Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2012 в 16:03, курсовая работа
Измельчение как технологический процесс широко используются на предприятиях мясной промышленности в качестве основного и вспомогательного. Как основной процесс измельчения применяется для получения полуфабрикатов и готовой продукции и готовой продукции требуемых размеров, а иногда и формы. Как вспомогательный процесс измельчение применяется для ускорения тепловых и массообменных процессов.
Ведение 3
1 Конструкторская часть волчка 4
1.1 Анализ существующих конструкций 4
1.2 Технологические требования на конструкцию 6
1.3 Инструкция по эксплуатации выбранной конструкции 8
1.3.1 Назначение 8
1.3.2 Область применения 8
1.3.3 Техническая характеристика 8
1.3.4 Устройство и принцип работы 9
1.3.5 Техническое обслуживание 12
1.3.6 Неисправности и способы их устранения 14
2 Расчет 15
3 Требование безопасности по эксплуатации оборудования 24
Заключение 25
Список использованной литературы 26
Расчет клиноременной передачи[2]
Расчетный момент на валу двигателя Т1=20,49×103 Н×м. При значение момента 20,49×103 Н×м,в соответствие с рекомендацией из таблице 7.7 [2] принимаем ремень сечением А.
Рис.5 - К расчету характеристик передачи привода
Диаметр меньшего шкива
==109,45 мм; (23)
принимаем d1=112 таблица 7,3[2]
Скорость ремня
;
Диаметр большего шкива
; (25)
Принимаем из стандартного ряда d2=250 мм
Определяем расчетную длину ремня
L=2а +0,5П (d2+ d1) + (d2- d1)2/4а=
2×500,5 + 0,5×3,14(112+250)+9,5
Принимаем длину по стандарту L=1600 мм из таблице 7.13 [2]
Определяем межосевое расстояние
а=0,55(d2+ d1)+h=0,55(112+250)+8=500,5 мм; (27)
Межосевое расстояние, вымеренное по принятой длине ремня
а=0,25+ (28)
а=0,25+ = 511.2мм;
Определяем угол охвата меньшего шкива
)/а=180-(250-112)/511.2=164.6;
Определяем число ремней в передаче
Z==1.6
Принимаем Z=2 ремня
где, - мощность, передаваемая одним клиновым ремнем;
Ср – коэффициент учитывающий условие эксплуатации;
- коэффициент учитывающий влияние угла обхвата;
Сl - коэффициент влияние длины ремня;
Сz- коэффициент учитывающий число ремней в передаче.
Подбираем
редуктор по передаточному
Выбираем редуктор:
одноступенчатый
Таблица 6 - Основные размеры редуктора (мм)
Типоразмер |
aw |
А |
H1 |
L1 |
L2 |
L3 |
L7 |
b1 |
b2 |
d1 |
d2 |
ЦУ-100 |
100 |
224 |
224 |
136 |
155 |
315 |
265 |
8 |
10 |
25 |
35 |
Муфту подбираем согласно расчетного крутящего момента T=127.5 Н и диаметра выходного вала редуктора d2=35мм. Выбираем муфту упругую втулочно – пальцевую (МУВП ПО ГОСТ21424-75),из приложения, К21 [11].
Таблица 7 - Характеристика муфты в, (мм)
Момент T,Н |
Угловая скорость, не более с-1 |
отверстия |
Габаритные размеры | |||||
250 |
400 |
d1 |
l пил |
lкон |
L |
D |
d0 | |
35 |
58 |
38 |
121 |
140 |
28 |
Прочностной расчет [2]
Рассчитываем шпоночное соединение вал-муфта с призматической шпонкой. T1=127,5 Нм; диаметр вала d1=35мм.
Рис.6 - Схема шпоночного соединения
По диаметру d1 определяем размеры поперечного сечения шпонки (ГОСТ 23360-78),из приложения К42 [11] .
Для d3=35мм ширина шпонки b=10мм, высота шпонки h=8мм, глубина паза вала t1=5мм, в ступице t2=3.3мм, длина шпонки L=30мм.
Выполняем проверочный расчет шпоночного соединения на прочность по напряжениям на прочность, по напряжениям смятия рабочей при рабочей длине шпонки СС скругленными краями.
Lp=lшп-b=30-10=20мм;
δсм=
Значение, которое получилось, меньше допустимого напряжения смятия [δсм]=110-190мПа. Следовательно, условие прочности выполняется.
Соединение
муфты со шнеком производим
через вал с подшипником (
Из таблице К27 [11] по диаметру вала dп=40мм выбираем подшипники шарика – радиально однорядные (ГОСТ 8338-78).
Таблица 8 - Размеры подшипника
№ |
d,мм |
D,мм |
B,мм |
R,мм |
C,мм |
C0,мм |
208 |
40 |
80 |
18 |
2 |
32 |
17,8 |
Конструкция загрузочной
горловины волчка должна предотвращать
образование «сводов» и зависания
обрабатываемого продукта. В случае
необходимости для
Привод к исполнительным органам волчка должен располагаться внутри станины и иметь сплошное ограждение. Ограждения и щитки на монтажные окна должны иметь крепления, исключающие их снятие или открывание без инструмента, специальных ключей и приспособлений.
Волчки следует оборудовать откидным столом и подножкой, обеспечивающими удобство санитарной обработки и разборки режущего инструмента. Откидной стол и подножка блокируются с пусковым устройством, предотвращающим пуск в работу волчка при откинутой площадке или подножке. Для безопасной разборки режущего механизма при санитарной обработке машины применяют приспособление для отвинчивания зажимной гайки и специальный крючок, прилагаемый в комплекте поставки.
При выполнении курсового проекта был создан технический паспорт волчка, произведены энергетический (определение мощности, потребной для привода, определение мощности э/двигателя и его подбор); кинематический ( разработка кинематической схемы ) расчеты, которые позволили спроектировать волчок подобрать к нему привод и муфту. Я считаю, что такая компоновка привода волчка в настоящее время не практична и предлагаю для улучшения внешнего вида и уменьшения габаритных размеров, в дальнейшем, вместо двигателя, ременной передачи и редуктора использовать мотор-редуктор
Информация о работе Проект волчка производительностью 3000 кг\ч