Розрахунок потрібної кількості свиноматок

    Середньодобовий приріст – 500г;

    Санітарний  брак – 2,9%;

    Середня жива маса молодняку наприкінці відгодівлі – 98 кг;

    Середня жива маса вибракуваного  молодняку  – 62 кг.

    Період  утримання молодняка на відгодівлі визначається як частина від ділення  приросту за період на величину середньодобового приросту

    98кг  – 36кг/ 0,5 кг = 124 дні

    Тривалість  санітарного розриву в секціях  відгодівельника повинна бути за тривалістю значно більшою в зв’язку  з тим, що період утримання свиней на відгодівлі порівняно довший, а  свині на відгодівлі здатні в більшій  мірі руйнувати елементи приміщень  і в зв’язку з цим час  для проведення профілактичних заходів  та ремонту, як правило передбачається  від 10 до 20 днів, а інколи і довше.

    В нашому варіанті при тривалості періоду  відгодівлі 124 дні санітарний розрив теоретично може складати – 2 дні, 9 днів, 16 днів, 23 дні і т. п., в зв’язку  з тим, що період відгодівлі і санація  разом взяті при діленні на крок ритму повинні давати цілі  числа, які і означають кількість  технологічних груп на дільниці.

    124 +2/7 = 18 гр.,

    124 + 9/ 7 = 19 гр.,

    124 + 16/7 = 20 гр.,

    124 + 23/7 = 21 група, що є оптимальним  варіантом, оскільки 23 дні достатньо  довгий  період для проведення профілактичних та ремонтних робіт та окрім цього така кількість груп може бути розміщена в приміщеннях трьохсекційного складу.

    Відрізок  прямої на циклограмі, який відображає період утримання молодняка на відгодівлі та час проведення робіт по санації  має такий вигляд:

    !_______________124_дні__________________!.........23дні……!

    З загальної кількості секторів (21) постійно будуть заповнені відгодівельним поголів’ям 124/7 = 17,7 груп постійно будуть знаходитися на профілактиці (пусто) 23/7 = 3,3 групи.

    На  протязі року надійде на відгодівлю:

    317 * 365/7 = 16 529 гол.

    За  рік цього поголів’я буде вибракувано:

    9 * 365/7 = 469 гол.

    За  рік буде знято з відгодівлі кондиційного поголів’я:

    308 * 365/7 = 17 472 гол.

    Постійне  поголів’я відгодівельного молодняка  на дільниці:

    (124/6) * (317 + 308)/2 = 5 537 гол.

    Валовий приріст кондиційного поголів’я  на дільниці за рік:

    0,62 ц * 308 гол * 365/7 = 9 930 ц.

    Валовий приріст некондиційного поголів’я  на дільниці за рік

    0,26ц  * 9гол * 365/7 = 122 ц.

    Валовий приріст живої маси на дільниці відгодівлі всього за рік:

    9 930 ц + 122 ц = 10 052ц. 

    Повна циклограма руху поголів’я свиней різних статевовікових категорій та експлуатації виробничих приміщень певного призначення додається (Додаток 1).

 

11. Розрахунок  потреби в кормах для комплексу  з метою оптимальної  годівлі свиней

    Розрахунки  потреби у кормах проводяться  для постійного поголів’я свиней окремо кожної статевовікової групи на виробничих дільницях з урахуванням тривалості літнього та зимового періоду за нормами годівлі, які використовуються при проектуванні свинарських підприємств (НТП). У відповідності з питомою вагою концентратів у раціоні використовуємо Додаток 2.

    Кількість кормів у натурі визначається за такими нормативами:

    Опосередкована  поживна цінність 1 кг корму складає  кормових одиниць:

    - концентровані корми – 1,10;

    - коренебульбоплоди – 0,26;

    - силос – 0,18;

    - трав’яне борошно – 0,6;

    - молоко – 0,34;

    - молочні відвійки – 0,13;

    - корми тваринного походження, в  тому числі рибне борошно –  0,92;

    - трава – 0,2;

    Повнораціонні комбікорми – 1,2.

    Розрахунок  потреби у кормах представлений  у таблиці 1.

    Потреба у посівних площах для свинарського підприємства визначаємо з урахуванням  врожайності культур. Розрахунок представлений  в таблиці 2.

 

 

    

    Таблиця 1. Розрахунок потреби  в кормах. 

 

 

 

    

    Таблиця 2. Розрахунок потреби  в посівних площах

 

 

12. Висновки та підсумкові показники по комплексу

    Виконавши курсовий проект ми розглянули основні  дані щодо сучасного стану галузі свинарства, ведення її при різних формах власності, провідних завдань  галузі на найближчу перспективу. Описали  роль свинарства у вирішенні м’ясної проблеми в Україні. Віддзеркалили якості свинини як провідного продукту харчування людини та фактори,що її визначають, долю свинини в м’ясному балансі країни, сучасне її виробництво у господарствах різних категорій.

    Як  індивідуальне завдання розглянули утримання, особливості годівлі  та експлуатації кнурів-плідників.

    Спроектували  процес виробництва свинини для  комплексу на 16 000 голів, розрахували поголів’я свиней за статевовіковими групами , склали циклограму руху поголів’я та використання приміщень, урахувавши такі показники, як рівень про холосту свиноматок, тривалість підсисного періоду, тривалість санітарних розривів у приміщеннях та отримали такі дані:

1. Крок ритму складає – 7 днів.
2. Поголів’я  свиноматок  - 1 061 гол.
1. Кількість поросних свиноматок – 707 гол.
2. Кількість підсисних свиноматок – 265 гол.
3. Кількість холостих свиноматок – 88 гол.
3. Загальна кількість кнурів складає – 14 гол.
1. Основних кнурів – 9 гол.
2. Кнурів, яких привчають до роботи або перевіряють – 5 гол.
4. Технологічна група поросят в віці 0 – 2 міс – 347 гол.
5. Технологічна група на дільниці дорощування – 324 гол.
6. Технологічна група на дільниці відгодівлі – 313 гол
7. В цеху репродукції було:
1. Отримано опоросів за рік – 2 294.
2. В тому числі аварійних – 208.
3. Нормальних – 2 086.
4. Отримано поросят за рік – 18 928 гол.
5. Вибракувано за рік (9,4 %) – 1 779 гол.
6. Передано на дорощування за рік – 17 149 гол.
7. Отримано валового приросту за рік – 2 847 ц.
8. В цеху дорощування:
1. 10 технологічних груп.
2. Приміщення свинарників – 4.
3. На протязі року на дільницю надійде – 46 технологічних груп.
4. На протязі року на дільницю надійде – 15 180 гол.
5. Буде знято з дорощування – 14 582 гол.
6. Буде реалізовано через санітарну бойню – 598 гол.
7. Загальна реалізована маса – 137,5ц.
8. Приріст живої маси кондиційних підсвинків складає – 2 828,9 ц.
9. Приріст живої маси некондиційного поголів’я складає – 38,3 ц.
10. Валовий приріст на дільниці за рік складатиме – 2 867,2 ц.
11. Постійне поголів’я підсвинків на дільниці становить – 2 912 гол.
9. В цеху відгодівлі
1. На протязі року надійде на відгодівлю – 16 529 гол.
2. За рік цього поголів’я буде вибракувано – 469 гол.
3. За рік буде знято з відгодівлі кондиційного поголів’я – 17 472 гол.
4. Постійне поголів’я відгодівельного молодняка на дільниці – 5 537 гол.
5. Валовий приріст кондиційного поголів’я на дільниці за рік – 9 930 ц.
6. Валовий приріст некондиційного поголів’я на дільниці за рік – 122 ц.
7. Валовий приріст живої маси на дільниці відгодівлі всього за рік – 10 052 ц.
10. Потреба в кормах.

10.1Концентрованих  кормів – 85 342,6 ц.

10.2 Коренебульбоплоди  – 49 183,6 ц.

10.3 Силос  – 16 868,5 ц.

10.4 Трав’яне борошно – 5 044,9 ц.

10.5 Молоко  – 965,0 ц.

10.6 Молочні  відвійки – 13 664,6 ц.

10.7 Корми  тваринного походження – 1 746,3 ц.

10.8 Трава  – 28 965,1 ц.

10.9 Рибне  борошно – 976,6ц.

11. Потреба  в посівних площах – 2 681,5 га.

 

 

Орієнтовні  норми годівлі та добові раціони  для свиней (в кормових одиницях)    Додаток 2

при питомій  вазі концентратів 70 %