Исследование предприятий индустрии моды на примере ООО «Золотой квадрат»

Южно-Уральский  государственный университет

Технологический колледж сервиса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По дисциплине: «менеджмент на предприятиях индустрии моды»

На  тему: «Исследование предприятий  индустрии моды на примере ООО  «Золотой квадрат»

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил(а) студент(ка) группы

Галаева М.Ю. 413гр

Проверила  преподаватель 

       Галиева Светлана Георгевна

Оценка___________________

Подпись__________________   

 

 

 

 

 

 

 

Челябинск 2011г.

 

Содержание:

 

 

Введение   …………………………………………………………………3

1. Характеристика предприятия   …………………………………………..4
2. Характеристика персонала   ……………………………………………...7                                                                               
3. Описание рабочих мест   …………………………………………………7                                                                                
4. Швейное оборудование для ателье   …………………………………….9
5. Организационный план   ………………………………………………...11
6. План маркетинга   ………………………………………………………..12
7. Примерные варианты факторов в SWOT-таблице   …………………...14

Заключение   ……………………………………………………………...17

Список  литературы   ……………………………………………………..18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

«Золотой  квадрат» -идеальный помощник для  тех, кто любит                          себя. Миссия компании: «Каждый человек  неповторим. Мы поможем отразить вашу индивидуальность в стиле».

24 февраля  2011 года «Золотой квадрат» отметила свой пятнадцатый семилетие.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Характеристика предприятия  «Золотой квадрат»

 

 

Любимые вещи занимают особое место в нашем  гардеробе и нашей жизни. О  самом дорогом надо заботиться и  правильно ухаживать. Любимые вещи есть у всех и главное, чтобы они  оставались такими как можно дольше!

          Именно для этого в центре  нашего города уже 7 лет работает                            «Салон-  ателье «Золотой квадрат».  

        Уникальный коллектив единомышленников, готов принять и выполнить  заказ любой сложности.

     Если вы устали от поисков  подходящей одежды в магазинах  или у Вас просто на это  нет времени или Вы хотите  чего-то необычного, то наилучшим  решением будет обратиться в  наш «Салон – ателье «Золотой  квадрат».

     Ателье – это отличная возможность  воплотить все Ваши дизайнерские  идеи в жизнь!

     У каждой настоящей модницы  непременно должна быть своя  портниха! И если для Вас это  также очевидно, как для многочисленных  клиентов индивидуального пошива, обязательно возьмите себе на  заметку наш салон-ателье. Внимательное  отношение, отличная посадка по  фигуре, качественный пошив и  достойные Вас вещи - это визитная  карточка "Салона – ателье           « Золотой квадрат»".

Мы шьем вещи с душой!

     Мы предлагаем:

• ремонт, пошив, обновление одежды и аксессуаров;
• реставрацию шуб и других меховых изделий;
• ремонт кожгалантереи и сумок;
• пошив и переделку мужской одежды, в том числе кожаных пиджаков;
• качественную и аккуратную работу с дорогими тканями и готовой одеждой;

 

4

• творческую "изюминку" в каждом изделии;
• срочное выполнение заказа;
• удобное время для примерок.

Кстати:

     Вам будет приятно узнать, что  мы расположен в одном здании  с магазинами ткани ТПК «Леди  прима» Мы уверены, Вы оцените  дружелюбную ауру этого места  и с удовольствием будете приходить  к нам в гости - посмотреть  свежие каталоги мод, поговорить  о модных новинках и заказать  что-нибудь новенькое и невероятно  красивое для себя. Мы всегда  рады подарить Вам свой опыт  и подчеркнуть Вашу красоту  сшитыми у нас нарядами.

 

     Вы можете доверить нам заботу о своем гардеробе!

В нашем ателье Вы можете заказать индивидуальный пошив  мужской или женской одежды, который  позволит Вам реализовать все  задуманное!

Уникальная  возможность осуществить пошив  детской одежды со скидкой от 10 до 50%.

    Мы предлагаем услуги модельеров и высокое качество пошива. Поможем вам подобрать цвет, ткань, необходимую фурнитуру и фасон изделия, учтем особенности Вашей фигуры, предложим различные варианты отделки, а также сформировать комплект из нескольких вещей, которые имеют общую стилистику, идеи и мотивы. Мы гарантируем оригинальность и эксклюзивность моделей. Цель нашего ателье - помочь вам одеться не только красиво, удобно, стильно, но и уникально. Ведь то, что вы носите, должно быть в гармонии с вашим внутренним миром. Главные правила, которыми мы руководствуемся в работе - это безусловно качественно сшитая вещь и хорошее настроение клиента.

Как и все  вещи, одежда не вечна: потертости, порезы, разрывы. Но порой так 

 

5

не хочется  расставаться с любимой курткой, юбкой или пиджаком, пальто, шубкой. Но не стоит отчаиваться! Заштопать, декорировать, реставрировать – у  нас Вы можете произвести любой восстановительный  ремонт.

Многие наверняка  не раз сталкивались с проблемой, что купленная в магазине одежда сидит не так как бы этого хотелось.

У Вас изменился  размер и требуется срочно подгонка по фигуре. Расшить либо заузить  одежду, изменить длину, подшить джинсы с сохранением низа (варенки). Подберем и заменим молнию на изделиях.

     Модельер-конструктор также может выполнить перекрой и подгонку одежды по фигуре с изменением фасона и добавлением новых дизайнерских решений.

     Осуществляется также срочный ремонт одежды. Стоимость срочного ремонта в течении 1 часа : + 50% к цене прейскуранта.

     А если Вам надо укоротить шубу, заменить подкладку, перекроить на другую модель – наш мастер произведет весь цикл по ремонту и реставрации шуб, кожаных вещей.

     Помимо качественной работы по ремонту или пошиву меха или кожи, Вы получите консультацию по уходу и хранению меховых вещей.

Для Вашего удобства мы сами найдем и предложим все  необходимое (нитки, пуговицы, молнии и  др.) для ремонта и пошива Ваших  изделий – Вам не придется тратить  время на поиск прикладных материалов.

     А если Вашему коллективу необходима корпоративная одежда и также униформы для обслуживающего персонала магазинов, ночных клубов, баров, кафе, ресторанов, гостиниц, учебного заведения, сценическая одежда для хоров музыкальных школ и спектаклей – Вы можете заказать у нас.

     Цена на пошив зависит от объема и сроков, в которые заказ должен быть выполнен.                                                                                                   Индивидуальный подход к каждому клиенту

Высокое качество в исполнении заказа

6

Изготовление  заказа в срок

Подгонка  модели по Вашей фигуре

Оригинальность  и эксклюзивность моделей

Одежда, сшитая специально для Вас - бескрайнее поле для реализации Ваших идей и смелых задумок, Ваш шанс выразить свою индивидуальность и подчеркнуть стиль!

     Мы работаем 365 дней в году для того чтобы в любой момент Вы могли вернуть жизнь любимой одежде и заказать индивидуальный наряд для Вашего события.

 

 

Характеристика персонала

 

Коллектив состоит  из женщин. Возраст от 23 до 50лет, 
  художник- модельер - 2чел 
  портной- 6чел 
  закройщик -6чел 
  механик -1чел.

 

 

Описание рабочих мест

 

Рассмотрим  подробнее, что представляют собой  элементы структуры рабочих мест.

Директор предприятия – основное лицо предприятия, координирующее производство. Основные требования:

• высшее техническое образование;
• возраст от 30 лет;
• стаж работы руководителем по специальности не менее 5 лет;

7

• добросовестность, ответственность;
• умение ориентироваться в критических ситуациях;
• знание законодательства, относящегося к данному виду деятельности.

Художник- модельер

• образование высшее
• возраст от 25 лет
• умение работать с клиентами

Портной

• высшее техническое образование;
• возраст от 25 лет
• стаж работы по данной специальности не менее 2-х лет;
• знание особенностей технологии пошива
• окуратность

Закройщик

• высшее техническое образование;
• возраст от 25 лет
• стаж работы по данной специальности не менее 5 лет;
• знание особенностей технологии кроя

 

Механик –  отвечает за исправное состояние  оборудования для производства изделий. Основные требования:

• среднее специальное или среднее техническое образование;
• стаж работы не менее 3-х лет;

 

 

 

 

 

8

 

Швейное оборудование для ателье

 

• г. Москва, Варшавское шоссе 48; e-mail: info@apmstil.ru

Тел./Факс: 8 (499) 317-5122; 8 (499) 317-2422; 760-0140

"Первая  фабрика манекенов" - Торговое  оборудование для магазинов

 

• г.Нижний Новгород

тел. (831) 416-41-20, 416-41-21

тел.-факс.(831) 2577957, 2577967

E-mail : wash@rol.ru

 

• Швейная машина Aurora 788

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

 

 

• Швейная машина New Home New Star NS-3D (оверлог)

• Ножницы "GAMMA" 3-9307 закройные  в блистере 185 мм

 

• ЛАВ-Р1, PONY (Италия)

Гладильный пресс

 

10

 

 

 

 

 

• БЭБИ 4, PONY (Италия)

Парогенератор с утюгом весом 1,8 кг

 

 

 

 

 

Организационный план

 

     Наименование предприятия, его юридический адрес:                                       ООО «Золотой квадрат», г.Челябинск ул.Кирова 23а, магазин «Премьера»    

11

2 этаж. Общество с ограниченной ответственностью учреждено тремя

лицами, уставной капитал разделен на три доли, размеры  которых определены учредительными документами. Участники общества с  ограниченной ответственностью отвечают по его обязательствам и несут  риск убытков, связанных с деятельностью  общества, в пределах стоимости внесенных  ими вкладов.

     Учредительными документами общества с ограниченной ответственностью являются учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав.

     Размер уставного капитала общества определен в размере 10 000 рублей.

Уставной  капитал общества с ограниченной ответственностью составлен из стоимости  вкладов его участников.

Уставной  фонд предприятия образован за счет вкладов учредителей: Пархачевой Л.А - 40 %, Сидоровой О. Н. - 30 % и Петрова  Ю. В. - 30 %.

Основной  вид деятельности предприятия - изготовление швейных изделий.

     При изготовлении изделия используется фирменная обработка, этикетки с названием фирмы. На упаковках печатается фирменная символика с названием фирмы, адресом и телефоном.

Планируемая к производству услуга отвечает рядом  преимуществ: высокое качество товара, быстрота изготовления, соответствие размерным признакам тела человека.

 

 

План маркетинга

 

Маркетинговая стратегия и обоснование цены

     Фирма применяет как стратегию качества, так и ценовую стратегию.

Стратегия качества - товар производится из качественных материалов

 

12

квалифицированными  работниками.

Ценовая стратегия - цена продукции будет  устанавливаться ниже уровня цен  конкурентов.

 

Реклама

 

Реклама будет содержать информацию о  фирме «Золотой квадрат» как ателье по пошиву изделий любой сложности, чтобы посредник, то есть потребители заинтересовались данным предложением и стали постоянными клиентами. Реклама будет распространяться в местных газетах. Данный вид рекламы обосновывается тем, что газеты читают люди любого достатка уровня доходов, следовательно, о продукции данной фирмы могут заинтересоваться потенциальные посредники.