Совершенствование организации и управление деятельностью ОАО "Молочный мир"

Целью дипломного проекта является совершенствование организации и управления деятельности ОАО «Молочный мир», а специальная часть посвящена разработке методов мотивации работников, способствующей более эффективной работе предприятия.

Введение |3 |
|1. Характеристика предприятия ОАО «Молочный мир» |3 |
|1.1. Общие сведения о предприятии ОАО «Молочный мир» |3 |
|1.2. Характеристика и анализ технологии производства |4 |
|1.3. Маркетинговая деятельность предприятия |7 |
|2. Анализ и совершенствование системы организации и управления |9 |
|2.1. Производственная структура |9 |
|2.2. Структура управления предприятием – функции и связи звеньев
|управления |10 |
|2.3. Организация и управление основными технологическими процессами и
|производством в целом |14 |
|2.4. Управление персоналом |16 |
|2.5. Информационные системы управления |17 |
|2.6. Инновационный менеджмент |18 |
|3. Анализ и планирование производственно-финансовой деятельности предприятия | |
|3.1. Анализ основных технико-экономических показателей предприятия |46 |
|3.2. Анализ финансового состояния и финансовых результатов |48 |
|деятельности предприятия | |
|3.3. Управление финансами предприятия |53 |
|4. Мотивация и стимулирование работников ОАО «Молочный мир» | |
|4.1. Сущность мотивации и ее виды |55 |
|4.2. Анализ существующих методов стимулирования на ОАО «Молочный мир» |60 |
|4.2.1. Моральная мотивация и стимулирование |62 |
|4.2.2. Материальная мотивация и стимулирование |70 |
|4.3. Совершенствование системы стимулирования труда работников ОАО |77 |
|«Молочный мир» | |
|5. Разработка инвестиционного предложения по проекту |81 |
|Заключение |82 |
Список использованной литературы |85 |