Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2011 в 13:18, курсовая работа
Несмотря на то, что дубильные вещества стали известны уже давно (танин был впервые получен Дейе и независимо Сегеном в 1797 г. и в руках Берцелиуса в 1815 г. имелся уже в довольно чистом состоянии) и много изучались, к началу XX века они были недостаточно исследованными, и не только химическая натура и строение почти всех их оставалось невыясненными, но даже и эмпирический состав очень многих из них разными исследователями делался различно.
1. Введение.
2. Ботаническая характеристика семейства.
3. Распространение, культивирование.
4. Химический состав и методы анализа.
5. Лекарственное сырье.
6. Фармакологические свойства; применение в медицине и хозяйстве.
7. Заключение.
8. Список литературы.
Хозяйственное
применение. Листья скумпии с древних
пор до настоящего времени служат для
получения технического и медицинского
танина. Первый из них используют для дубления
кожи, а второй — в медицине в качестве
вяжущих, противовоспалительных и бактерицидных
средств. В листьях и цветках скумпии кожевенной
содержится до 0,2 процента эфирного масла,
применяемого в парфюмерии.
Заключение.
В данной работе был рассмотрен класс природных химических соединений под названием дубильные вещества.
В частности:
Литература.