Розрахунок та проектування кожухотрубного теплообмінника для охолодження продукту бродильної промисловості пиво «Жигулівське».

Теплообміном – називають процес передачі тепла від одного тіла до іншого. Необхідною умовою для теплообміну є різниця температур між цими тілами. Існує три способи передачі тепла: це теплопровідність, конвекція, випромінювання. Теплопровідністю називають явище перенесення теплової енергії безпосереднім контактом між частинками тіла. Конвекцією називають процес поширення теплоти в наслідок руху рідини або газу. Випроміненням називають процес передачі теплоти від одного тіла до іншого поширенням електромагнітних хвиль у просторі між цими тілами. Найпоширенішими апаратами для цих процесів є теплообмінники.

ВСТУП
Теоретичні основи процесу. Вибір конструкції апарату
1.1 Описання кожухотрубного теплообмінника для
проведення технологічного процесу 5
1.2 Місце і призначення теплообмінника в технологічній схемі
Розрахунково-конструкторська частина
Тепловий розрахунок апарату
Конструктивний розрахунок апарату
Гідравлічний розрахунок апарату
Розрахунки на міцність
Розрахунки і вибір допоміжного обладнання
Новизна прийнятих конструктивних та технологічних рішень
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ