Виды менеджмента и их роль в повышении эф-фективности управления предприятиями туриндустрии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2011 в 15:11, курсовая работа

Описание

Цель курсовой работы заключалась в изучении видов менеджмента в туризме и раскрытии их роли в повышении эффективности управления предприятиями туриндустрии.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………..….. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТУРИСТСКОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ …………….....
5

1.1. Особенности, принципы и функции менеджмента в ту-риндустрии …………………………………...…
5
1.2. Виды менеджмента в туризме …………………….. 17

2. РОЛЬ МЕНЕДЖМЕНТА В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕК-ТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ТУРИНДУСТРИИ …………………..….
26

2.1. Понятие эффективности менеджмента в туриз-ме……………………………………………………..
26
2.2. Экономическая эффективность менеджмента в туриз-ме. Параметры эффективности управленческих реше-ний в туристских организациях ……..…
28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………….. 34

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ... 37