Отчет о прохождении производственной практики в СХПК «Племзавод Майский» Вологодского района Вологодской области

1 сорт, %                                                                                                7,8

2 сорт, тонны                                                                                         141,2

2 сорт, %                                                                                                 1,1

Несортовое, тонны                                                                                36,1

Несортовое, %                                                                                       0,3

Скот всего живой вес, тонны              421                                       449

Скот всего живой вес, головы                1490                                     1636

Средний вес 1 гол, кг                              283                                        274

в т.ч. племпродажа, тонны                      54                                          58

племпродажа, головы                             110                                         103

Средний вес 1 головы, кг                       491                                         563

Забой в хозяйстве, тонны                       45                                           37

Выход мяса - убойный вес, тонны        23                                            19

Забито голов, головы                             250                                        221

Средний вес 1 головы, кг                      180                                        167

10

Кормление животных и кормовая база.

    Хозяйство обеспечивает себя кормами собственного производства. Большое внимание уделяется заготовке качественных кормов. Закупается и используется техника для кормозаготовки отечественного и импортного производства. В арсенале кормозаготовительной техники имеется: косилки немецкого производства «КЛААС» - 2 штуки; силосные комбайны «ЯГУАР – 850» - 2 штуки - немецкого производства и «ДОН – 1500Б» - 4 штуки отечественного производства; зерноуборочный комбайн «МЕГА – 360» немецкого производства.

    С 2005 года для кормления коров и молодняк5а используют кормосмеси, для приготовления которых применяются кормораздатчики-смесители «АКМ – 9» отечественного производства

    Для балансирования рационов по питательным веществам хозяйство ежегодно закупает жмых подсолнечниковый, патоку, белково-витаминные и минеральные добавки.

    Кормят дойных и сухостойных коров два раза в день. Из кормов в хозяйстве присутствуют: грубые корма-сено многолетних трав, сочные корма-силос и корнеплоды, из которых преобладают картофель, капуста и морковь, а также зеленая масса многолетних и однолетних трав. Их концентратов используют зерно ячменя в чистом и плющеном виде. Также применяют различные шроты, жмых подсолнечниковый и муку фуражную. В качестве добавок применяют дрожжи, рыбий жир, БМВД, диамоний фосфат, мел, экд кристалликс, пропиленгликоль и сода.

    Сено заготавливают в рулоны с помощью технологии прессования. Эта технология максимально исключает ручной труд и при хороших погодных  условиях позволяет заготавливать питательные корма.

    Силос заготавливают в силосных ямах. Технология силосования включает следующие операции:

1.      Скашивание массы с провяливанием или без него и измельчение;

11

2. Погрузка в транспортное средство и транспортировка к месту силосования;

3.      Укладка, разравнивание и уплотнение силосной массы в хранилище;

4.      Изоляция силосного сырья от воздуха, после заполнения хранилища.

Закрытие происходит  в следующей последовательности: сначала укладывается сама масса, затем на неё накладывается пленка с захлестом 15-20 см или солома слоем 20-30 см. В конце в качестве груза накладываются покрышки.

    Тип кормления концентратный. По структуре кормления на концентрированные корма приходится 59,3%, на силос-26%, на сено 2,7%, на зеленую массу 3,8%. Для кормления применяются кормораздатчики-смесители «АКМ-9» отечественного производства.

Таблица 1

Классность кормов

         В СХПК «Майский» классифицируются сено и силос. Сено III класса-1189 тонн, силос в основном также III класса-21567,5 тонн, но есть и II класса-4888,5 тонн и неклассный силос-4447 тонн.

12

Таблица 2

Обеспеченность кормами

     На СХПК «Майский» присутствуют грубые – сено, сочные – силос, корнеплоды, зеленые – зеленая масса многолетних и однолетних трав. Обеспеченность кормами 100 % т.к. выделено их больше, чем потребляют животные.

Таблица 3

Химический состав кормов

     В таблице 3 указан химический состав сена многолетних злаковых трав + разнотравье, силоса, пастбищной травы, зерна ячменя, жмыха подсолнечного и комбикорма. Из показателей представлено содержание в корме сухого вещества, обменной энергии, кормовых единиц, сырого протеина, перевариваемого протеина, сахара, БЭВ, клетчатки, сырого жира, а также макроэлементов – Са, Р, Nа. К и каротина.

14

Таблица 4

Рационы кормления коров