Разработка систем применения удобрений в ЗАО «АгроАрдатов» Ардатовского района Республики Мордовия

Роль кальция в растениях, по-видимому, тесно связана с фотосинтезом. Хотя кальций и не входит в состав хлорофилла, однако, зеленые растения всегда богаче этим элементом. Грибы, например, могут хорошо развиваться при отсутствии кальция. Внутренние бесцветные листья капусты значительно беднее им, чем; наружные, содержащие хлорофилл.

При недостатке кальция задерживается рост листьев, на них появляются светло-желтые пятна (хлоротичность), затем листья отмирают, а ранее образовавшиеся старые листья остаются нормальными. Старые листья содержат кальция больше, чем молодые; он не может повторно использоваться в растении. По мере старения листьев количество кальция в них увеличивается.

Кальций усиливает обмен веществ в растениях, играет важную роль в передвижении углеводов, оказывает влияние на превращение азотистых веществ, ускоряет распад запасных белков семени при прорастании. Кроме того, кальций имеет существенное значение для построения нормальных клеточных оболочек и для установления благоприятного кислотно-щелочного равновесия растениях.

Различные растения резко отличаются по величине потребления кальция. Больше всего кальция потребляют капуста, люцерна и клевер. Эти культуры характеризуются также очень высокой чувствительностью к повышенной кислотности почвы.

Однако потребность растений в кальции и отношение их к кислотности почвы не всегда совпадают. Так, все зерновые хлеба усваивают сравнительно мало кальция, но резко различаются по чувствительности к кислой реакции -- рожь и овес хорошо переносят ее, а ячмень и пшеница плохо. Картофель и люпин нечувствительны к высокой кислотности, но потребляют много кальция

Магний входит в состав молекулы хлорофилла и принимает непосредственное участие в фотосинтезе. Однако в хлорофилле находится меньшая часть этого элемента, около 10% общего содержания его в растениях. Магний входит также в состав пектиновых веществ и фитина, который накапливается преимущественно в семенах.

При недостатке магния содержание хлорофилла в зеленых частях растения уменьшается, листья, прежде всего нижние, становятся пятнистыми, «мраморовидными», бледнеют между жилками, а вдоль жилок сохраняется, зеленая окраска (частичный хлороз). Затем листья постепенно желтеют, скручиваются с краев и преждевременно опадают. Развитие растений замедляется и ухудшается их рост.

Потребность отдельных растений в магнии различна. При высоких урожаях они потребляют от 10 до 80 мг МgО с 1 га. Наибольшее количество магния поглощают картофель, сахарная и кормовая свекла, табак, зерновые бобовые, бобовые травы.

Чувствительны к недостатку этого элемента конопля, просо, кукуруза.

В почвах магния меньше, чем кальция. Особенно бедны им сильнооподзоленные кислые почвы легкого механического состава. Внесение в такие почвы известковых удобрений, содержащих магний, значительно повышает урожай.

Таблица 4.1 - Расчет потребности хозяйства в известковом материале

№ севооборота/ поля	Площадь поля, га	Нг, мг-экв/ 100 г почвы	Доза, т/га	Количество извести для известкования всего поля, т
2/I	91	1,34	2,64	240
2/II	121	4,82	9,51	1151
2/IV	141	1,67	3,3	465
2/V	131	1,34	2,64	346
2/VI	153	1,67	3,3	505
2/VII	137	1,34	2,64	362
1/II	136	3,3	6,51	885
1/III	154	4,82	9,51	1465
Итого	1064			5419

 

Для известкования используется пылевидная известняковая мука, содержащая 80% CaCO₃ и 5% частиц крупнее 1 мм. В хозяйстве потребность в известковании слабая. Норму извести рассчитывают по формуле:

 

Н_СаСо3,т = Нг*1,5 , где Нг гидролитическая кислотность.

Норму извести корректируют, внося поправку на процент содержания СаО₃ и частиц крупнее 1 мм:

 

 

 

5 Накопление и распределение органических 
удобрений

 

Навоз -- это отходы животноводства, состоящие в основном из экскрементов животных. Кроме того, в зависимости от конкретных хозяйственных условий в составе навоза может быть подстилка. Поэтому признаку различают: обычный подстилочный навоз и полужидкий (или жидкий) бесподстилочный навоз.

Подстилочный навоз состоит из твердых и жидких выделений животных и подстилки. В его составе в среднем около 25% сухого вещества и около 75% воды.

В среднем из потребляемого животными корма в навоз переходит около 40% органического вещества,80% фосфора, 50% азота и 95% калия. Однако в зависимости от вида скота и его возраста, состава корма относительное количество переходящих в состав навоза веществ колеблется в широких пределах.

Азот и фосфор твердых выделений животных входят в состав органических соединений и становятся доступными растениям лишь после их минерализации, в то время как калий находится в подвижной форме питательные вещества жидких выделений представлены в легкорастворимой или легкоминерализуемой форме.

Подстилка -- составная часть подстилочного навоза. При добавлении ее к первым двум компонентам она увеличивает выход навоза, улучшает его качество и уменьшает в нем потери азота и жижи. В качестве подстилки используют самые разнообразные материалы: солому, торф, опилки и др. Навоз, приготовленный на соломенной подстилке, называют соломенным, на торфяной подстилке -- торфяным.

Подстилка имеет большое зоогигиеническое и агрономическое значение. Она создает мягкое сухое ложе для животных и увеличивает выход навоза. С; подстилкой в навоз попадает дополнительное количество питательных веществ, которые под влиянием микробиологических процессов превращаются в более доступные для растений формы.

Подстилка поглощает жидкие выделения животных и образующийся аммиачный азот. При отсутствии или недостатке подстилки эти вещества теряются в значительных размерах на скотных дворах и при хранении навоза. Одна часть соломенной подстилки может поглощать две-три части жидкости, одна часть низинного торфа -- пять -- семь частей и верхового торфа -- десять -- пятнадцать частей жидких выделений животных.

Подстилка улучшает физические, физико-химические и биологические свойства навоза: он становится менее влажным, более рыхлыми легче разлагается при хранении. При наличии подстилки навоз легче перевозить, вносить и заделывать в почву.

Для подстилки в основном используют солому и торф. При их применении получается навоз лучшего качества. В случае недостатка соломы или торфа используют древесные опилки. Однако при этом навоз получается худшего качества, с низким содержанием азота и с большим количеством медленно разлагающейся клетчатки и лигнина, такой навоз необходимо вносить в почву задолго до посева сельскохозяйственных культур, а еще лучше после его достаточного разложения при длительном компостировании.

Расчет выхода свежего навоза основан на том, что в навоз переходит после переваривания кормов животным примерно половина их сухого вещества и вся сухая подстилка. Так как в свежем навозе содержится лишь около 25% сухого вещества (и 75% воды), количество навоза будет в 4 раза больше суммарной массы подстилки и непереваримой части корма.

Таблица 5.1 - Расчет годового выхода навоза в хозяйстве

Видскота	Продолжительностьстойловогопериодадни	Количествоголовшт	Выход твердого навоза при соответствующей норме подстилки
			От 1 головы, кг/сутки	От всех животных, т/год
Крупный рогатый скот	173	1011	37	6471,41
Свиньи	365	46	9	151,11
Овцы	173	255	4	176,46
Лошади	173	83	27	387,69
Всего		1395	78	7186,67

Доступность для растений азота и зольных элементов навоза зависит от его состава, степени разложения перед внесением и скорости минерализации после заделки в почву. Из трех главнейших элементов питания в навозе больше всего содержится калия, и он находится в нем в наиболее подвижной форме. Характерно и то, что в навозе калий представлен бесхлорной формой и поэтому имеет явное преимущество перед калием хлорсодержащих минеральных удобрений, особенно для таких чувствительных к хлору культур, как табак, картофель, ягодные, цитрусовые. Калий из навоза и минеральных удобрений первой культурой усваивается примерно одинаково (60...70% от внесенного количества).

Фосфор навоза в основном входит в состав твердых выделений животных и подстилки. В жиже его содержится очень мало. По мере минерализации органических веществ фосфор выделяется в виде солей ортофосфорной кислоты различной степени растворимости. Эти фосфаты благодаря защитному влиянию органических веществ навоза значительно меньше закрепляются почвой, чем фосфор минеральных удобрений, внесенных в чистом виде. В связи с этим усвояемость фосфора навоза растениями в первый год действия удобрения бывает выше, чем фосфора минеральных удобрений, и достигает 35% и более от содержания общего фосфора в навозе (против 15...20% в минеральных удобрениях). Органические (гуминовые) вещества навоза повышают доступность растениям не только фосфора навоза, но и фосфора почвы и совместно вносимых фосфорных удобрений.

Азот содержится во всех составных частях навоза. Однако лишь азот жидких выделений непосредственно доступен растениям. Азотистые вещества кала и подстилки (как и содержащиеся в них соединения фосфора) становятся доступными только после минерализации. Конечным продуктом разложения азотистых веществ навоза в почве является аммиачный азот, который непосредственно используется растениями и микроорганизмами или же нитрифицируется. В щелочной среде при повышенной влажности почвы, недостатке кислорода и большом количестве клетчатки во внесенном навозе возможна также денитрификация. Часть азота удобрения под влиянием микроорганизмов переходит в состав гумуса почвы. Таким образом, навоз, особенно слаборазложившийся, служит источником азота не только для первой удобряемой культуры, но и для последующих. В первый год внесения навоза растения усваивают из него в основном аммиачный азот. За счет минерализации органических соединений навоза в первый год его действия удовлетворяется лучше потребность в азотистом питании культур с относительно длинным вегетационным периодом (поздние сорта капусты или картофеля, корнеплоды, кукуруза, озимые зерновые и т. д.). Чем длиннее вегетационный период растений, тем выше коэффициент использования ими азота и других питательных веществ навоз а.

При заблаговременном же внесении слаборазложившегося навоза, например под яровые с осени под зябь, доступность азота и других питательных веществ в нем сильно повышается.

Считается, что первая удобряемая культура использует в среднем20...25% азота навоза, это значительно ниже усвоения растениями азота минеральных удобрений (60...70%).

Навозная жижа представляет собой в основном перебродившую мочу животных.

При различных способах хранения навоза в навозохранилищах выделяется неодинаковое количество навозной жижи. Так, по данным ВИУА, за четыре месяца из 10 т исходного подстилочного навоза ее выделилось при плотном хранении 170 л, при рыхло-плотном 450ли при рыхлом 1000 л.

Чем быстрее разлагается навоз, тем больше из него выделяется навозной жижи. Общее количества навозной жижи в среднем составляет 10... 15% от массы свежего навоза. Сюда не входит та ее часть, которая поглощается и удерживается подстилкой.

В среднем в навозной жиже содержится азота (N) 0,25...0,30%,фосфора (Р₂O₅) 0,03...0,06%и калия (К₂О) 0,4...0,5%.

Навозная жижа -- преимущественно азотно-калийное удобрение. Все питательные вещества в ней находятся в легкодоступной для растений форме, поэтому она считается быстродействующим удобрением. По использованию растениями азота и калия (60...70%) навозная жижа приближается к минеральным тукам. Азотистые соединения в жиже под влиянием уробактерий быстро превращаются в углекислый аммоний, который легко распадается на углекислоту и аммиак.