Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Апреля 2012 в 19:54, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в том, чтобы отразить наилучшим образом понятие товарооборота и какую роль он играет в деятельности предприятий.
Задачи работы:
1)Отразить понятие, сущность и значение розничного товарооборота в социально- экономической жизни страны.
2)Изучить показатели, характеризующие товарооборот, их балансовую увязку.
3)Выявить показатели розничного товарооборота.
4)Изучить роль и функции торговли.
5) Отразить виды и формы оптового товарооборота.
Содержание:
I. Введение.........................................................................................................................................2
II. Товарооборот: понятие, значение, планирование показателей и пути
увеличения объёма продаж:
2.1. Розничный товарооборот, его понятие, сущность и значение в
социально-экономической жизни страны............................................................................3
2.2. Показатели, характеризующие товарооборот, их балансовая увязка...............................4
2.3. Планирование показателей розничного товарооборота…………......................................5
2.4. Роль и функции оптовой торговли........................................................................................6
2.5. Виды и формы оптового товарооборота...............................................................................8
2.6. Методика планирования оптового оборота и основные показатели................................10
2.7. Анализ товарооборота и пути увеличения продаж предприятия«Лотос»……................14
III. Заключение...................................................................................................................................20
IV. Список литературы......................................................................................................................22
V. Приложения...................................................................................................................................23
Рисунок 1: Выполнение плана товарооборота по кварталам за 2010 год
Величина товарооборота зависит от ассортимента товаров.
Необходимо отметить лидеров продаж магазина. Ими являются по количеству проданных единиц товара:
-Кондитерские изделия
-Алкогольная продукция
-Молоко и молочные продукты
-Зерномучные товары
-Хлеб и хлебобулочные изделия
Лидеры продаж в денежном выражении это:
-Алкогольная продукция
-Кондитерские изделия
-Молоко и молочные продукты
-Мясо и мясопродукты
Рисунок 2. Сбыт по различным видам продукции
Поскольку привлекательность рынка высокая, так как продукты питания является предметом первой необходимости и стратегическое положение торговой компании «Лотос» - хорошее, на основе этой модели может быть дана рекомендация – инвестировать (расти).
Анализ состояния розничного рынка Черняховска на сегодняшний день показал о росте конкурентов. Для решения этой проблемы может быть предложено следующее.
Для фирмы «Лотос» рекомендован клиентоориентированный подход в работе предприятия. Для этого фирма должны знать покупателя или покупатель должен знать о фирме. Необходима сегментация покупателей.
Выделение целевого и второстепенного сегментов, работа с заявляемыми и скрытыми потребностями. Видимые и невидимые для покупателя аспекты клиентоориентированного подхода.
Необходимо разобраться какие существуют внешние конкурентные преимущества, на каком фундаменте они базируются для фирмы «Лотос».
Нужно изучить средства рекламно-информационного воздействия и инструменты стимулирования продаж в зависимости от стадии развития покупательской лояльности.
Провести корректировку предлагаемого ассортимента и выбор ценовой политики, исходя из особенностей целевой аудитории и товарно-форматной специфики супермаркета ООО «Лотос».
Проанализировать комплексную систему управления торговым персоналом магазина (обзор основных кадровых технологий).
Обеспечить ожидаемого уровня сервиса для покупателей.
Рекомендуется аналитика продаж.
Необходима борьба с умышленными и случайными потерями (клиенты и сотрудники).
Проведение и анализ результатов инвентаризации.
Рекомендуется последовательность руководства в проведении мероприятий по повышению эффективности работы магазина.
Чтобы успешно компания работала на рынке необходимо правильно организовать деятельность маркетинговой службы. Для этого нужно грамотно построить службу информации, проведения исследований рынка, организации рекламы, сбытовых операций и обслуживания, чтобы обеспечить максимум результатов при минимуме расходов.
В состав маркетинговой службы должны входить специалисты по изучению рынков, по сбыту и рекламе.
III) Заключение:
В курсовой работе были отражены понятие, сущность и значение розничного товарооборота в социально-экономической жизни страны.Изучены показатели, характеризующие товарооборот, их балансовую увязку, а также были выявлены показатели розничного товарооборота. Изучена роль и функции торговли. Отражены виды и формы оптового товарооборота. Рассмотрена методика планирования оптового товарооборота и основные показатели. А также проанализирован товарооборот предприятия «Лотос» и предложены пути увеличения продаж.
И так можно сделать ывод, что товарооборот - обращение товаров; стадия процесса воспроизводства, охватывающая движение товаров от сферы производства до сферы потребления. Товарооборот выражает стоимость (сумму) продаж средств производства и предметов потребления, характеризует качество и количество стороны экономической деятельности в сфере товарного обращения.
Товарооборот делится на оптовый (оборот оптовой торговли) и розничный (оборот розничной торговли). Оптовый Товарооборот представляет собой форму товарных связей между предприятиями; его основная функция - снабжение розничной торговой сети товарами с наименьшими затратами труда и средств. озничный Товарооборот выражает величину совокупных розничных продаж товаров и услуг товарного характера населению, приобретающему их в обмен на свои денежные доходы. Посредством розничного Товарооборота происходит смена форм стоимости и получают общественное признание стоимость и потребительская стоимость. Розничный Товарооборот - один из основных показателей благосостояния народа, характеризует величину реализованного платёжеспособного спроса населения; материальную основу его составляют товарные фонды.
Учёт, анализ, планирование и прогнозирование объёма и структуры розничного Товарооборот постоянно совершенствуются на основе применения экономико-математических методов и ЭВМ, создания автоматизированных систем плановых расчетов (АСПР) и управления в торговле (АСУТ).
IV) Список литературы:
1) Альбеков А.У., Согомонян С.А.. «Экономика комерческого предприятия» Серия «Учебники, учебные пособия». - Черняховск/Феникс, 2006.
2) Белоусова Е.А., Валевич Р.П., Давыдова Г.А., и др. «Экономика предприятий торговли» , 2007.
3) Байнев В.Ф. «Экономика предприятия и организация производства: Учеб. пособие». , 2007.
4)Васильева Н.А., Матеуш Т.А., Миронов М.Г. «Экономика предприятия: Пособие для экзамена». - М.: Юрайт — Издат, 2005.- (Хочу всё сдать!).
5) Грузинов В. П., Грибов В. Д. «Экономика предприятия». – М.: «Феникс», 2001;
6) Романенко И. В. « Экономика предприятия.» – М.: Финансы и статистика. – 2005. – 264 с.
7) Раицкий К.А. «Экономика организации (предприятия): Учебник — 4е издание.,перераб. и доп. - М.; Издательско-торговая корп-я «Дашков и Ко», 2003)
8) Чечевицина Л.Н. «Экономика предприятия» : учебное пособие/Л.Е. Чечевицина, Е.В. Чечевицина. - Изд. 9-е, дополн. и перер. - Ростов н/Д : «Феникс», 2008.
9)Учебное пособие по экономике организации.
10) ”Google”-поисковой сайт.
Приложение №1: Этапы планирования оптового товарооборота:
Приложение№2: Результат анализа опроса потенциальных потребителей магазина:
Принципы сегментации | Сегментация рынка общественного питания по потребителям |
1.Пол | Мужской женский |
2. Возраст | 18-30 30-45 свыше 46 |
3. Среднедушевой доход | До 8 тыс. 8-10 тыс. 10-15 тыс.свыше 15 тыс. |
4. Социальный статус | Рабочий служащий студент домохозяйка личный бизнес |
5. Личные качества | Индивидуальность импульсивность амбициозность |
6. Требования к качеству покупаемого товара | Высокие средние низкие |
7. Требования к качеству обслуживания | Высокие средние низкие |
8. Причина посещения предприятий розничной торговли | Материальное удовлетворение нужд покупателя. |