Отруйні лікарські рослини (збирання,сушіння,зберігання,техніка безпеки)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2011 в 23:34, реферат

Описание

Зміст отруйних речовин в рослинах залежить від умов зростання і фази розвитку рослини. Як правило, Я. р., Що ростуть на півдні, накопичують діючих речовин більше, ніж виростають на С. Одні рослини більш токсичні перед зацвітання, інші - в період цвітіння, третє - при плодоношенні. Найбільш отруйні рослини у свіжому вигляді. При висушуванні, відварювання, силосуванні токсичність може знижуватися, а іноді втрачається зовсім. Однак у більшості Я. р. токсичність зберігається і після переробки, тому домішка їх у фуражі нерідко буває джерелом сильних отруєнь с.-г. тварин (при силосуванні трав з домішкою чемериці алкалоїди з останньої вилуговується, просочують силосну масу і роблять її отруйною).