Хранение сельскохозяйственной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2011 в 08:57, отчет по практике

Описание

Сельскохозяйственный производственный кооператив племзавод «Овцевод», в котором я проходила производственную практику, расположен на базе госплемзавода «Марьяновский», который находиться на юго-западе центральной части Омской области. Административный центр — посёлок городского типа Марьяновка, расположен в 47 км к западу от Омска. Во главе хозяйства стоит Тулеев Гайдар Кажбекович.
СПК «Овцевод» - единственный в нашем регионе племенной завод федерального значения по разведению овец. В его хозяйстве почти семь тысяч племенных овец с высоким уровнем генетического потенциала. Это необычные овечки, для повышения мясной продуктивности и совершенствования племенных качеств, были использованы породы, привезенные из Австралии.
Ежегодно завод продает племенной молодняк, который пользуется спросом, как в Сибирском регионе, так и за его пределами.

Содержание

Введение 3
1. Общая характеристика предприятия 4
1.1 Дата и история возникновения СПК племзавод «Овцевод» 4
1.2 Первые жители 4
1.3 Трудности освоения 4
1.4 Успехи 5
2. Управленческая структура СПК племзавод «Овцевод» 6
3. Хранение сельскохозяйственной продукции на СПК племзавод «Овцевод» 8
3.1 Прием продукции на хранение 8
3.2 Размещение зерна в хранилищах и наблюдение за ним 10
3.3 Причины и последствия неправильного хранения зерна 13
4. Выводы и предложения 16
Список литературы 17