Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 12:17, курсовая работа
Целью данного исследования является организация и перспективы производства зерна яровых зерновых культур.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить организацию современного состояния производства зерна.
2. Определить и обосновать перспективы развития производства яровых зерновых культур.
Объектом изучения в данной работе является деятельность ЗАО ПЗ «Семеновский» в части производства зерна яровых зерновых культур.
Введение 3
Организация современного состояния производства зерна
Краткая характеристика хозяйства 4
Значение производства зерна яровых зерновых культур в экономике хозяйства 10
Структура посевов зерновых культур 11
Организация полевых севооборотов 12
Динамика производства валовой и товарной продукции 14
Организация основных рабочих процессов 15
Эффективность производства зерна различных зерновых
культур 18
Организация оплаты труда на производстве зерна 20
Перспективы развития производства яровых зерновых культур
Внутрихозяйственная концентрация производства зерна 23
Резервы и пути увеличения урожайности, валового и товарного производства, повышения качества 24
Совершенствование системы машин на возделывании и 29
уборке
Организация посевного и уборочного комплекса 31
Перспективы снижения затрат труда, себестоимости 35
Совершенствование организации и оплаты труда 37
Эффективность развития отрасли на перспективу 41
Заключение 43
Список использованных источников 45
Приложения 46
Рабочие |
Количество отработанных часов |
Тарифная ставка |
КТУ |
1 |
126 |
74,96 |
1,15 |
2 |
111 |
71,18 |
1 |
3 |
138 |
80 |
1 |
4 |
125 |
74,96 |
1 |
5 |
102 |
71,18 |
1 |
6 |
106 |
71,18 |
1 |
7 |
103 |
74,96 |
1 |
8 |
112 |
71,18 |
1 |
9 |
108 |
80 |
1 |
10 |
125 |
71,18 |
1 |
11 |
103 |
80 |
1 |
12 |
145 |
74,96 |
1 |
Это введение эффективно и оправдано, так как при большем количестве работников в бригаде бригадир несет большую ответственность.
2. Премирование за экономию материальных ресурсов будет способствовать экономии и рациональному использованию топливно-энергетических и других материальных ресурсов. Премии работникам за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов начисляются исходя из фактической стоимости экономии, подтвержденной данными бухгалтерского учета и показаниями приборов. На выплату таких премий направляется до 50% суммы экономии указанных ресурсов . Данные премии выплачиваются сверх премий, установленных за основные результаты финансово-хозяйственной деятельности.
Эффективность производства яровых зерновых культур представлена в таблице 14.
Таблица 14. - Экономическая эффективность производства на перспективу
Показатели |
Отчетный год |
Проект |
Отклонение от проекта, +, - |
А |
1 |
2 |
3 |
Площадь, га |
1550 |
1687 |
137 |
Урожайность, ц/га |
19,3 |
21,0 |
1,7 |
Валовый сбор, ц |
29915 |
35427 |
5512 |
Товарность, % |
37,97 |
60 |
23,17 |
Реализовано зерна, ц |
11359 |
21256 |
9897 |
Себестоимость произведенной продукции, тыс. руб. |
19149 |
17234 |
-1915 |
в т.ч. 1 ц, руб. |
640,11 |
486,47 |
-153,64 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
7603 |
8115 |
512 |
в т.ч. 1 ц, руб. |
254,15 |
229,06 |
-25,09 |
Выручено – всего, тыс. руб. |
7103 |
34260 |
27157 |
в т.ч. 1 ц, руб. |
625,32 |
693,66 |
68,34 |
Прибыль – всего, тыс.руб. |
-500 |
2552 |
3052 |
в т.ч. 1 ц, руб. |
-44,02 |
51,67 |
95,69 |
Уровень рентабельности, % |
-6,58 |
8,05 |
14,63 |
Численность работников, чел. |
39 |
39 |
0 |
Среднемесячная заработная плата работников, руб. |
10930 |
16395 |
5465 |
Произведено продукции в расчете на работника, тыс. руб. |
491 |
441,90 |
-49,1 |
Произведено продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
1235,42 |
823,16 |
-412,26 |
Получено прибыли в расчете на работника, тыс. руб. |
-12,82 |
65,44 |
78,26 |
Получено прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
-32,26 |
25,52 |
57,78 |
Результаты анализа показывают, что за счет принятых мер по снижению затрат и повышению урожайности, себестоимость снизится и на 1 ц будет составлять 486,47а руб. Убыток сменится прибылью в размере 2552 тыс. руб. Уровень рентабельности составит 8,05%, что на 14,63% выше, чем в 2010 году.
Таким образом, производство яровых зерновых культур перестанет быть убыточным и будет прибыльным.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Основным видом деятельности ЗАО ПЗ «Семеновский» является производство сельскохозяйственной продукции: в животноводстве - молоко, мясо КРС, племенной скот; в коневодстве - кумыс, молодняк лошадей, племенных лошадей.
В ЗАО ПЗ «Семеновский» производство зерна выступает в качестве дополнительной отрасли в специализации хозяйства. Но она является основным источником питания сельскохозяйственных животных, выращиваемых для получения мясо-молочной продукции. Растениеводство играет немаловажную роль в экономике хозяйства. В нем сосредоточено производство основных видов продукции растениеводства: зерновых и зернобобовых культур.
За рассматриваемый период в структуре яровых зерновых культур преобладает пшеница и рожь. Причинами изменений посевных площадей по годам являются в первую очередь почвенно-климатические условия, обеспеченность хозяйства материально-техническими средствами.
Результаты анализа показывают, что к концу рассматриваемого периода производство яровых зерновых культур стало убыточным из-за высокой себестоимости. Уровень рентабельности стал отрицательным. И по данному виду деятельности был получен убыток, что является отрицательным моментов в деятельности предприятия.
Формирование высокопродуктивного посева зерновых требует точного регулирования многочисленных факторов, определяющих высокую биологическую и хозяйственную продуктивность растений.
Рост урожайности на рассматриваемом предприятии будет достигаться с помощью следующих мер:
- использование
высокоурожайных сортов и
- оптимизация
пищевого режима растений
- применение интегрированных систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;
- своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства;
- за счет
повышения материальной
За счет принятых мер производство яровых зерновых культур перестанет быть убыточным и будет прибыльным.
Список использованных источников
Информация о работе Организация и перспективы производства зерна яровых зерновых культур