Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 18:38, курсовая работа
Свое название гликозиды получили от греческих слов glykys — сладкий и eidos — вид, поскольку они при гидролизе распадаются на сахаристую и несахаристую компоненты. Чаще всего гликозиды встречаются в листьях и цветах растений, реже в других органах. В их состав входят углерод, водород, кислород, реже азот (амигдалин) и только некоторые содержат серу (синальбин, мирозин) [3].
Гликозиды в растительном мире распространены широко. Среди однодольных растений особенно богаты семейства ароидных, мятликовых. Наиболее часто гликозиды встречаются у двудольных в семействах лилейных, норичниковых, бобовых, лютиковых, кутровых, астровых, гречишных, розоцветных, крушиновых. Гликозиды могут находиться во всех
Введение 3
1. Гликозиды: понятие, классификация 4
2. Классификация гликозидов 6
3. Лекарственные растения, содержащие гликозиды 10
3.1 Семена строфанта - Semina Strophanthi 10
3.2 Цветки ландыша - Flores сonvallariae 13
3.3 Трава адониса весеннего - Herba аdonidis vernalis 20
3.4 Трава желтушника раскидистого свежая - Herba erysimi diffusi recens 27
Заключение 31
Литература 32