Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2011 в 13:45, отчет по практике
Землепользование СПК «Маяк» находится на юге Шенталинского района. Центральная усадьба расположена в селе Старая Шентала. Хозяйство находится в 195 км от областного центра (г. Самара) и в 5 км от районного центра (с. Шентала). Сообщение с районным и областным центрами осуществляется по асфальтированной дороге. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Шентала 5 км.
1. Природные и экономические условия деятельности
хозяйства. Юридический статус.
2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования. 9
3. Динамика и структура основных и оборотных фондов. 14
4. Трудовой потенциал и производительность труда. 24
5. Себестоимость продукции. 32
6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
7. Организация основных отраслей хозяйства. 45
8. Использование машинно-тракторного парка. 48
9. Организация коммерции сельскохозяйственными товарами.
10. Организация планирования и прогнозирования в хозяйстве.
11. Организация основных рабочих процессов и нормирования труда.
12. Управление АПК. 58
в 2002г. 10121/25750 = 0,39 тыс.руб./день
Дневная производительность по себестоимости в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 90 рублей. А в текущих ценах выросла на 50 рублей.
-Наиболее точной мерой является часовая производительность труда. Здесь исключаются целодневные и сменные простои.
Час. произв.= ВП / затраты труда в чел.часах
Час.произв. в 2001г. составил по себестоимости
в 2002г. - 11345000/206000 =55,1 руб./час
Час произв. В текущих ценах в 2001г. была-
в 2002г. 10121000/206000 =49,13 руб./час
Часовая производительность труда по себестоимости в 2002г. выросла на 11,85 рублей, а в текущих ценах выросла на 6,75 рублей.
Производительность труда можно рассчитать и по отраслям .
Так
по себестоимости часовая
в 2002г. 7358000/125000 =58,8 руб. час.
в животноводстве в 2001г. была 2585000/47000 = 55 руб.час.
По
себестоимости часовая
В
текущих ценах часовая
в 2002г. 5949000/125000 =47,6 руб.час.
в животноводстве в 2001г. составила 3315000/47000 = 70,5 руб.час
В текущих
ценах часовая
Производительность
труда используется как в стоимостном
выражении, так и в натуральном.
Стоимостные показатели отражают всю
стоимость произведенной
Так в 2001г. было произведено молока 309500/47000= 6,6 литров на один чел.час в животноводстве, а в 2002г. 321100/49000 = 6,5 литров.
В 2001г. было произведен зерновых и зернобобовых без кукурузы на один чел .час в растениеводстве 29916/127000 =0,24 ц.
в 2002г. 33175/125000=0,26 ц.
Натуральные показатели производительности труда используются крайне редко.
Для характеристики производительности труда в отдельных хозяйствах и отраслях используют обратный показатель - трудоемкость (Те):
Те = Затраты труда в чел.час / ВП в натуральном выражении
Так Те молока в 2001г. была 47000/309500 =0,2
в 2002г. 49000/321100 =0,2
Т.е. на производство одного литра молока затрачивали 0,2 чел.часа.
Те зерновых и зернобобовых в 2001г. составляла
в 2002г. 125000/33175 =3,7
В
2002г. на производство одного
центнера зерновых и
Есть
обратная зависимость между
Пути повышения производительности труда исходят из ее формулы:
Птр= ВП / ЗТ
Для повышения производительности труда необходимо :
Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Однако многолетний опыт работы некоторых сельскохозяйственных предприятий показывает , что ее можно свести к минимуму. Для этого можно предпринять следующие меры :
1)максимально
механизировать трудоемкие
2)можно выращивать сельскохозяйственные культуры ,сорта с разными сроками посева ,ухода и уборки;
3)можно развить подсобные промыслы, которые позволят в зимний период занять работников;
4)можно организовать переработку.
Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве позволит при меньшем числе рабочей силы производить в течение года больше продукции.
5.
Себестоимость продукции.
В условиях дефицита ресурсов производства, роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается. Себестоимость сельскохозяйственной продукции представлять собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость показывает во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том, насколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования.
Себестоимость
продукции формируется из различных
затрат . Все виды затрат в себестоимости
классифицируются на два вида элементов
затрат : материальные затраты и нематериальные
затраты. Элементы затрат - группа однородных
затрат , которые включают различные виды
затрат. Материальные затраты формируются
из оборотных фондов.
Затраты
по элементам на производство основной
продукции.
|
В
структуре себестоимости
Изменение материальных затрат произошло в основном за счет ценового фактора - как за счет диспаритета цен ( увеличение цен на материалы промышленного характера ), так и за счет роста себестоимости материалов собственного производства.
Классификация
затрат по элементам служит основой
для определения потребностей в средствах
на оплату труда и материальных ресурсах.
Вместе с тем по элементам затрат нельзя
определить конкретное направление и
место их использования ( основная деятельность,
обслуживающее производство , затраты
на управление и т.д.).Кроме того на основе
классификации по элементам затрат нельзя
определить себестоимость единицы отдельного
вида продукции. Эти задачи решает классификация
затрат по статьям , которая приведена
в таблице 14.
Группировка
затрат по статьям. ( тыс.руб.)
растениеводство
2001г. 2002г. 2002 в % |
Животноводство
2001г. 2002г. 2002 в % | |||||
Оплата труда с начислениями и отчислениями | 232 | 445 | 192 | 98 | 256 | 261 |
Семена и посадочный материал | 693 | 852 | 123 | --- | --- | --- |
Корма | --- | --- | --- | 1079 | 1208 | 112 |
Удобрения | 703 | 884 | 126 | --- | --- | --- |
Содержание основных средств | 1411 | 1877 | 133 | 356 | 249 | 70 |
в т.ч. амортизация | 308 | 287 | 93 | 162 | 192 | 118 |
ГСМ | 1102 | 998 | 91 | --- | --- | --- |
Общепроизводственные затраты | 517 | 658 | 127 | 49 | 108 | 220 |
Всего | 4409 | 4518 | 102,4 | 1800 | 1838 | 102,1 |
Если
смотреть по статьям затрат видно ,что
выросла оплата труда. Причем в растениеводстве
почти в два раза ,а в животноводстве в
2,6 раза. В 2002г. в сравнении с 2001г стоимость
семян выросла на 23%, стоимость кормов
на 12%. Затраты на содержание основных
средств в растениеводстве в 2002г. в сравнении
с 2001г. выросли на 33%, в животноводстве
снизились на 30%. Общие затраты в 2002г. в
сравнении с 2001г. в растениеводстве выросли
незначительно (на 2,4%), в животноводстве
на 2,1%.
Наименование продукци | Себестоимость-
всего,
тыс. руб. 2001г. 2002п 2002ф |
Себестоимость
1 ц. Продукции , руб.
2001г. 2002п. 2002ф | ||||
ЖИВОТНОВОДСТВО
КРС молоко |
782 |
1392 |
1000 |
295 |
345 |
311 |
прирост животных на выращивании | 498 | 550 | 607 | 1382 | 2500 | 3161 |
Пчеловодство
мед |
68 | 80 | 50 | 667 | 1224 | 2174 |
рои ( шт.) | 4 | 10 | 6 | 267 | 500 | 600 |
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Озимые зерновые |
1820 |
2400 |
1135 |
127 |
120 |
95 |
Яровые зерновые | 2346 | 2315 | 2104 | 97 | 136 | 120 |
Зернобобовые | 59 | 98 | 77 | 140 | 120 | 46 |
Подсолнечник на зерно | 193 | 217 | 108 | 40 | 73 | 70 |
Сено многолетних трав | 121 | 138 | 234 | 56 | 59 | 60 |
Сено однолетних трав | 54 | 42 | 57 | 61 | 60 | 32 |
Кукуруза на зеленый корм | 449 | 443 | 16 | 16 |