Себестоимость сельскохозяйственной продукции

При осуществлении производственно-хозяйственной деятельности на сельскохозяйственном предприятии потребляются сырье, материалы, топливо, энергия, работникам выплачивается заработная плата, отчисляются платежи на социальное и пенсионное страхование, начисляется амортизация, а также осуществляется ряд других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции, что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому знаменателю, то есть представить в денежном выражении. Для этого требуется такой показатель как себестоимость.

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретические основы анализа себестоимости продукции 5
1.1 Понятие, виды и функции себестоимости 5
1.2 Методика анализа себестоимости продукции растениеводства 7
2 Анализ себестоимости озимых зерновых культур в ОАО «Боровица» 13
2.1 Анализ динамики себестоимости озимых зерновых и затрат на их производство 13
2.2 Анализ факторов, влияющих на себестоимость озимых зерновых культур и уровень производственных затрат 16
2.3 Анализ прибыли от реализации продукции 26
3 Резервы снижения себестоимости озимых зерновых культур в ОАО «Боровица» 34
3.1 Определение величины резервов снижения себестоимости озимых зерновых культур 34
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 43
ПРИЛОЖЕНИЕ А 46
Общая схема анализа себестоимости продукции 46