Организация производства на предприятиях отрасли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 13:25, курсовая работа

Описание

Сельское хозяйство – наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в
агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве.
Сегодня наша экономика переживает кризисную ситуацию, то есть снизились объемы производства продукции в целом по отраслям и в сельском хозяйстве в частности. Ухудшается материально-техническая база. Вместе с тем располагает большими ресурсами, позволяющими улучшить положение именно сельское хозяйство.
Весь агропромышленный комплекс нуждается в приоритетном внимании государства.

Содержание

Введение……………………………………………………………………2
1. Интенсификация сельского хозяйства. Проблемы и основные пути развития..........................................................................................................................................3
2. Современное состояние экономики сельскохозяйственного предприятия……………………………………………………………………5
2.1 Специализация хозяйства……………………………………………...5
2.2 Земельные ресурсы и их использование...............................................6
2.3 Наличие и использование основных фондов..................................................8
2.4 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование………………………………………………………………….10
2.5 Финансовые результаты деятельности хозяйства……………………12
3. Организация производства молока………………………………........13
3.1 Значение производства молока в экономике хозяйства……………...13
3.2 Выход продукции молочного скотоводства………………………….14
3.3 Производительность труда в молочном скотоводстве………………15
3.4 Себестоимость молока…………………………………………………16
3.5 Финансовые результаты от реализации молока……………………...17
4. Пути увеличения производства сельскохозяйственной продукции.........................................................................................................................................18
Выводы.........................................................................................................................................19
Список литературы....................................................................

Работа состоит из  1 файл

курсовик бобренок.docx

— 74.74 Кб (Скачать документ)

      

В период с 2008 по 2009 года земельная площадь и ее структура не менялась.

Из таблицы  видно, что в 2010 году земельная площадь резко сократилась. Этовызвано реорганизацией предприятия из ФГСУП ОПХ «Кийское». В

результате  чего общая земельная площадь  так резко сократилась. Причем

полностью исключены из оборота земли не с/х назначения. Площадь сельхоз

угодий  сократилась почти в 2 раза. Об эффективности  подобных изменений сложно судить по структуре земельных угодий, рассмотрим следующие показатели.

                                                                       
 
 

 Таблица  3

                   Эффективность использования сельхоз угодий                  

    

Показатель 2008 2009 2010 2010 в % к 2008
1 2 3 4 5
1. Показатели использования        
-Площадь  с/х угодий, га 4810 4810 2449 50,91
-Площадь  пашни, га 2705 2705 1570 58,04
-Площадь  зерновых, га 1127 1100 800 70,98
Получено, ц        
-молока 2513 2805 1656 65,90
-Прироста  живой массы КРС 142 144 134 94,37
-Зерновых 10627 2433 5924 55,74
Поголовье, гол        
-КРС 293 335 279 95,22
-Лошадей 16 6 2 12,50
-Условные  головы 405 377 293 72,35
Среднегодовое количество работников, чел 224 212 128 51,79
Произведено на 100 га с/х угодий:        
-молока, ц 52,2 58,3 67,6 129,43
-прироста, ц 2,95 2,99 5,47 185,34
Плотность поголовья на 100 га с/х угодий:        
-КРС,  гол 6,1 7,0 11,4 187,02
-Лошадей,  гол 0,3 0,1 0,1 24,55
-Условные  головы 8,4 7,8 12,0 142,09
1 2 3 4 5
Приходится  на 1-го среднегодового работника:        
-Сельхоз  угодий, га 21,47 22,69 21,11 98,32
-Пашни,  га 12,08 12,76 13,53 112,08
2. Показатели эффективности        
-ВП, тыс.  р. (в сопост. ценах) 731 438 408 55,81
-ТП, тыс.  р. 3882 3673 2743 70,66
-ЧД, тыс.  р. - - -  
Произведено на 100 га с/х угодий:        
-ВП, тыс.  р. (в сопост. ценах) 15,2 9,1 16,7 109,62
-ТП, тыс.  р. 80,7 76,4 112,0 138,78
-ЧД, тыс.  р. - - -  
Произведено на 100 га пашни:        
-ВП, тыс.  р. (в сопост. ценах) 27,02 16,19 25,99 96,16
-ТП, тыс.  р. 143,51 135,79 174,71 121,74
-ЧД, тыс.  р. - - -  
 

В период с 2008 по 2009 года показатели использования оставались практически неизменными, но имели тенденцию к снижению. Уровень использования земли в животноводстве незначительно снизился, об этом говорит плотность поголовья. В 2010 в связи с сокращением земельной площади увеличились многие показатели использования и эффективности. Выросла плотность поголовья по сравнению с

2008 годом на 142 % в расчете на условные головы. Также выросло производство основных видов продукции в расчете на площадь. В целом показатель эффективности использования земли улучшились по сравнению с прошлыми годами.

    

2.3 Наличие и использование основных фондов. 

Расширенное воспроизводство предполагает  непрерывное  восстановление и

совершенствование основных средств предприятия. Уровень  оснащенности

сельскохозяйственных  предприятий основными фондами  характеризуют:

фондообеспеченность, фондоотдача, фондовооруженность труда. Чтобы повысить уровень и эффективность использования основных средств, необходимо не только улучшить их состав, но и повысить эффективность всех отраслей производства.

Сначала рассмотрим структуру основных фондов предприятия. 
 
 
 

                                                                       Таблица 4

Структура основных фондов

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г.
ст-ть, тыс. руб. Уд. вес, % ст-ть, тыс. руб. уд. вес, % ст-ть, тыс. руб. уд. вес, %
Здания 22451 61,5 16278 54,4 4468 59,81
Сооружения 2110 5,8 1742 5,8 672 9,0
Машины  и оборудование 5326 14,6 4913 16,4 149 2,0
Транспортные  средства 3483 9,5 3449 11,5 809 10,8
Инвентарь, инструмент - - - - 95 1,27
Рабочий скот 15 0,04 11 0,02 5 0,06
Продуктивный  скот 2654 7,3 3076 10,3 1138 15,2
Многолетние насаждения - - - -    
Др. основные средства 477 13 477 1,6 33 0,44
Итого 36516 100 29946 100 7470 100
в т. ч. производственные 36516 100 29946 100 7470 100
Непроизводственные -   -   -  
 

Структура основных средств осталась практически  неизменной. Но в 2010 году стоимость основных средств уменьшилась почти на 70 %, пропорционально по каждому виду. В целом структуру 2010 года нельзя считать лучшей по сравнению с 2009 годом, так как уменьшилась стоимость оборудования и соответственно его удельный вес, что отрицательно может сказаться на производстве.

Теперь  рассмотрим эффективность использования  основных фондов.

                                                                        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 5 

Обеспеченность  и эффективность использования основных фондов 

Показатель 2008 2009 2010
Среднегодовая стоимость  основных средств, тыс. р. 30564 26746 7169
Площадь с/х угодий 4810 4810 2449
Среднегодовая численность работников, чел 224 212 128
ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах) 731 438 408
Фондообеспеченность, тыс. р./100 га 635,43 556,05 292,73
Фондовооруженность  труда 136,45 126,16 61,802
фондоотдача, р. 0,0239 0,0164 0,0569
фондоемкость, р. 41,811 61,064 17,571
 

Обеспеченность  предприятия основными фондами  снижается из года в год, но в 2010 году этот показатель совсем низкий, так как сокращение стоимости

основных  фондов опередило снижение площади  земельных угодий в связи с

реорганизацией. Но при этом резко увеличилась  фондоотдача, на 1 руб. основных фондов мы получили 0,05 руб. продукции в сопоставимых ценах 1994 года, соответственно снизилась фондоемкость. Это, прежде всего, говорит о том, что основные фонды стали использоваться более эффективно.

    

2.4 Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и их использование.

 

Трудовые  ресурсы – это часть населения, способная  заниматься общественно полезной деятельностью. Являясь составными частями производительных сил, рабочая сила должна постоянно восстанавливаться, развиваться и совершенствоваться.

Рассмотрим  структуру трудовых ресурсов.

                                                                       
 
 
 
 
 
 

  

Таблица 6

Структура трудовых ресурсов

    

Категории работников 2008 2009 2010 г.
Чел % Чел % Чел %
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 204 100 193 100 128 100
из  них            
Рабочие постоянные 149 73,04 140 72,54 89 69,5
Рабочие временные         6 4,7
Служащие 37 18,14 35 18,13 21 16,4
Работники подсобных промышленных производств 8 3,922 16 8,29 11 8,6
Работники ЖКХ 9 4,412 -   -  
Работники общепита и торговли 3 1,471 3 1,554 1 0,8
 

По структуре  наблюдается сокращение численности  работников, в период с 2008 по 2009 год снижение не очень большое, в основном за счет работников ЖКХ и промышленных производств. В 2010 сокращение имеет большие масштабы, хотя структура остается на том же уровне. 

                                                                       

 Таблица  7

                     Производительность  труда по предприятию                     

    

Показатель 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 в % к 99
ВП, тыс. р. (сопоставимых ценах) 731 438 408 55,8
Растениеводство 638 365 342 53,6
Животноводство 93 73 66 71,0
Затраты труда (тыс. ч*час) 405 349 243 60,0
Растениеводство 104 112 99 95,2
Животноводство 74 71 49 66,2
Среднегодовое кол-во раб 224 212 128 57,1
Производительность  труда, р/ч*час 1,80 1,26 1,68 93,0
Растениеводство 6,13 3,26 3,45 56,3
Животноводство 1,26 1,03 1,35 107,2
Производительность  тр. на 1 раб, тыс. р. 3,26 2,07 3,19 97,7

Информация о работе Организация производства на предприятиях отрасли