Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 23:55, реферат
Сахарная свекла - важнейшая техническая культура, возделываемая для получения из нее сахара и на корм животным. Современные сорта сахарной свеклы содержат в корнеплодах в среднем 17-19% сахара и могут обеспечить сбор сахара до 100 ц/га и более.
1. Народнохозяйственное значение озимой пшеницы.
Продукты, получаемые из нее в промышленной переработке…………………………………………………….3
2. Биологические особенности культуры (отношение к температуре, влаге, почве)…………………………………3-6
3. Интенсивная технология возделывания и уборки (место в севообороте, удобрения, обработка почвы, подготовка семян к посеву, посев, уход за посевами, уборка урожая)………………………………………………………6-10
4. Расчет доз удобрений под запланированный урожай….10-13
5. Технологическая карта возделывания озимой пшеницы (наименования работ, сроки выполнения, качественные показатели при выполнении технологических операций, состав агрегатов с указанием марок тракторов и орудий)… 13-14
6. Мероприятия по охране окружающей среды при внесении удобрений и пестицидов……………………………………..14-16
7. Список литературы……………………………………………17
Сразу же после прореживания проводят продольное рыхление на глубину – 4-5см пропашными культиваторами, оборудованными плоскорежущими лапами и бритвами. Для лучшей разделки почвы за бритвами устанавливают ротационные рабочие органы. В дальнейшем проводят 3-4 рыхления, что зависит от наличия сорняков и состояния почвы. Глубину рыхлений доводят до 10см. В ранние сроки проводят сплошные рыхления: по междурядьям – лапами и ротационными органами, и по рядкам – ротационными органами. При втором и третьем междурядных рыхлениях рекомендуется применять присыпающие отвальчики или окучники, которые засыпают землей всходы сорняков в рядах.
Сахарная свекла весьма чувствительна к засорению. Обычно на каждом поле можно насчитать более 20 видов сорняков.
Защита растений от вредителей и болезней – важный элемент в агротехнике. В различных зонах свеклосеяния сахарную свеклу повреждают свекловичные блошки, серый и обыкновенный долгоносики, листовая и корневая тля, гусеницы листогрызущих совок и лугового мотылька, минирующая муха, проволочники, нематоды и другие. Соблюдение севооборотов и хорошая обработка почвы, борьба с сорняками – радикальные меры против большинства вредителей.
Сахарную свеклу поражают многие болезни:
1. Паразитарные – корнеед, пероноспороз, пятнистость листьев, мучнистая роса, ржавчина;
2. Болезни корней свеклы – сухой склероциоз, парша, различные гнили;
3. Вирусные – мозаичность, желтуха;
4. Непаразитарные – отклонения, вызываемые недостатком питания, - хлороз, альбинации;
5. Аномалии – дуплистость, многоголовчатость, ветвистость, цветушность, фасциация и другие.
Главные меры защиты растений от поражения болезнями – профилактические, прежде всего агротехнические, биологические (обеспечивающие уменьшение количества возбудителей болезней в почве и на семенах), соблюдение севооборота и изоляционных расстояний, опрыскивание и опыливание маточной свеклы и семенников.
Против болезней семена протравливают фунгицидами. Непаразитарные болезни ликвидируют, устраняя причины, вызывающие болезнь.
СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛИВОВ И ПОЛИВНЫЕ НОРМЫ
Сахарная свекла – влаголюбивая культура. В развитии растений и водопотреблении выделяют 3 периода. Первый период от посева до начала усиленного роста ботвы, когда надземные органы развиты еще недостаточно, среднесуточный расход влаги составляет 25-30 м³ /га, а общий за период – 900-1100м³/га. Второй период характерен интенсивным ростом ботвы и корнеплода. Суммарный расход воды в сутки в это время достигает 40-65 м³/га, а за весь период – 2400-3900 м³/га. В течение третьего периода (со второй половины августа и до конца сентября), когда продолжается интенсивный рост корнеплода и происходит усиленное накопление питательного вещества и сахара, а ботва постепенно отмирает, среднесуточный расход влаги уменьшается до 10-15 м³/га и общий за период составляет 300-500 м³/га.
Как известно, для получения высоких урожаев необходима оптимальная густота растений на площади посева. В целях получения дружных всходов и их лучшей приживаемости целесообразно проведение поливов небольшими нормами (15-20 мм) до и после всходов.
Основные поливы следует проводить в июле – августе, т.е. в период, когда среднесуточный расход влаги с поля, занятого растениями, наибольший (более 60 м³/га в сутки). Рекомендуемые примерные схемы орошения должны корректироваться в зависимости от погодных условий вегетационного периода.
Наибольшее количество влаги за вегетацию расходуется из верхнего слоя почвы (0-50 см). Поэтому поливные нормы следует применять для увлажнения именно этого слоя, с учетом почв они будут составлять 300-500 м3/га, а оросительная норма в среднезасушливые годы – 3400-3600 м3/га.
УБОРКА УРОЖАЯ
Начало уборки сахарной свеклы определяется не столько биологическими факторами, сколько организационно-хозяйственными соображениями. Уборку согласуют с работой сахарных заводов, чтобы свекловичное сырье было убрано в лучшие сроки, с меньшими потерями массы корнеплодов и основного продукта – сахара.
Корнеплоды свеклы ранних сроков уборки из-за высоких температур и их физиологической недозрелости, хотя и пригодны для переработки, храниться длительное время не могут. Кроме того, в сентябре и начале октября в преобладающее число лет складываются благоприятные условия для роста свеклы и сахаронакопления, которые увеличивают сборы сахара. Это время следует максимально использовать.
Нарастание массы корнеплодов и содержание в них сахара идет непрерывно до самой уборки, масса листьев, достигнув максимума в середине августа, в дальнейшем уменьшается и к концу вегетации составляет – 75-80% максимальной.
Сахарную свеклу убирают шестирядными машинами, поточным, перевалочным и поточно-перевалочным способами, без ручной доочистки корней, с одновременным сбором ботвы. При большом количестве ботвы используют очиститель головок. Когда уборочные машины дают общую загрязненность менее 10%, в том числе менее 3% ботвой, при достаточном количестве транспорта - предпочтение нужно отдавать поточному способу уборки.
Когда загрязненность высокая, а хозяйство плохо обеспечено транспортом, применяют перевалочный способ уборки. В некоторых хозяйствах применяют смешанный способ уборки – поточно-перевалочный.
Качество корней свеклы, сдаваемой на сахарные заводы, должно отвечать требованиям стандарта “Свекла сахарная для промышленной переработки”. Зеленой массы не должно быть более 3%, обрезка хвостиков и боковых корней не требуется.
При уборке сахарной свеклы широко применяют групповой метод. Для выхода и разворота агрегатов убирают вручную площади длиной 20м и шириной 2,6м. Разбивают поле на загонки по 240 рядков. За 10-15 дней до уборки, при разомкнутых рядках, рыхлят междурядья на 10-12см.
Для массовой уборки корнеплодов убирают поворотные полосы (4 прохода 12 рядной сеялки) и межзагонные полосы (12 рядов) на всех полях, включая в эту работу необходимое число агрегатов.
4. Расчет доз удобрений под запланированный урожай
Запланированный урожай – 259 ц/га.
Исходные данные для расчета
доз удобрений под запланированный урожай
Показатели | Нормы, кг/га | ||
N | K2O | ||
1. Вынос на 1 ц основной продукции, кг | 0,6 | 0,2 | 0,67 |
2. Общий вынос с планируемым урожаем, кг/га |
| 59 | 197,65 |
3. Содержание в почве: в мг/100г, |
| 11,4
| 15,7
|
в кг/га (при К=30) |
| 342 | 471 |
4. Коэффициент использования питательных веществ из почвы. |
| 0,11 | 0,13 |
5. Возможный вынос PK из почвы, кг/га |
| 37,62 | 61,23 |
6. Потребуется дополнительно внести NPK с удобрениями, кг/га | 90 | 21,38 | 136,42 |
7. Коэффициент использования NPK из удобрений | 0,65 | 0,29 | 0,57 |
8. Нормы NPK, вносимые стуками, кг/га | 150 | 73,72 | 239,3 |
1. Расчет норм азотных удобрений
Для расчета дополнительного количества азотных удобрений необходимо вынос азота умножить на прибавку урожая (0,6*150=90);
Норму азота вносимого с туками рассчитывают делением дополнительного количества азота внесенного с удобрениями на коэффициент использования NPK из удобрений (90 / 0,6=150).
2. Расчет фосфорных удобрений
Для расчета общего выноса с планируемым урожаем, необходимо вынос за 1 ц основной продукции умножить на планируемую урожайность. Планируемая урожайность равна 295 ц / га (0,2*295=59);
Содержание фосфора в кг / га находится, умножая содержание в почве в мг /100 г на 30 (11,4*30=342);
Возможный вынос фосфора рассчитывается, умножая содержание в почве в кг / га на коэффициент использования питательных веществ из почвы (342*0,11=37,62);
Дополнительное внесение фосфора с удобрениями есть разница между общим выносом и возможным (59 – 37,62 =21,38);
Норму фосфора, вносимого с туками, находится делением дополнительного количества удобрения на коэффициент использования из удобрений (21,38 / 0,29=73,72).
3. Расчет калийных удобрений
Для расчета общего выноса с планируемым урожаем, необходимо вынос за 1 ц основной продукции умножить на планируемую урожайность. Планируемая урожайность равна 295 ц / га (0,67*295=197,65);
Содержание калия в кг / га находится, умножая содержание в почве в мг /100 г на 30 (15,7*30=471);
Возможный вынос калия рассчитывается, умножая содержание в почве в кг / га на коэффициент использования питательных веществ из почвы (471*0,13=61,23);
Дополнительное внесение калия с удобрениями есть разница между общим выносом и возможным (197,65 – 61,23=136,42);
Норму калия, вносимого с туками, находится делением дополнительного количества удобрения на коэффициент использования из удобрений (136,42/ 0,57=239,3).
5. Технологическая карта возделывания сахарной свеклы (наименования работ, сроки выполнения, качественные показатели при выполнении технологических операций, состав агрегатов с указанием марок тракторов и орудий)
Наименование работы | Сроки выполнения | Качественные | Состав агрегата |
Лущение стерни | Вслед за уборкой предшественника | Рыхление на глубину 5-6см для снижения влаги, заделки растительных остатков и вегетирующих сорняков, а также провокации семян сорных растений | ДТ-75 + ЛДГ-10 Т-150К + БДТ-7 |
Внесение удобрений: органических
минеральных | Перед вспашкой
То же | Равномерное распределение заданной нормы по поверхности поля
То же |
Т-150К + РОУ-10
МТЗ-82 +1РМГ-4 Т-150К + МВУ-8 |
Вспашка: культурная
двухъярусная | При массовом появлении всходов сорняков | Рыхление с оборотом пласта на глубину 30-32см (или на полную мощность пахотного слоя с подпахотным рыхлением) для заделки удобрений, пожнивных остатков и сорняков | Т-150К + ПН-4-42
Т-150К + ПНЯ-4-40 ДТ-75М + ПЯ-3-35 |
Культивация зяби с боронованием | При появлении всходов сорняков в районах с продолжительным теплым осенним периодом | Уничтожение сорняков | ДТ-75М + СП-11 + 11БЗТС-1,0 |
Раневнсеннее боронование зяби | При наступлении физической спелости слоя почвы 0-5см | По диагонали или вдоль вспашки, не допуская огрехов | ДТ-75М + СГ-21 +22БЗТС-1,0 ДТ-75М + СП-16 + 16БЗТС-1,0 |
Предпосевная обработка почвы с одновременным внесением гербицидов | При физической спелости посевного слоя почвы | Рыхление с заделкой гербицида в слой почвы 0-5см | МТЗ-82 + ПОМ-630 + УСМК-5,4 |
Посев | То же | 14-15 растений на метр погонный при глубине заделки 3-4см | Т-70С + ССТ-12А |
Прикатывание | Непосредственно после посева | Измельчение глыб, уплотнение почвы для увеличения капиллярного подтока влаги к семенам | Т-70С + СП16 + 8СКГ-2 МТЗ-82 + 2ККН-2,8 |
Сплошное рыхление почвы до появления всходов: боронами
кулитиваторами | Через 4-5 дней после посева
То же | На ⅔ глубины заделки семян для разрушения почвенной крки и уничтожения сорняков. На глубину 2-3см в междурядьях по следоуказателю | Т-70С + СГ-21 + 123БП-0,6
Т-70С + УСМК-5,4 + РБ-5,4 |
Рыхление почвы в междурядьях | В период полных всходов | На глубину 3-4см для снижения потерь влаги и уничтожения сорняков | Т-70С + УСМК-5,4А |
Вдольрядное прореживание (букетировка) | В фазе первой пары настоящих листьев | Формирование заданной густоты стояния растений (4-6 шт/м²) или 90-100тыс на 1га, уничтожение сорняков | МТ-380/82 + УСМК-5,4А |
Рыхление почвы в междурядьях и в зоне рядка | В фазе 3-4 настоящих листьев | На глубину 4-6см для уничтожения сорняков и поддержания почвы в рыхлом состоянии | Т-70С + УСМК-5,4Б |
Рыхление почвы в междурядьях с окучиванием и внесением удобрений | До смыкания ботвы | Первое на глубину 6-8см, второе на 8-10см для присыпания сорняков в рядках и поддержания оптимальной плотности | Т-70С + УСМК-5,4Б |
Уборка ботвы | Перед уборкой корнеплодов | Скашивание ботвы с одновременной погрузкой в транспортные средства, отход сахароносной массы в ботву не более 5% | Т-70С + БМ-6А МТЗ-80 + КИР-1,5Б |
Уборка корнеплодов | При максимальном накоплении сахаров | Наличие ботвы не более 3%, оставшихся в почве корнеплодов не боле 1%, утерянных на поле – не более 5%, сильноповрежденных не более 12% | РКМ-6 (самоходный) МТЗ-80 + РКС-6А МТЗ-80 + ККУ-2 МТЗ-80 + ККГ-1,4 |
6.Мероприятия по охране окружающей среды при внесении удобрений и пестицидов.
В связи с интенсификацией земледелия происходит усиленное антропогенное воздействие на почву, растения, воды внутреннего и поверхностного стояков вследствие применения средств химизации, выбросов в атмосферу промышленными предприятиями, увеличения давления на почву мощной техникой, увеличение количества обработок и других факторов. Все это создает опасность накопления в растительной продукции, почве, водах токсичных веществ и соединений. Охрана почв приобретает особо важное значение, так как именно она принимает на себя давление выбросов и отходов, выполняет роль буфера. Почва аккумулирует тяжелые металлы, пестициды, углеводороды и другие химически загрязненные вещества, предупреждая их поступление в природные воды и очищая атмосферный воздух. В почве многие химические элементы могут быть трансформированы в безвредные или же они интенсивно обезвреживаются минеральными и органическими веществами почвы, что резко снижает из доступность растениями и общий уровень токсичности. Наибольшей буферной способностью снижать токсические свойства загрязнения обладает почва с высоким содержанием гумуса, высокой емкостью поглощения, богатая
карбонатами. Сопротивляемость почв к загрязнению также определяется водным режимом, преобладанию восходящих или нисходящих токов влаги и т.п.
Применение минеральных удобрений в сельском хозяйстве направлено на повышение содержания в почве элементов питания растений для повышения урожайности. Однако часто удобрения вносят в количествах, не сбалансированных с потребляемым растениями, поэтому они становятся мощным источником загрязнения почв, сельскохозяйственной продукции,
грунтовых вод, а также естественных водоемов, рек и атмосферы. Источники загрязнения – это любые объекты производства, приносящие в атмосферу,
гидросферу и органический мир Земли загрязнения. Основными источниками загрязнения природы являются:
- Тракторы, автомобили и комбайны загрязняют атмосферу Земли вредными веществами, в частности выхлопными газами;
- Загрязняют почву на поле различные лужи топлива, трактора и машины могут иметь различные неисправности – это способствует отрицательному влиянию;
- Промышленные выбросы в связи с близким расположением города;
- Применение ядохимикатов так же оказывает отрицательное действие на почву;
- Неразумное использование минеральных удобрений так же наносит вред окружающей среде.
Из вынесенных в почву удобрений усваивается 40 – 60%, остальные смываются в реки, что является причиной 57% случаев массовой гибели рыб.