Организация производства озимой пшеницы

 

В результате анализа  данных таблицы можно сказать, что  структура товарной продукции колеблется по годам. Наиболее удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства в среднем за 3 года 87%, зерно 61 %. О специализации хозяйства судят по данным товарной продукции. Основной отраслью в хозяйстве является производство зерна, дополнительным – производства молока и мяса.

О специализации хозяйства  судят по данным товарной продукции.

Основной отраслью в  хозяйстве является производство продукции растениеводства (зерно, сахарная свекла) и животноводство (мясо, молоко).

Специфика использования  трудовых ресурсов в сельском хозяйстве  заключается в сезонности труда, являющейся результатом несовпадения периода производства и рабочего времени.

Сезонность выражается в увеличении потребности в труде  в период посевных работ, ухода за растениями, уборки урожая и в уменьшении ее в зимний период. В животноводстве, на автотранспорте и в ремонтных  мастерских затраты труда в течение года более равномерны.

Таблица 5 – Динамика состава и использования работников

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 к 2009г.,%
Общее число на конец года, чел	215	215	225	104,7
Из них: постоянных	161	161	178	110,6
в том числе руководителей и  специалистов	15	15	15	100
Отработано всего, чел.-дн.	67	67	69	103
Должно быть отработано в течение  года, чел.-дн.	60200	60200	63000	104,7
Коэффициент использования рабочей  силы	1,11	1,11	1,10	99,1

 

В хозяйстве общее  число работников за анализируемый период возросло, но коэффициент использования рабочей силы остался на том же уровне.

Далее представлена таблица, в которой отражается место зернового  производства в экономике сельского  хозяйства.

 

 

 

Таблица 6 – Место зернового производства в экономике сельского хозяйства

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 к 2009г.,%
1	2	3	4	5
Общая посевная площадь, га	9995	11300	11300	113,1
Площадь зерновых и зернобобовых культур, га	7280	7150	7400	98,2
Удельный вес зерновых и зернобобовых культур в общей посевной площади, %	72,8	63,3	65,5	86,9
Выручка по хозяйству, тыс. руб.	172707	306965	333958	177,7
В том числе: от растениеводства	152487	202165	302321	132,6
от животноводства	11116	25724	19496	231,4
от реализации зерновых и зернобобовых культур	156472	245572	303901	157
Удельный вес денежной выручки  зерновых и зернобобовых культур,%: в общей выручке	90,6	80	91	88,3
в выручке продукции растениеводства	102,6	121,5	100,5	118,4

 

Из таблицы видно, что  удельный вес зерновых и зернобобовых культур в 2011 г. составляет 65,5 %, а в 2010 г. - 63, 3 %, это связанно с плохими погодными условиями в 2010 году. Выручка от растениеводства повысилась на 32,6 %, так как в 2009 г. она составила 152487 тыс. руб., а в 2010 – 202165 тыс. руб.

Валовая продукция сельского хозяйства, часть валового общественного продукта, создаваемая в сельском хозяйстве. Представляет собой продукцию земледелия и животноводства, произведённую за определённый период времени, в денежном выражении.

К валовой продукции  земледелия относятся все продукты полеводства, луговодства, овощеводства, садоводства и виноградарства, кроме того, прибавляется прирост (или вычитается убыль) стоимости незавершённого производства за год, а также стоимость выращивания молодых многолетних насаждений.

Урожай — валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране. С урожаем связано экономическое понятие урожайность, которое определяется, как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади.

Таблица 7 – Динамика урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур

Культура	Урожайность, т/га			Валовой сбор, т
	2009	2010	2011	2009	2010	2011
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые: озимая пшеница	4,5	3,7	4,8	12000	11470	14880
Ячмень	4,1	3,5	4,3	6150	16475	7310
Всего зерновых и зернобобовых	3,9	3,6	4,1	23790	27000	287000
Сахарная свекла	42	40	45	75600	96000	108000

 

Урожайность озимых культур  превышает урожайность яровых культур  практически ежегодно, так как озимые обеспечиваются влагой за счет осеннее - зимних осадков, а яровые за счет зимних и весеннее - летних. Наименьшая урожайность была получена в 2010 году (таблица 7). Это связанно с аномальной жарой лета 2010 года. Для получения высоких стабильных урожаев необходимо в будущем учитывать такие нестабильные погодные условия, применять новые сорта культур, более выносливые, а также улучшить обработку почвы, которая позволила бы сохранению влаги в почве.

 

2.3 Экономическая  эффективность производства зерна

 Экономическая эффективность показывает конечный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений.

Рентабельность –  обобщающий показатель эффективности  хозяйства. Она характеризует его прибыльность, и доходность за определенный период времени. Рентабельность обусловлена экономической самостоятельностью хозяйства и отражает его возможность за счет выручки от реализации продукции возмещать издержки производства и получать часть чистого дохода в форме прибыли, используемой для расширенного производства, образования резервных фондов, осуществления обязательных платежей, личного потребления и т.д.

Резкие колебания в  урожайности сельскохозяйственных культур, связано с неравномерным  применением минеральных удобрений. Динамика объема вносимых удобрений в хозяйстве представлена в таблице 8.

Таблица 8 – Динамика объема вносимых удобрений в ООО МАПО «Восток»

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 к 2009г.,%
Всего с.–х.. угодий, га	16000	16000	16000	100
в том числе пашня	15000	15000	15000	100
Внесено минеральных удобрений, кг д.в.	2480000	2480000	2560000	103,2
Внесено на 1 га пашни минеральных удобрений, кг д.в.	155	155	160	103,2

 

В ООО МАПО «Восток» объемы вносимых минеральных удобрений за последние годы возросли на 103,2%. В 2010 году их количество на 1 га пашни составило 160 кг д.в.

Следует отметить, что  за анализируемый период, совсем не проводились мероприятия по повышению  плодородия почвы.

Сведения об использовании  комбайнов в хозяйстве, за последние 2 года отображены в таблице 9.

Таблица 9 – Использование комбайнов.

Показатель	Год		Отчетный год к базисному, %
	базисный	отчетный
1	2	3	4
Убрано зерновых, га	7280	1968	27
Намолочено зерна, т	25520	5476	21,5
Число комбайнов, шт.	18	25	138,9
На 1 комбайн за сезон: выработано машино-дней	40	28	70
убрано зерновых, га	404,4	78,7	19,5
намолочено зерна, т	1417,8	219	15,4
На 1 комбайн за день: убрано зерновых, га	10,1	2,8	27,7
намолочено зерна, т	35,4	7,8	22

 

По данным таблицы 9 видно, что в 2009 году в хозяйстве на 1 комбайн за 1 день намолочено зерна 35,4 тонн, а в 2010 году 7,8 тонн  это говорит о том, что лето было засушливое.

 

Таблица 10 –Экономическая эффективность производства зерна

Культура	Урожайность т/га	Себестоимость 1 т продукции,р	Затраты на 1 га	Цена реализации 1 т.р.	Выручка от реализации, р	Прибыль ,р	Рентабельность, %
Оз. пшеница	5,13	2263	7250	6000	95418000	72943000	76,4
Ячмень	4,40	1754	6170	5600	44880000	34391000	76,6

Возделывание зерновых культур на 2012 год в ООО МАПО «Восток» рентабельно. Рентабельность озимой пшеницы составила 76,4 % а ячменя 76,6% . Эти культуры  являются основными продовольственными культурами в Республике Мордовия. Это обуславливает их выращивание с целью получение высоких урожаев, и как вследствие прибыли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Перспективы развития отрасли

3.1 Обоснование  урожайности озимой пшеницы

 

Главное направление развития растениеводства – повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

При планировании урожайности необходимо учитывать урожайности за последние 3-5 лет, темпы ее прироста, данные научных исследований систему агротехнических и организационно-экономических мероприятий, способствующих ее повышению.

При планировании урожайности  исключительное значение имеет обоснование планового уровня урожайности и системы мероприятий по повышению урожайности в конкретных условиях производства.

Существует несколько  методов обоснования планового  уровня урожайности.

1. В качестве основы планирования урожайности сельскохозяйственных культур берут достигнутый уровень в среднем за последние 3-5 лет. Затем рассматривают проектируемые мероприятия, обеспечивающие прибавку урожая: внедрение интенсивных технологий и отделенных их элементов – увеличение доз и совершенствование способов внесения удобрений, изменение сортового и качественного состава семян и т. д.

2. Среди хорошо регулируемых факторов, влияющих на уровень урожайности, - содержание в почве питательных веществ в усвояемой форме, поэтому широкое распространение получило обоснование урожайности по выносу питательных веществ.

3. Пользуясь законом минимума, можно выбрать лимитирующий фактор, который в полевых условиях массового производства нельзя компенсировать, и по нему определить максимальный уровень урожайности, к обеспечению которого и надо попытаться подойти с помощью системы мероприятий, регулируемых человеческой деятельностью.