Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2013 в 15:48, контрольная работа
Наиболее распространенный способ выращивания овощей в защищенном грунте рассадный. В зимний период рассаду выращивают на небольшой площади, где есть возможность обеспечить хороший температурный и световой режимы (в комнате, зимней теплице). С улучшением светового и теплового режимов ее высаживают в теплицы, в которых можно обеспечить оптимальную температуру воздуха и почвы для культуры. Рассадным способом выращивают огурец, томат, дыню, арбуз, перец, салат, кабачок, раннюю и цветную капусту. Широкое применение находит выгонка зелени овощных культур за счет запаса питательных веществ в луковицах, корнеплодах, корневище.
Нодак Пинто
– сорт овощной вьющейся фасоли, в соцветии от 2 до 4 бобов, бобы зеленые плоские, длиной 11-14 см.
Лучшие сорта фасоли: скороспелые сорта овощной (кустовой) фасоли Сакса без волокна 615 (сахарный сорт), Северная звезда 690, Щедрая и др.
У лущильных
сортов на внутренней стороне
створок развивается толстый
пергаментный слой из сильно
одревесневших клеток, в швах
бобов образуются грубые
У сахарных
сортов (или спаржевых) в фазу
технической спелости
Имеются
и промежуточные формы, у
Горох.
Сроки посева семян гороха в грунт:
- в конце апреля - для получения раннего урожая.
- июнь-начало июля – урожай в этом случае собирают в августе
Схема посадки
Если семена гороха высевают вдоль стен или изгородей, то сеют одну ленту (2 ряда, с расстоянием между ними 15–20 см). В ряду расстояние между семенами гороха - 5–8 см.
Если под
горох отводят отдельную
Лучшие предшественники: сахарная свёкла, картофель, кукуруза, капуста, томаты, огурцы, корнеплоды.
Важно.
При посеве гороха делают бороздки глубиной 6-8 см, на дно которых рекомендуется внести гранулированный суперфосфат, из расчета 5г/кв.м (суперфосфат способствует быстрому росту всходов). Затем бороздки присыпаются на 2-3 см землей и в них высаживаются семена гороха. После этого бороздки засыпаются и поливаются.
Помните, что
для активного прорастания
При этом низких весенних температур можно не опасаться. Семена гороха начинают прорастать уже при 1—2 *С, а всходы переносят кратковременные заморозки до -5 -7 *С.
Всходы гороха появляются примерно на 7-10 день. Для посева 1 кв.м требуется примерно 20-25г семян.
Внимание! Перед посевом, здоровые семена гороха желательно отделить от семян, пораженных гороховой зерновкой. Для этого их помещают на короткое время в соляной раствор (300-350 г соли на 1 л воды): здоровые семена тонут, а поврежденные гороховой зерновкой - всплывают.
Выращивание гороха и уход
Полив.
Обильный полив – обязателен, особенно в засушливую погоду. Хотя горох и может переносить кратковременную засуху, но как следствие: он теряет свои вкусовые качества, уменьшается время его плодоношения и снижается урожай.
Удобрения и подкормки.
Если почвы, на которых выращивается горох плодородные, то удобрения можно не вносить.
Если нет, то рекомендуется внесение фосфорных и калийных удобрений, которые ускоряют созревание гороха, повышают его урожай и качество. Рекомендуемые нормы внесения, из расчета на 1 кв.м: 25—30 г суперфосфата или 40—50 г фосфоритной муки + 10—12 г хлористого калия. Также, хорошими удобрениями для выращивания гороха является компост (или перегной) и древесная зола.
Формирование куста.
При выращивании низкорослых сортов гороха – опоры не требуются: они зацепляются и поддерживают друг за друга.
При выращивании высокорослых сортов гороха – опоры обязательны, особенно для поздних сортов (исключение составляют посадки гороха вдоль стен). В качестве опор можно использовать отдельные штыри, но проще – вбить 2 кола по краям ленты, а между ними натянуть пластиковую сетку с ячейкой 5-8 см.
Важно.
В целях борьбы с сорняками и почвенной коркой (доступ воздуха к корня на начальном этапе роста очень важен) рекомендуется прорыхлить посадки гороха через 5-7 дней после посева. Второй раз - через неделю после всходов, когда растение гороха достигнет высоты 5-6 см и у него появится 2 пары настоящих листочков. Последующие рыхления проводятся по мере необходимости.
Внимание! Выращивать ранние сорта гороха лучше на отдельной грядке, тогда при посеве в апреле и сборе урожая в конце июня - начале июля, на освободившееся место высевают зеленные культуры: редис, укроп, салат и т.п.
Сорта и гибриды:
Авола 9908469.
Оригинатор Роял Слюйс. Сорт гороха включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Лущильный. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания и консервирования. Раннеспелый (56-57 дн.). Созревание бобов дружное. Стебель простой. Лист обыкновенного типа зеленый. Цветок среднего размера, белый. Бобы средней длины с 6-9 семенами, в технической спелости зеленые. Высота прикрепления нижних бобов 33-43 см. Выход зеленого горошка из бобов – 45-51 %. Горошек в технической спелости мелкий, зеленый, выровненный по размеру. Вкус свежего и консервированного горошка хороший. Урожайность 60 ц/га на уровне стандарта Альфа.
АДАГУМСКИЙ
– среднеспелый сорт гороха консервного назначения и лущильными бобами с высокими вкусовыми качествами. Растение полукарликовое, длина стебля 70-80 см. Бобы длиной 6-8 см, выровненные по окраске и размеру. Зрелые семена – мозговые, желто-зеленого цвета, перезревшие – желтого.
Азарт
– скороспелый не прихотливый высокоурожайный сорт лущильного гороха. Высота растения 55-90 см, длина боба 7-8 см.
Александра
- сорт сахарного
гороха для потребления в
Алтайский Изумруд
– раннеспелый (53-55 дн.) сорт лущильного гороха. Растения высотой 35-45 см. Куст компактный. Боб слабоизогнутый. Горошек зеленый с большим содержанием белка и сахара.
Амброзия.
Сорт сахарного гороха. Скороспелый, период от всходов до технической спелости бобов 54-56 дней. Высота стеблей 60-70 см, требует опоры или шпалеры. В пищу используются молодые лопатки с зачаточными семенами. Семена высевают рано весной на глубину 5-6 см по схеме 15 х15 см.
Анонней.
Очень ранний сорт гороха лущильного направления. Растение не большое, высотой 40-50 см.
Атлант
– сорт гороха Крымской станции ВИР среднепозднего срока созревания. Растения высотой 60-65 см с короткими междоузлиями. Первые бобы завязываются над 16-20 междоузлием. Цветы белые по 2-3 в узле. Боб лущильный слабоизогнутый, длиной 8-10 см в бобе 7-8 семян. Семена мозговые с морщинистой поверхностью, угловато-квадратные. Выход зеленого горошка 45 % по весу от сбора лопаток. Отличается высоким содержанием сахаров, крахмала и хорошим вкусом. Качество консервированной продукции оценивается в 4,7 балла. Сорт детерминантного типа т.е. с ограничением роста и дружным созреванием продукции.
Вега.
Лущильный, среднерослый, среднеранний сорт гороха. Бобы прямые или слабо изогнутые, остроконечный, длиной 7-9 см, содержат по 6-9 горошин. Семена округлые, угловатые, мозговые. Используют для потребления в свежем виде и консервирования.
Вера
– ранний сорт селекции ВНИИССОК районирован в1995 году по ЦЧ, Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам. Лущильный для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период 48-63 дня. Стебель высотой 55-65 см, цветки белые, боб прямой или слабоизогнутый, 6-8 семенной, длиной 6-9 см, с сильным пергаментным слоем. Период от всходов до технической спелости 50 дн. Урожайность зерна 5,8 т/га Семена морщинистые, желто-зеленые. Масса 1000 семян 180-200 г. Горошек в тех. спелости выровненный, выход из бобов 35,5-55,5%, вкус хороший. Содержание сухого вещества 21,8-%, сахара 3,6, крахмала 6,7%, витамина С 13,8 мг %. Урожайность 3,2-6,6 т/га. Восприимчив к аскохитозу, плодожоркой повреждается незначительно. Ценность сорта - стабильная урожайность, дружное созревание, устойчивость к полеганию, пригодность к мех. Уборке.
ВИОЛА
– Среднеспелый сорт гороха консервного назначения с лущильными бобами. Созревает за 57-62 дня. Вкус хороший в свежем и консервированном виде. Растение полукарликовое, длина стебля 60-80 см. Бобы с сильно развитым пергаментным слоем, прямые, тупоконечные. Горошек выровнен по размеру, зрелые семена – мозговые, сизо-зеленой окраски. Урожайность до 1 кг/кв. м. Боб прямой тупоконечный длиной 6-8 см, в бобе 6-9 зерен.
ВОСХОД
– среднепоздний сорт гороха консервного назначения и с лущильными бобами. Растение полукарликовое, длина стебля 65-75 см. Бобы с сильно развитым пергаментным слоем, слабоизогнутые, с заостренной верхушкой. Зрелые семена – мозговые, сизо-зеленой окраски.
Гигант.
- Сорт сахарного
гороха. Стручки с высоким содержанием
сахара! Растение высотой 90-96 см.
Начинает цвести на 16 узле, из
одного узла появляется 1-2 стручка.
Стручки до 2,8 см в ширину и
до 13 см в длину. Необычно большие
стручки, темно-зеленые,
Горн
– среднепоздний сорт лущильного гороха селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до технической спелости 73-78 дней, до созревания семян 85. Стебель простой, длиной 60-70 см, слабоветвящийся. До первого соцветия 18-22 узла. 1-2. Боб прямой, остроконечный, среднего размера, зеленый, длиной 7-9 см. На растении 8-10 бобов, в узле 1-2 Зеленый горошек выровненный по размеру, средней крупности, содержит 21,5-22,1 % сухих веществ, 5,5-6 % сахаров, 28-35 мг% витамина С, 3% крахмала. Продолжительность технической спелости 6-7 дн. Семена сизо-зеленые, морщинистые. Масса 1000 сем. 170-176 г. Урожай бобов –11-13, семян 2,2-2,5 т/га. Выход зеленого горошка 48-49 %. Устойчив к корневым гнилям и ложно мучнистой росе. Предназначен для консервирования. Районирован в Молдове, РФ
Глориоза
- cреднеспелый сорт лущильного гороха. Период от всходов до начала сбора урожая 65 дней. Растение высотой 60-70 см. Боб слабоизогнутый, саблевидный, светло-зеленый. В нем 6-8 зерен. Горошек темно-зеленый, с высоким содержанием белка и нежным сладким вкусом. Предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Чтобы урожаи поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.
Деликатесный шуге снеп (sugar snep)
Среднераниий сорт сахарного гороха. Период от всходов до технической спелости 70 дней. Растение высотой 150-180. Створки бобов толстые, сочные, без пергаментного слоя.
Динга
- высокоурожайный
ранний сорт для получения
зеленого горошка и
Илувецки
– среднеранний сорт сахарного гороха, пригоден для замораживания. Растение средней высоты, первые бобы расположены на середине или верхней трети стебля. Листья и цветы мелкие. Стручки мелкие, расположены по одному или парами. Горошек светло-зеленый, масса 1000 зерен около 310 г.
Изумруд
– среднеспелый сорт гороха, созревает за 60-70 дней. Среднерослый – 65-80 см. Боб прямой тупоконечный, в бобе по 6-9 семян. Семена мозговые, зеленые, отличного вкуса.
Изумрудный
– среднеспелый сорт лущильного гороха селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до технической спелости 56-65 дней, до созревания семян 76-92 дня. Стебель простой, длиной 68-85 см. До первого соцветия 11-13 узлов, а всего 18-22. Цветы белые, на цветоносе их по 1-2. Боб слабоизогнутый, остроконечный, крупный, на растении 5-9 бобов, в бобе 10-12 семян. Зеленый горошек темно-зеленый, содержит 20,9-22,5 % сухих веществ, 6,25 % сахаров, 24,3-37,4 мг% витамина С, 2,48 крахмала. Продолжительность технической спелости 6-7 дн. Семена мозговые, мелкие, светло-зеленые. Масса 1000 сем. 180-200 г. Урожай бобов –11,5-13, семян 2,25-2,57 т/га. Выход зеленого горошка 49,5-51,9 %. Устойчив к корневым гнилям и ложной мучнистой росе. Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования. Районирован в Молдове.
Жегалова 112
– среднеспелый сорт гороха, сахарный, дружно созревающий, употребляемый в пищу в фазе молочной спелости. Период от всходов до технической спелости – 50-60 дней. Стебель – простой, длинный (120-180 см), нуждается в опоре. Бобы прямые или слабоизогнутые, с тупой верхушкой, длиной 10-15 см, с 5-7 зернами. Урожайность высокая. Период сбора стручков длится 15-20 дней. Створки боба утолщенные, мясистые, вкусные и питательные. Выведен на Грибовской овощной селекционной станции 70 лет назад.
Кельвелон вондер.
Среднеспелый сорт гороха мозгового направления. Период от посева до созревания 65 дней. Растение высотой около 50 см. в бобе содержится 7-8 горошин.
Линкольн
-Отличные
вкусовые качества в свежем
и консервированном виде. Лущильный
горох с периодом от всходов
до начала сбора урожая 60-65 дней.
Высота растения 80-90 см. Стручок длиной
8-10 см с 7-8 зернами. Цвет семян
в технической спелости
Мастерфон
– раннеспелый высокоурожайный сорт гороха голландской селекции для получения зеленого горошка и потребления в свежем виде. Отличается повышенным содержанием сахара. Характеризуется дружной отдачей урожая, растение средней высоты
Информация о работе Сроки и способы выращивания рассады для зимних теплиц. Электрооблучение