Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2011 в 11:34, курсовая работа
Животноводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.
Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.). А легкую промышленность – сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и др.). Дает живую тягловую силу (лошади) и органическое удобрения – навоз. Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма (обрат, мясокостная, костная мука и др.), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты и др.)