Исследование изменения цен

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2013 в 13:48, контрольная работа

Описание

В нашем современном мире на смену рынкам пришли супермаркеты в них есть все: продукты питания, хозяйственные товары .подарки , канцелярские товары и многое другое. Очень часто супермаркеты являются отделениями крупных торговых сетей.

Работа состоит из  1 файл

osnovy_menedzhmenta.docx

— 50.17 Кб (Скачать документ)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ФИНАНСОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

Контрольная работа

по дисциплине  «Основы Менеджмента»

 

тема: «Исследование  изменения цен»

 

 

Исполнитель: Цыбина А.И.

Факультет: Менеджмента и  маркетинга

Специальность: Бакалавр Менеджмента

№ зачетной книжки: 10МЛБ00511

 

Руководитель: Хратанович К.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

Владимир 2013г.

Введение

В нашем современном мире на смену рынкам пришли супермаркеты в них есть все: продукты питания, хозяйственные  товары .подарки , канцелярские товары и многое другое. Очень часто супермаркеты являются отделениями  крупных торговых сетей.

Для данного исследования взяты три супермаркета г.Владимира такие как:

  1. Пятерочка
  2. Атак
  3. Перекресток

Цель работы: получить данные о ценах продуктов, сравнить изменение средних цен за квартал помесячно.

Данная тема актуальна: так  как при современном темпе  жизни, время очень ценно, супермаркеты позволяют нам делать покупки  быстро, и все необходимые товары мы можем наитии в них. Большее  количество людей отдают предпочтение покупок товаров в супермаркетах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Информация о ценах  собиралась раз в месяц в  трех супермаркетах(октябрь 2012, ноябрь 2012, декабрь 2012). Проанализировав следующие данные можно сделать вывод:

1.В октябре наибольший прирост цен составил на орехи -2,89%, рыбу -,2,58%,конфеты шоколадные- 2,32%.

2. В ноябре происходит  повышение цен на:

Говядина – 7,57%

Свинина – 4,82%

Яйцо куриное – 2,78%

Сухофрукты- 2,99%

Также  произошло снижении цен на:

Макаронные изделия – 0,2%

Сахарный песок – 0,59%

Горох-1,66%

Исходя из данных, весь 4 квартал  сопровождается в основном небольшими  скачками цен на товары первой необходимости, в основном в сторону увеличения цен.

3.В декабре  увеличились цены на :

Картофель – 11,4%

Свинина – 11,49%

Говядина – 10,43%

Маргарин -9,26%

Орехи -9,26%

Также произошло повышение  цен на сухофрукты, молоко , сахарный песок.

Подешевела свежая капуста  на 0,76%. Более подробная информация о смене цен на товары в приложении №2.

Такое резкое увеличение  цен на товары объясняется новогодними  праздниками.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

                     

продукт

ед.

"Пятерочка"

"Атак"

"Перекресток"

 

окт.12

ноя.12

дек.12

окт.12

ноя.12

дек.12

окт.12

ноя.12

дек.12

 

Хлеб пшеничный

шт.

17,00р.

17,00р.

17,10р.

17,50р.

17,30р.

17,90р.

18,10р.

18,10р.

18,90р.

 

Хлеб ржаной

шт.

17,00р.

17,00р.

17,10р.

17,30р.

17,50р.

17,80р.

17,90р.

17,90р.

18,50р.

 

Мука пшеничная

кг.

36,99р.

36,99р.

37,50р.

35,80р.

34,90р.

34,90р.

37,50р.

37,80р.

38,10р.

 

Рис

уп.

39,90р.

39,90р.

40,10р.

39,99р.

40,90р.

41,30р.

38,90р.

39,50р.

39,90р.

 

Пшено

уп.

14,90р.

14,90р.

14,90р.

13,90р.

14,50р.

14,50р.

16,90р.

16,90р.

17,90р.

 

Горох

уп.

19,99р.

18,90р.

18,90р.

17,99р.

18,10р.

18,35р.

20,99р.

20,99р.

20,99р.

 

Макаронные изд.

уп.

30,90р.

30,90р.

30,99р.

35,30р.

34,20р.

34,30р.

34,90р.

35,80р.

35,90р.

 

Картофель

кг.

13,10р.

13,00р.

14,40р.

12,39р.

13,10р.

13,99р.

13,10р.

13,10р.

14,60р.

 

Капуста свежая

кг.

11,95р.

12,00р.

12,50р.

13,90р.

13,90р.

12,90р.

11,90р.

11,90р.

12,00р.

 

Морковь

кг.

35,10р.

35,90р.

35,90р.

33,10р.

33,99р.

33,89р.

35,99р.

36,89р.

37,99р.

 

Яблоки

кг.

39,90р.

39,90р.

41,90р.

40,50р.

40,90р.

40,90р.

55,00р.

59,00р.

59,00р.

 

Сухофрукты

100 г.

75,90р.

76,50р.

79,90р.

75,00р.

81,30р.

81,30р.

79,80р.

79,80р.

80,90р.

 

Сахарный песок

кг.

27,95р.

26,80р.

27,99р.

26,90р.

27,10р.

27,95р.

25,50р.

25,95р.

26,80р.

 

Конфеты шок.

кг.

232,00р.

230,99р.

230,10р.

230,19р.

231,90р.

233,90р.

232,99р.

232,99р.

234,99р.

 

Печенье

кг.

110,50р.

110,50р.

109,30р.

105,90р.

107,90р.

110,50р.

112,90р.

114,90р.

120,90р.

 

Говядина

кг.

349,90р.

350,00р.

370,99р.

331,99р.

400,99р.

400,99р.

450,90р.

467,60р.

479,00р.

 

Свинина

кг.

249,90р.

250,90р.

299,90р.

269,90р.

310,90р.

310,90р.

350,90р.

350,90р.

359,90р.

 

Птица

кг.

174,50р.

174,99р.

175,00р.

130,90р.

138,50р.

138,50р.

183,90р.

184,90р.

185,90р.

 

Колбаса вар.

кг.

208,10р.

209,30р.

210,50р.

208,50р.

209,20р.

209,80р.

209,99р.

210,30р.

210,99р.

 

Рыба свежая

кг.

250,90р.

250,19р.

251,99р.

252,30р.

253,90р.

253,90р.

275,90р.

280,00р.

289,00р.

 

Сельдь С/С

кг.

83,50р.

85,99р.

88,99р.

97,90р.

96,89р.

101,50р.

101,90р.

101,90р.

104,50р.

 

Молоко ("Простоквашино)

1 л.

29,90р.

29,90р.

29,90р.

31,20р.

31,50р.

32,90р.

42,50р.

42,50р.

44,10р.

 

Сметана ("Простоквашино)

500г.

33,99р.

33,99р.

33,90р.

32,90р.

32,90р.

33,10р.

35,89р.

35,90р.

36,99р.

 

Масло слив.

уп.

34,50р.

33,90р.

35,90р.

40,10р.

40,90р.

40,99р.

41,90р.

41,90р.

42,90р.

 

Творог ("Простоквашино)

500г.

40,90р.

40,90р.

40,99р.

38,30р.

37,50р.

37,90р.

39,90р.

40,90р.

45,90р.

 

Сыр

кг.

210,50р.

210,10р.

210,50р.

209,90р.

209,99р.

209,99р.

221,10р.

221,10р.

222,99р.

 

Яйцо

1 дес.

38,90р.

38,90р.

39,50р.

38,80р.

39,10р.

39,90р.

41,95р.

44,95р.

44,99р.

 

Масло раст.

1 л.

59,90р.

59,90р.

60,99р.

63,90р.

64,00р.

64,90р.

71,80р.

75,99р.

80,50р.

 

Маргарин

уп.

21,40р.

20,99р.

22,59р.

20,99р.

20,99р.

21,99р.

30,90р.

31,99р.

35,50р.

 

Орехи(Фундук)

кг.

305,00р.

305,80р.

339,99р.

250,99р.

260,99р.

260,99р.

310,99р.

310,99р.

330,99р.

 

ИТОГО

 

     2 814,87  

        2 816,93  

       2 940,21  

    2 734,23  

     2 875,74  

    2 892,63  

      3 162,79  

     3 203,34  

    3 291,52  

 

 

 

График  изменения цен в м-не "Пятерочка"

   

Октябрь-Декабрь 2012г.

   
           
           
           
           

Исходные данные

       
           
 

окт.12

ноя.12

дек.12

   

"Пятерочка"

           2 814,87  

              2 816,93  

               2 940,21  

   
           

 

         
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

График  изменения цен в м-не "Атак"

   

Октябрь-Декабрь 2012г.

   
           
           
           
           

Исходные данные

       
           
 

окт.12

ноя.12

дек.12

   

"Атак"

           2 734,23  

              2 875,74  

               2 892,63  

   
           
           

 

         
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           

 

 

 

 

 

 

 

 

График  изменения цен в м-не "Ассорти"

   

Октябрь-Декабрь 2012г.

   
           
           
           
           

Исходные данные

       
           
 

окт.12

ноя.12

дек.12

   

"Перекресток"

3162,79

3203,34

3291,52

   
           
           
           

 

         
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

             

продукт

ед.

ср. цена октябрь

 

ср. цена ноябрь

ср. цена декабрь

отклонение  ноябрь

отклонение  декабрь

Хлеб пшеничный

шт.

17,53

0,18

17,47

17,97

-0,38

2,47

Хлеб ржаной

шт.

17,40

0,17

17,47

17,80

0,38

2,30

Мука пшеничная

кг.

36,76

0,37

36,56

36,83

-0,54

0,19

Рис

уп.

39,60

0,40

40,10

40,43

1,27

2,11

Пшено

уп.

15,23

0,15

15,43

15,77

1,31

3,50

Горох

уп.

19,66

0,20

19,33

19,41

-1,66

-1,24

Макаронные изд.

уп.

33,70

0,34

33,63

33,73

-0,20

0,09

Картофель

кг.

12,86

0,13

13,07

14,33

1,58

11,40

Капуста свежая

кг.

12,58

0,15

12,60

12,47

0,11

-0,76

Морковь

кг.

34,73

0,35

35,59

35,93

2,49

3,45

Яблоки

кг.

45,13

0,43

46,60

47,27

3,38

4,91

Сухофрукты

100 г.

76,90

0,77

79,20

80,70

2,99

4,94

Сахарный песок

кг.

26,78

0,28

26,62

27,58

-0,59

2,82

Конфеты шок.

кг.

231,73

2,32

231,96

233,00

0,10

0,55

Печенье

кг.

109,77

1,10

111,10

113,57

1,21

3,46

Говядина

кг.

377,60

3,78

406,20

416,99

7,57

10,43

Свинина

кг.

290,23

2,90

304,23

323,57

4,82

11,49

Птица

кг.

163,10

1,63

166,13

166,47

1,86

2,06

Колбаса вар.

кг.

208,86

2,09

209,60

210,43

0,35

0,75

Рыба свежая

кг.

259,70

2,58

261,36

264,96

0,65

2,04

Сельдь С/С

кг.

94,43

0,94

94,93

98,33

0,52

4,13

Молоко ("Простоквашино)

1 л.

34,53

0,32

34,63

35,63

0,31

3,43

Сметана ("Простоквашино)

500г.

34,26

0,34

34,26

34,66

0,01

1,18

Масло слив.

уп.

38,83

0,39

38,90

39,93

0,17

2,82

Творог ("Простоквашино)

500г.

39,70

0,40

39,77

41,60

0,17

4,78

Сыр

кг.

213,83

2,14

213,73

214,49

-0,05

0,31

Яйцо

1 дес.

39,88

0,40

40,98

41,46

2,78

4,00

Масло раст.

1 л.

65,20

0,65

66,63

68,80

2,19

5,52

Маргарин

уп.

24,43

0,24

24,66

26,69

0,93

9,26

Орехи(Фундук)

кг.

288,99

2,89

292,59

310,66

1,25

7,50

ИТОГО

             


Информация о работе Исследование изменения цен