анализ трудоемкости производства свеклы 

 

     По  данным таблицы 6 можно сделать вывод  о том, что трудоемкость производства на 1 ц свеклы в 2008 г. составила 0,01 чел-ч. В 2010 г. трудоемкость производства на 1 ц составила 0,02 чел-ч. Трудоемкость производства свеклы в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 0,01 чел.-ч/ц, в том числе за счет затрат труда на 1 га трудоемкость увеличилась на 0,004 чел.-ч/ц., а за счет изменения урожайности трудоемкость увеличилась на 0,006 чел.-ч/ц. 
 

3.2 Анализ показателей,  влияющих на финансовые  результаты реализации  сахарной свеклы 

     Себестоимость – это часть стоимости произведенной  продукции, представляющая затраты  потребленных средств производства и на оплату труда в денежном выражении. Себестоимость является одним из основных показателей работы предприятия.

     Определение себестоимости продукции осуществляется на основе данных, характеризующих  наиболее эффективное и рациональное использование имеющихся сельскохозяйственных угодий, основных фондов, материальных и трудовых ресурсов при обеспечении нормальных условий труда, соблюдении научно обоснованной системы земледелия и условий охраны окружающей природной среды.

     Себестоимость показывает, во что обошелся производителю  произведенный продукт. Себестоимость может быть высчитана и по отрасли в целом.

     Показатель  себестоимости необходим для  обоснования рационального размещения и специализации сельскохозяйственного  производства, определения его экономической  эффективности, установления уровня цен  на сельскохозяйственную продукцию.

     Себестоимость единицы продукции определяют как  отношение производственных затрат к объему валовой продукции. 

     С/с = ПЗ/ВП , где                                               (6) 

     С/с  – себестоимость единицы продукции, руб.;

     ПЗ  – сумма производственных затрат, руб.;

     ВП  – объем валовой продукции  сельского хозяйства, ц.

     В зависимости от экономического содержания и производственного

     назначения  при анализе хозяйственной деятельности используют следующие виды себестоимости  сельскохозяйственной продукции:

     - производственная;

     - полная, или коммерческая.

     Производственная  себестоимость представляет собой  сумму всех затрат, связанных с получением и транспортировкой продукции к месту ее хранения. В нее включаются также расходы по управлению предприятием и организации производства в целом.

     Полную, или коммерческую, себестоимость  рассчитывают как сумму затрат на производство и реализацию продукции. Коммерческая себестоимость продукции  в расчете на 1ц выше производственной себестоимости на размер затрат, связанных с реализацией.

     В сельскохозяйственных предприятиях исчисляют  также плановую, отчетную, или фактическую, и провизорную себестоимость  продукции.

     Плановая  себестоимость определяется технико-экономическими расчетами (составлением смет) затрат на производство предусмотренной пленом единицы продукции (работ, услуг).

     На  себестоимости отражаются результаты всей деятельности предприятия: уровень  урожайности культур, производительность труда, экономное расходование материальных ресурсов, степень специализации и концентрации производства, использование достижений научно-технического прогресса. Однако себестоимость не показывает, как изменяется доходность производства, и не может служить синтетическим показателем его эффективности.

     Для того чтобы более детально рассмотреть причины, оказавшие положительное или отрицательное воздействие на уровень себестоимости необходимо рассмотреть структуру себестоимости производства 1ц свеклы постатейно. При изучении себестоимости по статьям производственных затрат необходимо придерживаться статей годовых отчетов.

     Размер  затрат по многим статьям является величиной, производной от количества и цены соответствующего элемента затрат. Например, расходы на оплату труда  зависят от количества затраченных  человека-часов на 1 га посева или 1 ц продукции и уровня оплаты 1 чел.-ч; расходы на семена, горючее, удобрения – от их количества и цен (или себестоимости).

     В этой связи при анализе постатейных  затрат надо выяснить влияние на себестоимость  продукции количественных и стоимостных изменений по видам сельскохозяйственных культур. Для измерения влияния каждого элемента можно использовать прием цепных подстановок или исчисления абсолютных разниц.

     Структура себестоимости производства 1 ц сахарной свеклы отражена в таблице 7.

     По  данным таблицы 7 видно, что себестоимость производства 1ц свеклы в 2010 г. по отношению к 2008 г. увеличилась на 61,4 % или на 29,74 руб. Структура себестоимости производства 1ц свеклы изменялась за счет статей затрат на производство, а именно затраты на оплату труда в 2010 г. по отношению к 2008 г. возросли на 12,5 % или на 1,13 руб. Затраты на покупку семян и посадочного материала увеличились на 53,7 % или на 3,82 руб. Затраты на приобретение удобрений в 2010 г. по сравнению с 2008 г. снизились на 30,5 % или на 0,79 руб.

     Таблица 7 – Структура себестоимости производства 1 ц сахарной свеклы в ОАО Племзавод «Дружба»