Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 13:25, курсовая работа
Сельское хозяйство – наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в
агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве.
Сегодня наша экономика переживает кризисную ситуацию, то есть снизились объемы производства продукции в целом по отраслям и в сельском хозяйстве в частности. Ухудшается материально-техническая база. Вместе с тем располагает большими ресурсами, позволяющими улучшить положение именно сельское хозяйство.
Весь агропромышленный комплекс нуждается в приоритетном внимании государства.
Введение……………………………………………………………………2
1. Интенсификация сельского хозяйства. Проблемы и основные пути развития..........................................................................................................................................3
2. Современное состояние экономики сельскохозяйственного предприятия……………………………………………………………………5
2.1 Специализация хозяйства……………………………………………...5
2.2 Земельные ресурсы и их использование...............................................6
2.3 Наличие и использование основных фондов..................................................8
2.4 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование………………………………………………………………….10
2.5 Финансовые результаты деятельности хозяйства……………………12
3. Организация производства молока………………………………........13
3.1 Значение производства молока в экономике хозяйства……………...13
3.2 Выход продукции молочного скотоводства………………………….14
3.3 Производительность труда в молочном скотоводстве………………15
3.4 Себестоимость молока…………………………………………………16
3.5 Финансовые результаты от реализации молока……………………...17
4. Пути увеличения производства сельскохозяйственной продукции.........................................................................................................................................18
Выводы.........................................................................................................................................19
Список литературы....................................................................
В период с 2008 по 2009 года земельная площадь и ее структура не менялась.
Из таблицы видно, что в 2010 году земельная площадь резко сократилась. Этовызвано реорганизацией предприятия из ФГСУП ОПХ «Кийское». В
результате чего общая земельная площадь так резко сократилась. Причем
полностью исключены из оборота земли не с/х назначения. Площадь сельхоз
угодий сократилась почти в 2 раза. Об эффективности подобных изменений сложно судить по структуре земельных угодий, рассмотрим следующие показатели.
Таблица 3
Эффективность использования сельхоз угодий
Показатель | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 в % к 2008 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1. Показатели использования | ||||
-Площадь с/х угодий, га | 4810 | 4810 | 2449 | 50,91 |
-Площадь пашни, га | 2705 | 2705 | 1570 | 58,04 |
-Площадь зерновых, га | 1127 | 1100 | 800 | 70,98 |
Получено, ц | ||||
-молока | 2513 | 2805 | 1656 | 65,90 |
-Прироста живой массы КРС | 142 | 144 | 134 | 94,37 |
-Зерновых | 10627 | 2433 | 5924 | 55,74 |
Поголовье, гол | ||||
-КРС | 293 | 335 | 279 | 95,22 |
-Лошадей | 16 | 6 | 2 | 12,50 |
-Условные головы | 405 | 377 | 293 | 72,35 |
Среднегодовое количество работников, чел | 224 | 212 | 128 | 51,79 |
Произведено на 100 га с/х угодий: | ||||
-молока, ц | 52,2 | 58,3 | 67,6 | 129,43 |
-прироста, ц | 2,95 | 2,99 | 5,47 | 185,34 |
Плотность поголовья на 100 га с/х угодий: | ||||
-КРС, гол | 6,1 | 7,0 | 11,4 | 187,02 |
-Лошадей, гол | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 24,55 |
-Условные головы | 8,4 | 7,8 | 12,0 | 142,09 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Приходится на 1-го среднегодового работника: | ||||
-Сельхоз угодий, га | 21,47 | 22,69 | 21,11 | 98,32 |
-Пашни, га | 12,08 | 12,76 | 13,53 | 112,08 |
2. Показатели эффективности | ||||
-ВП, тыс. р. (в сопост. ценах) | 731 | 438 | 408 | 55,81 |
-ТП, тыс. р. | 3882 | 3673 | 2743 | 70,66 |
-ЧД, тыс. р. | - | - | - | |
Произведено на 100 га с/х угодий: | ||||
-ВП, тыс. р. (в сопост. ценах) | 15,2 | 9,1 | 16,7 | 109,62 |
-ТП, тыс. р. | 80,7 | 76,4 | 112,0 | 138,78 |
-ЧД, тыс. р. | - | - | - | |
Произведено на 100 га пашни: | ||||
-ВП, тыс. р. (в сопост. ценах) | 27,02 | 16,19 | 25,99 | 96,16 |
-ТП, тыс. р. | 143,51 | 135,79 | 174,71 | 121,74 |
-ЧД, тыс. р. | - | - | - |
В период с 2008 по 2009 года показатели использования оставались практически неизменными, но имели тенденцию к снижению. Уровень использования земли в животноводстве незначительно снизился, об этом говорит плотность поголовья. В 2010 в связи с сокращением земельной площади увеличились многие показатели использования и эффективности. Выросла плотность поголовья по сравнению с
2008 годом на 142 % в расчете на условные головы. Также выросло производство основных видов продукции в расчете на площадь. В целом показатель эффективности использования земли улучшились по сравнению с прошлыми годами.
2.3
Наличие и использование
основных фондов.
Расширенное воспроизводство предполагает непрерывное восстановление и
совершенствование основных средств предприятия. Уровень оснащенности
сельскохозяйственных предприятий основными фондами характеризуют:
фондообеспеченность, фондоотдача, фондовооруженность труда. Чтобы повысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшить их состав, но и повысить эффективность всех отраслей производства.
Сначала
рассмотрим структуру основных фондов
предприятия.
Структура основных фондов
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | |||
ст-ть, тыс. руб. | Уд. вес, % | ст-ть, тыс. руб. | уд. вес, % | ст-ть, тыс. руб. | уд. вес, % | |
Здания | 22451 | 61,5 | 16278 | 54,4 | 4468 | 59,81 |
Сооружения | 2110 | 5,8 | 1742 | 5,8 | 672 | 9,0 |
Машины и оборудование | 5326 | 14,6 | 4913 | 16,4 | 149 | 2,0 |
Транспортные средства | 3483 | 9,5 | 3449 | 11,5 | 809 | 10,8 |
Инвентарь, инструмент | - | - | - | - | 95 | 1,27 |
Рабочий скот | 15 | 0,04 | 11 | 0,02 | 5 | 0,06 |
Продуктивный скот | 2654 | 7,3 | 3076 | 10,3 | 1138 | 15,2 |
Многолетние насаждения | - | - | - | - | ||
Др. основные средства | 477 | 13 | 477 | 1,6 | 33 | 0,44 |
Итого | 36516 | 100 | 29946 | 100 | 7470 | 100 |
в т. ч. производственные | 36516 | 100 | 29946 | 100 | 7470 | 100 |
Непроизводственные | - | - | - |
Структура основных средств осталась практически неизменной. Но в 2010 году стоимость основных средств уменьшилась почти на 70 %, пропорционально по каждому виду. В целом структуру 2010 года нельзя считать лучшей по сравнению с 2009 годом, так как уменьшилась стоимость оборудования и соответственно его удельный вес, что отрицательно может сказаться на производстве.
Теперь рассмотрим эффективность использования основных фондов.
Таблица
5
Обеспеченность
и эффективность
использования основных
фондов
Показатель | 2008 | 2009 | 2010 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. р. | 30564 | 26746 | 7169 |
Площадь с/х угодий | 4810 | 4810 | 2449 |
Среднегодовая численность работников, чел | 224 | 212 | 128 |
ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах) | 731 | 438 | 408 |
Фондообеспеченность, тыс. р./100 га | 635,43 | 556,05 | 292,73 |
Фондовооруженность труда | 136,45 | 126,16 | 61,802 |
фондоотдача, р. | 0,0239 | 0,0164 | 0,0569 |
фондоемкость, р. | 41,811 | 61,064 | 17,571 |
Обеспеченность предприятия основными фондами снижается из года в год, но в 2010 году этот показатель совсем низкий, так как сокращение стоимости
основных фондов опередило снижение площади земельных угодий в связи с
реорганизацией. Но при этом резко увеличилась фондоотдача, на 1 руб. основных фондов мы получили 0,05 руб. продукции в сопоставимых ценах 1994 года, соответственно снизилась фондоемкость. Это, прежде всего, говорит о том, что основные фонды стали использоваться более эффективно.
2.4 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование.
Трудовые ресурсы – это часть населения, способная заниматься общественно полезной деятельностью. Являясь составными частями производительных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться.
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов.
Таблица 6
Структура трудовых ресурсов
Категории работников | 2008 | 2009 | 2010 г. | |||
Чел | % | Чел | % | Чел | % | |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве | 204 | 100 | 193 | 100 | 128 | 100 |
из них | ||||||
Рабочие постоянные | 149 | 73,04 | 140 | 72,54 | 89 | 69,5 |
Рабочие временные | 6 | 4,7 | ||||
Служащие | 37 | 18,14 | 35 | 18,13 | 21 | 16,4 |
Работники подсобных промышленных производств | 8 | 3,922 | 16 | 8,29 | 11 | 8,6 |
Работники ЖКХ | 9 | 4,412 | - | - | ||
Работники общепита и торговли | 3 | 1,471 | 3 | 1,554 | 1 | 0,8 |
По структуре
наблюдается сокращение численности
работников, в период с 2008 по 2009 год
снижение не очень большое, в основном
за счет работников ЖКХ и промышленных
производств. В 2010 сокращение имеет большие
масштабы, хотя структура остается на
том же уровне.
Таблица 7
Производительность труда по предприятию
Показатель | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 в % к 99 |
ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах) | 731 | 438 | 408 | 55,8 |
Растениеводство | 638 | 365 | 342 | 53,6 |
Животноводство | 93 | 73 | 66 | 71,0 |
Затраты труда (тыс. ч*час) | 405 | 349 | 243 | 60,0 |
Растениеводство | 104 | 112 | 99 | 95,2 |
Животноводство | 74 | 71 | 49 | 66,2 |
Среднегодовое кол-во раб | 224 | 212 | 128 | 57,1 |
Производительность труда, р/ч*час | 1,80 | 1,26 | 1,68 | 93,0 |
Растениеводство | 6,13 | 3,26 | 3,45 | 56,3 |
Животноводство | 1,26 | 1,03 | 1,35 | 107,2 |
Производительность тр. на 1 раб, тыс. р. | 3,26 | 2,07 | 3,19 | 97,7 |
Информация о работе Организация производства на предприятиях отрасли