Разведение перепелов

Для поддержания  в инкубаторе необходимой влажности  под решетку лучше поставить  две чашки с кипяченой водой, ориентировочно диаметром 12 см каждая.

В процессе инкубации  вода будет испаряться, следите за этим, и своевременно ее подливайте. Без воды перепелята не выведутся. Если вода испарится в последние дни  инкубации, и вы забудете ее долить, то птенцы не смогут проклюнуть высохшую подскорлупную оболочку и самостоятельно выйти из своих яиц.

Перепелиные яйца во время инкубации, в течение  первых 15-и суток следует поворачивать на угол (90 -180)º через каждые 1 - 2 часа. Делать это следует для того, что бы, желток не прилип к скорлупе. В промышленных инкубаторах повороты происходят автоматически. В самодельных инкубаторах яйца поворачивают вручную через каждые два часа в дневное время. Ничего плохого не произойдет, если вы немного ошибитесь в этом расписании.

В самодельных  инкубаторах необходимо следить  за температурой воздуха на уровне яиц. По опыту инкубации в самодельных  инкубаторах известно, что чаще всего  температура несколько поднимается  в ночное время. Происходит это потому что, как правило, на улице ночью  ветер стихает и в помещении  становится меньше сквозняков. Вторая основная причина опасного повышения  температуры – ночное повышение  напряжения в электрической сети 220 вольт. По этому так же ночью чаще перегорают лампочки в электрической сети с повышенным напряжением. Для контроля напряжения в электрической сети желательно использовать вольтметр. А для стабильного напряжения в лампах хорошо применять бустер или стабилизатор напряжения (не телевизионный). 
 
Рис.6. Вариант схемы простого инкубатора.

В таком инкубаторе можно выращивать молодняк. Для этого, в первые дни выращивания, сетчатый пол застилают плотной тканью, полотенцем, гофрированной бумагой или газетами. Термометр лучше положить на пол. 
Лучший материал для самодельного инкубатора – ДВП, так как она мало подвержена воздействию повышенной влажности воздуха. Не следует лишь забывать, что ДВП, как и многие другие, материал горючий, и, следовательно, пожароопасный.

Уход  за инкубатором 
При выведении молодняка, как в самодельном, так и в промышленном инкубаторе очень важно содержать его в чистоте. Яйца, разбитые и с по-гибшими зародышами, следует своевременно удалить из инкубатора и уничтожить. После вывода инкубатор и все его оборудование должны быть очищены от отходов инкубации, вымыты теплой водой, просушены и затем продезинфицированы влажной обработкой 1%-ным раствором хлорамина или 3%-ным формалина. При эксплуатации инкубатора необходимо соблюдать правила электрической безопасности, техники безопасности и правила противопожарной безопасности.

Выращивание молодняка

Перепелята выходят  из яйца почти самостоятельными: покрытыми  пухом, зрячими, способными передвигаться, самостоятельно клевать корм и пить воду. Только что вылупившийся перепеленок превышает размер собственного яйца, в нем он располагался компактно, свернувшись клубочком. Вес суточного птенца 6-8 г (для большинства пород). Перепелята быстро набирают вес. По статистике самочек и петушков перепелов на свет появляется примерно равное количество. Перепелят обеих полов выращивают совместно.

Обсохшего перепеленка  из инкубатора аккуратно взяв в кулак, перемещают в ящик или коробку, оборудованную  электрообогревателями. Важным условием при выращивании молодняка является поддержание необходимой температуры  в помещении и, особенно в ящиках с перепелятами. Температура в первые 10 дней выращивания в клетке с птенцами +(35-38)ºC, в помещении +(27-28)ºC. С 10-и до 17-и дневного возраста температуру постепенно снижают до +30 ºC в клетках, +25 ºC в помещении. Птенцов 17-25-и дневных содержат при +25 ºC в клетках, +22 ºC в помещении. Воздух в помещении, где выращивают перепелят, не должен быть сухим. В противном случае поставьте возле ящиков с птенцами ведро или таз с водой.

Лучше иметь  два ящика-клетки для выращивания  молодняка. В одной выращивайте  здоровых птенцов, в другой ослабленных, с дефектами ног, недостаточной  массой тела, и поздно появившихся  на свет. Молодняк первой недели жизни  не рекомендуется перевозить на дальние  расстояния. Птенцов с существенными  дефектами ног, следует усыпить.

На рис. 7 показан  ящик-клетка для выращивания 20-и  птенцов. Стенки сделаны из березовой  доски (25 мм), пол из металлической  решетки с ячеей 10×10 мм. Размер ящика-клетки 75×30×20 см. Электрообогреватели сделаны  из фото-фонарей (вид а). Лампочки на напряжение 220 вольт включены в цепь последовательно, это предохраняет их от перегорания, фонари от перегрева, и, наконец, уменьшается расход электроэнергии. Возможные комбинации ламп: 40 ватт и 60 ватт; 25 ватт и 40 ватт. Лучше установить один фонарь с прозрачным стеклом, а другой с красным. Красный свет от фонарей птенцам очень полезен. Вместо фонарей можно использовать лампы инфракрасного излучения, подключив их по обычной схеме. 
 
Рис. 7. Ящик-клетка для выращивания молодняка.

А вот какую  еще электрическую схему (рис. 8.) хорошо применять для круглосуточного  обогрева перепелят. Понижающий трансформатор 220/24 вольт, лампы накаливания 36 вольт. Такие лампы не будут перегревать  птенцов, долго не перегорят, они  не создадут лишней освещенности, позволяют  экономить электроэнергию, напряжение 24 вольт безопасно для человека. Суммарная мощность ламп не должна превосходить мощность понижающего  трансформатора.

Обогреть перепелят  в случае отключения электроэнергии, можно, поставив к ним в ящик кастрюлю с горячей водой. Освещать птенцов  в таких экстремальных условиях, можно, например, карманным фонариком  или даже парафиновой свечой. Если вам предстоит оставить перепелят  без присмотра на несколько часов, и у вас систематически отключают  электричество, поставьте к ним  в ящик (клетку) кастрюлю (с крышкой) с горячей водой.

Для наблюдения за перепелятами сбоку клетки просверлите  отверстие достаточного диаметра. В первые дни выращивания ящик-клетку накрывайте парниковой пленкой или полотенцем. В этой клетке я установил вакуумную поилку (вид б), и термометр. Такой ящик-клетку можно, и даже желательно установить над радиатором водяного отопления помещения. Сверху ящик-клетку накрывают пленкой, полотенцем и т. п., для регулирования и поддержания необходимой температуры. Если такой ящик, оборудованный сетчатым полом, поставить над ванной, то будет удобно смывать помет, в ванной обычно тепло и нет избытка света. 
 
Рис. 8. Электрическая схема обогрева перепелят.

В других типах  клеток сетчатая дверца устанавливается  спереди, а нижняя часть передней стенки должна быть по возможности  стационарная, высотой 7-10 см. Такая  преграда защищает перепелят от выпадения  из клетки при раздаче корма, воды, замене бумаги. Высота клеток для молодняка  ориентировочно 14 см. Все типы клеток для выращивания перепелят должны быть оборудованы электрообогревателями. Молодняк можно выращивать и в  самодельном инкубаторе.

В, первые три - четыре дня выращивания перепелят покройте пол в клетке тканью типа брезента или мешковины. После стирки эту  ткань используйте многократно. Затем, когда ноги птенцов окрепнут, на время первой недели выращивания  пол покрывают плотной бумагой (лучше гофрированной), можно использовать газеты. Пол, покрытый тканью или бумагой  всегда теплее, чем металлическая  решетка. Очень важно уложить  ткань или бумагу ровно, чтобы  птенцы не проникли в сгибы и не погибли в них. Загрязненную подстилку  необходимо ежедневно менять. Следите, чтоб ноги перепелят не скользили  по скользкой подстилке, иначе некоторые  птенцы в последствии будут хромыми, с вывернутыми конечностями в тазобедренном суставе.

В очень теплых помещениях возможно напольное содержание перепелят, при котором пол покрывают  очень чистой торфяной подстилкой толщиной слоя около 20 мм. Насыпают торф из расчета 3,2 кг. на 1 м². Подсыпают торф по мере его загрязнения пометом и разбросанным кормом.

Для первой недели выращивания перепелят следует  применять кормушку-противень. Кормушку можно обтянуть мягкой тканью, чтобы  неуклюжие птенцы не ушибли свои клювики. Кормушку можно покрыть редкой сеткой, тогда птенцы будут меньше разбрасывать корм, и, следовательно, загрязнять пол  клетки. Глубина кормушек-противней  не должна превышать 2 см. В дальнейшем, с подрастанием птенцов, кормушку - противень замените желобковой кормушкой.

Лучшая конструкция  поилки для перепелят – это  чашка Петри, окрашенная в красный  цвет, глубиной не более 5 мм. Перепелятам  подойдут и имеющиеся в продаже  вакуумные поилки для певчих птиц. В обычных глубоких чашках перепелята иногда тонут.

Таблица 1. Условия  выращивания перепелят. 

Особенности выращивания 
Подобно человеческому детенышу, птенцы в первые дни жизни громко пищат, если проголодались. Своим писком они инстинктивно зовут мать – наседку. Со временем они ведут себя спокойнее, много спят и просыпаются лишь, чтобы поклевать корм и попить воды.

Перепелятам следует  обеспечить постоянный доступ к воде и корму. Во время выращивания  перепелят, особенно в первые 2 недели жизни, необходимо постоянно следить за свежестью и чистотой корма и воды. В условиях высокой температуры корм и вода быстро портятся, что может привести к отравлению молодняка. Воду в вакуумных поилках меняют два раза в день, поилки тщательно моют. Воду для питья лучше использовать кипяченую.

Пожалуй, одним  из наиболее важнейших условий выращивания  перепелов является соблюдение режимов  освещения и освещенности. Не следует  слишком ярко освещать молодняк перепелов. При повышенной освещенности усиливается  экспансивность перепелов, может начинаться расклев. Самки перепелов, выращенные при ярком освещении ≤100 лк, в последствии сносят мелкие яйца. Перепелят японской породы, в первые 2 недели жизни освещают круглосуточно. Затем сокращают продолжительность освещения на 2 часа, и плавно доводят его до 17 часов в сутки.

Перепелят в  возрасте трех недель пересаживают в  клетки для взрослой птицы. Более  поздняя пересадка молодых самок  не желательна, так как вызывает задержку начала у них яйцекладки (на две недели). Сохранность японских перепелят в процессе выращивания  в нормальных условиях достигает 98%, что превышает сохранность молодняка  птиц других видов.

Кормление молодняка

Кормление молодняка 
Существует несколько способов кормления перепелят, незначительно отличающихся друг от друга. При любом из них в первый день жизни птенцам необходим доступ к поилкам, наполненным водой, с растворенными в ней до едва заметного розового цвета кристаллами марганцовки. Поилки должны быть не глубже 5 мм, иначе птенцы могут, нахлебавшись в них воды утонуть. В качестве поилок хорошо подходят капроновые крышки для стеклянных банок. С 3-5 суточного возраста лучше перейти на вакуумные поилки. Воду лучше использовать кипяченую, так как в условиях высокой температуры сырая вода быстро портится. Кристаллы марганцовки растворяйте в воде и давайте птенцам периодически, после нескольких дней. Нуждаются в водном растворе перманганата калия и взрослые перепела. Обычно корм и воду суточные перепелята находят сами, но иногда им нужно помочь сделать это. Постучите по кормушке или возле поилки, например велосипедной спицей. Любопытные перепелята, увидев движущийся предмет, примут его за наседку (или насекомое), неуклюже подбегут, и будут клевать корм. Во второй раз птенцы найдут корм сами.

Количество корма  для птенцов в первые 3 недели жизни, не должно быть ограниченным. Излишки корма убирайте после 2-ух часов каждого кормления. Температура корма должна быть близка к температуре воздуха в ящике у перепелят.

Возможные варианты кормления 
а) Первые два дня перепелят кормят яйцами, сваренными вкрутую, перетертыми вместе со скорлупой. К ним добавляют: мелкую пшеничную или овсяную крупу (крупа должна составлять ¼ массы яиц), простоквашу, круто сваренную пшенную кашу. Яйца использовать лучше перепелиные, но подойдут и куриные без скорлупы. Одним перепелиным яйцом можно накормить 10 птенцов.

б) Однодневных  перепелят кормят смесью: отруби, яичные желтки или муравьиные куколки, измельченная свежая зелень и тертая морковь. Кормовую смесь протирают через сетку  с ячейками 3×3 мм.

в) Ослабленных  перепелят кормите по следующей  схеме. В первый день перепелят кормят круто сваренными куриными или перепелиными яйцами, протертыми вместе со скорлупой. На второй день жизни к яйцу добавляют  творог из расчета 2 г на голову в  день. На третий день включают в рацион, свежую рубленую зелень, на четвертый  день уменьшают в корме количество вареных яиц и увеличивают  количество творога. Далее перепелят  кормят пшеном, пшеничной крупой, мелкими  мучными червями, тертым крутым яйцом, резаной зеленью. Либо делают смесь  из тщательно протертых вместе со скорлупой перепелиных яиц (или  куриных без скорлупы), пшена, мелкой пшеничной крупы и вареной  рыбы, поверх которой насыпают измельченную зелень из крапивы, одуванчика, тысячелистника и других трав, исключив злаковые. Свежие порции мешанки необходимо подкладывать не меньше 6-и раз в день, убирая остатки. С четвертого дня постепенно яйца исключают из рациона, а количество концкормов увеличивают. В рацион перепелят можно включать комбикорм, предназначенный для цыплят – бройлеров.

г) В первые 10 дней выращивания перепелов кормят смесью, состоящей из комбикорма, круто сваренного яйца и молока или простокваши. Смесь необходимо протереть через сетку с ячеей 3×3 мм. С третьего дня в данную смесь добавляют рыбий жир, резаную крапиву или тертую морковь, творог, пекарские дрожжи.

д) Виргинским суточным перепелятам, скармливают измель-ченные яичные желтки в смеси с просеянными отрубями, мелко нарубленной зеленью и тертой морковью. На третий – четвертый день добавляют к смеси комбикорм, и затем просо. Начиная с 10-ого дня, виргинским перепелятам, постепенно вводят в рацион зерновые смеси.

С 8-го по 29 день жизни наилучшим кормом перепелят  считается комбикорм для цыплят. Основные компоненты такого комбикорма: мелкодробленая кукуруза и пшеница; протеиновые, витаминные и минеральные  добавки. Можно скармливать полнорационный комбикорм «Солнышко», «Золотой петушок» и другие комбикорма для молодняка  с/х. птицы. Комбикорм крупного помола можно пропустить через дуршлаг.