Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2012 в 20:29, курсовая работа
Бөлшек сауда — ішкі саудада тауарларды немесе қызметтерді шағын мөлшерде сатып алу және сату. Басты мақсат — тауарды қалайда мол сату, тұтынушыларға сапалы қызмет көрсету және сол арқылы жаңа немесе қосымша сұраныстарды іздестіру. Бөлшек саудаға қатысты сауда орындарына: санаулы және тауарлардың түр-түрін сатуға мамандандырылғанәмбебап, жылжымалы дүкендер және төмендетілген бағамен тауар сататын дүкендер, сауда автоматтары, почта және телефон байланыстары арқылы тауар сату, т.б. жатады.
І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім: 1. Бөлшек сауданың табиғаты және маңызы
2. Бөлшек сауда кәсіпорындарының түрлері
3. Статистикалық мәліметтер
ІІІ. Қорытынды
І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім: 1. Бөлшек сауданың табиғаты және маңызы
2. Бөлшек сауда кәсіпорындарының түрлері
3. Статистикалық мәліметтер
ІІІ. Қорытынды
КІРІСПЕ
Бөлшек сауда дегеніміз не? «Сирс» корпорациясы бөлшек сауда фирмасы екені жұрттың бәріне белгілі. Ал мына есікті қағып тұрған «Эйвон дамасы» туралы, үйді жөндеу қызметін телефон арқылы ұсынған мердігер туралы, пациентке келген дәрігер туралы, демалыс күні демалуды жарнамалайтын қонақ үй туралы, не айтуымызға болады. Ия, ия, осының бәрі бөлшек сауда. Біздер бөлшек саудаға былай деп анықтама береміз:
Бөлшек сауда — ішкі саудада тауарларды немесе қызметтерді шағын мөлшерде сатып алу және сату. Басты мақсат — тауарды қалайда мол сату, тұтынушыларға сапалы қызмет көрсету және сол арқылы жаңа немесе қосымша сұраныстарды іздестіру. Бөлшек саудаға қатысты сауда орындарына: санаулы және тауарлардың түр-түрін сатуға мамандандырылғанәмбебап, жылжымалы дүкендер және төмендетілген бағамен тауар сататын дүкендер, сауда автоматтары, почта және телефон байланыстары арқылы тауар сату, т.б. жатады.
Бөлшек сауда – тауар не қызметкерді тікелей соңғы тұтынушының жеке коммерциялық түрде емес пайдалануына әрбір сату әрекеттері. Осымен айналысатын әрбір мекеме бөлшек саудамен айналысады деуге болады. Оның үстіне, тауардың не қызметтің дәл қалай (жеке қолдан сатылуы ма, пошта арқылы көшеде не тұтынушының үйінде) сатылатынына мән беріле қоймайды.
Бөлшек сауда, Құрама Штаттарда ең ірі жұмыс салаларының бірі. Бөлшек сауда дүкендері жалпы коммерциялық кәсіпорындардың, шамамен алғанда 25% құрып, елдегі жұмыс орны көздері бойынша үшінші орынға шығып, оның жұмысшыларымен, қызметкерлерінің штаты 16 млн. адамға жетеді. Бөлшек сауда, құрамына 1,5 млн. астам бір орынды және 340 мыңнан астам кәсіпорынды сауда кәсіпорындарынан құралып, олардың жалпы сауда айналымы 1981 ж.1038000000 мың. долл. болған.
НЕГІЗГІ БӨЛІМ
Бөлшек сауданың табиғаты және маңызы
Елдегі ірі бөлшек саудашыларына кімдер жатады? 1981 жылы ірі бөлшек сауда кәсіпорындарының бірінші ондығына «Сирс Робак» сауда айналымы 27,3 млрд. долл; «Сэйфуэй Строс» (16,5), «Дж К Пенни» (11,8), «Крогер» (11,2), «Ф.У. Вудворт» (7,2), «Америкэн сторс» (7,1), «Лаки сторс» (7,2), «Федерейтед департмент сторс» (7,0), және «Эй энд Пи» (6,8 млрд. долл) корпорациялары кіретін. Бөлшек сауда ірі фирмалары – бұл ең алдымен аралас ассортиментті әмбебап дүкендері және универсам жүйелері.
Сауда қоғам кластарының бірімен немесе жалпы нақты орындалуына қарамастан, өз жұмыстарының тез өзгеретін орталық жағдайында өтетінін бөлшек сауда сатушылары ұғына бастаған. Кешегі бөлшек сауда формуласы бүгінгі жағдайда іске және көне галантереялық дүкендер жүйесі, «У.Т. Грант» пен универсамдар арасындағы көлем жағынан сегізінші орындағы «Фуд Фэйр» қайда жоғалды? Ұлы жүйелі «Эй энд Пи» қандай жағдайда ұшырады? Өткенде монополистік колосс» деп саналатын, майда бәсекелестердің тағдырын шешуші және трестерге қарсы күресушілердің мишені іспетті қазіргі «Эй энд Пи» жүйесі тісінен айырылып, тозған ұқсап отыр. Аралас ассортиментті әмбебап дүкендер жүйесі бойынша төртінші орындағы «Монтгомери Уорд» қандай жағдайға ұшырады? Ол өзінің бұрынғы даңқын қайта болдыруды іздестірумен айналысуда. Тіпті «Сирс» корпорациясының жағдайы онша емес.
Корпорация өзінің бұрынғы жағдайын қалпына келтіру үшін 80-ші жылдары не істеп жатыр? Ол мынадай стратегияның жолдарын ұстап отыр: ең тұрақты нарық «орта класты американдықтар» екенін мойындаған. «Сирс» енді ықпалды сатып алушылардың санынан көбейту талабынан бас тартқан.
Оның орнына корпорация өзінің қазіргі сатып алушыларына несие беру арқылы байланысты нығайтып, өз тауарларымен қызметтерін тек осыларға бағыттайды. Мысалға, 1981 ж. «Сирс» корпорациясы жылжымайтын мүліктермен айналысатын фирманы және инвестициялық компанияны, олардың қызметтерін клиенттерге ұсыну үшін сатып алған. Және тағы бір өзгеріс: бүтінде «Сирс» өз дүкендерінде «Леви Сирс» маркалы джинстер және киімдерімен сауда жасайды. Қазіргі бөлшек сауда сатушылары өзгеріс нышандарын ұқыпты бақылап, өз стратегиясын кеш қалғаннан гөрі бұрын өзгеруге дайын болу керек. Дегенмен, стратегияны турылы шешім қабылдауды іске асыру оңай нәрсе емес. Ірі бөлшек сауда сатушысы өзінің басшылары «Жәй дұрыс мағына» деп санайтын саяси нұсқауларға көп жағдайларда тәуелді. Оның үстіне, ол дүкеннің өзгеріске ұшырауынан кейін де көп уақыттар тұтынушылардың ойында қалатын қоғамдық бейнеге де тәуелді.
Бөлшек саудада ұсақ «жанұялық» да көп-ақ. Ұсақ-түйек бөлшек саудамен айналысушылар бірнеше себептерге байланысты маңызды рольдер атқарады.
1. Оларда кейін үлкен дүкендер қабылдайтын бөлшек сауданың жаңа формалары жиі пайда болады.
2. Олар тұтынушылар үшін өте ыңғайлы, олар барлық жерде кездеседі.
3. Олар көп жағдайларда икемділік көрсетеді және жеке-дара арнайы қызмет атқарады. Олар сатып алушыларға өзін қожа сезінуге мүмкіндік береді.
Бөлшек сауда кәсіпорындарының түрлері
АҚШ-та әр түрлі көлемді және фирмалы миллиондаған бөлшек сауда орындары бар. Оның үстіне көне сауда формаларының бір қатар ерекшеліктерін қабылдаған жаңа бөлшек сауда формалары пайда болуда. Мысалы, «К-Март» дүкен жүйелері универсам және арзан баға дүкендерінің дүкендерін үйлестірген. Әртүрлі тұтынушыларға әртүрлі сауда формалары ұнайтын болғандықтан тұтынушыларға әртүрлі деңгейдегі қызмет атқаратын кәсіпорындардың жұмыс атқаруы және табысты болуы мүмкін-ақ. 1-суретте төрт қызмет атқару деңгейі және осындай деңгейлерді әдетте пайдаланатын сауда мекемелері көрсетілген.
Өзіне-өзі қызмет атқаруға арналған болашақ сауда кәсіпорындары елде 30-жылдарға экономиканың депрессиялық жағдайлары нәтижесінде тез өсе бастаған. Бүгінде өзіне-өзі қызмет жасау бөлшек сауда дүкендерінің қызметтерін қоғамның барлық топтары, әсіресе күнделікті пайдалану және алдын-ала таңдалатын кейбір тауарларды сатып аларда кеңінен пайдалуда. Өзіне-өзі қызмет жасау саудада жеңілдік берудің негізі болып саналады. Уақыт үнемдеуші сатып алушылар тауарларды іздеуге салыстыруға және таңдауға дайын.
ҚЫЗМЕТ САНЫНЫҢ ҚЫСҚАРУЫ ҚЫЗМЕТ САНЫНЫҢ ӨСУІ
Өзіне өзі қызмет жасау Тауар таңдау бостандығы Шектелген қызмет жасау Толық қызмет жасау
Бөліну ерекшелігі |
Атқаратын қызметінің саны минимальды Бағасының ұнамдылығы Тұрақты сұранымдағы негізгі тауарлар Күнделікті сұранымдағы тауарлармен сауда |
Қызмет атқару саны шектелген Бағасының ұнамдылығы Тұрақты сұранымдағы негізгі тауарлармен сауда Күнделікті сұранымдағы тауарлармен сауда |
Қызмет түрлері көп емес таңдау тауарларымен сауда |
Қызмет түрелері кеңейтілген Модалы тауарлармен сауда Арнайы сұранымдағы тауарлармен сауда |
мысалдар |
Бөлшек сауда дүкендері- Бакалей-гастрономия дүкендері Төмен баға дүкендері Посылка сауда кәсіпорындары |
Төмен баға дүкендері Галантерея дүкендері Посылка сауда кәсіпорындары |
Шығарып сату Әмбебап дүкендері Телефон арқылы сату Галантерея дүкендері |
Мамандандырылған дүкендер Әмбебап дүкендер |
1-сурет. Бөлшек сауда сатушыларын тұтынушыларға атқаратын қызмет көлемі бойынша топтастыру
Тауарды таңдау бостандығы бар бөлшек сауда кәсіпорындарының қажетті жағдайда көмектесуін сұрауға болатын дүкеншілері болады. Клиент сауда келісімін тауар ақысын дүкеншіге келіп төлегеннен кейін аяқтайды. Таңдау бостандығы бар дүкендердің қосымша шығындары өзіне-өзі қызмет жасау дүкендеріне қарағанда жоғарырақ болады, өйткені онда қосымша қызметкерлерді ұстау қажет.
Шектелген қызмет атқаратын бөлшек сауда кәсіпорындары «Сирс» типті жүйелер кездесетін сатып алушыларға жоғары деңгейлі қызмет көрсетеді, өйткені мұндай дүкендерде алдын ала таңдалатын тауарлар көбірек сатылатын болғандықтан, сатып алушыларға олар туралы көбірек ақпараттар қажет болады. Оның үстіне, мұндай дүкендерде, тұтынушыларға қызмет атқару деңгейі өте шектелген жәй дүкендерде кездеспейтін, тауарды көшеге шығарып сату және сатылған тауарды қайтарып алу сияқты қызметтер ұсынылады. Мұндай дүкендерді пайдалану шығыны жоғары.
Толық қызмет атқаратын бөлшек сауда кәсіпорындарына сатушылары сатып алушыларға тауарды іздеу, салыстыру және таңдау кезеңдерінің бәрінде тікелей көмек көрсетуге дайын фершенбельді әмбебеп дүкендері жатады. Өзіне қызмет жасағанды қалайтын тұтынушылар тек осындай дүкендерді ұнатады. Олардың номенклатурасына арнайы сұранымдағы тауарлары және баяу өтетін тауарлар (модалы бұйымдар, ювилер бұйымдары кинокамералар) пайызының жоғарлылығы, сатылған тауарларды қайтып алуға либералды қарауы, несеилеудің әртүрлі түрлерін пайдалануы, ұзақ тұтынылатын тауарларға үйде техникалық қызмет көрсетуі, сатып алушыларға ыңғайлылық жасау үшін демалысқа және ресторанға қосымша бөлмелер бөлуі жатады. Осы қызметтердің бәрін орындауға қызметкерлер ұстау керектігі мұндай дүкендердегі қосымша шығындары жоғарылатады. Сондықтан соңғы бірнеше онжылдықтарда мұндай толық қызмет атқаратын бөлшек сауда мекемелерінің бұлжымай қысқаруы таңданарлық нәрсе емес.
Бөлшек сауда кәсіпорындарын
суреттегендей біз олардың
Бөлшек сауда кәсіпорындарын түрлі әдістермен топтастыру
Ұсынылатын тауар ассортименті |
Бағаға деген көз қарас |
Сауда қызметтерінің сипаттамалары |
Дүкеннің кімге қарайтындығы |
Дүкендердің шоғырлану түрлері |
Мамандандырыл- ған дүкен әмбебап дүкен |
Төмен бағалы дүкендер
|
Пошта не телефон арқылы тапсырыс беру саудасы |
Корпоративті жүйе
|
Орталық іскерлік ауданы |
Универсам |
Қойма-дүкен |
Сауда автоматтары |
Өз ерікті бөлшек саудашылары жүйелі және бөлшек сауда сатушыларының кооперативі |
Региональды сауда орталығы |
Күнделікті сұраным баға тауарлар дүкені |
Каталог бойынша сауда жасайтын дем-зал дүкен |
Жеңілдікпен тапсырыс қабылдау қызметтері |
Тұтынушылар кооперативі |
Аудандық сауда орталығы |
Комбинацияланған-универсам, кең профилді универсам сауда кешені |
Шығарып сату |
Жеңілдікті ұстау бірлестігі |
Мөлтек аудан сауда орталығы | |
Қызмет жасау бөлшек сауада кәсіпорны |
Бөлшек сауда конгломераты |
2008 жылғы бөлшек
сауда тауар айналымының
0,6
2320,2
жекеменшік
басқа мемлекеттердің, олардың заңды
тұлғалары және азаматтарының
мемлекеттік
Бөлшек сауда тауар айналымыныц нақты көлем индекстері
Азық-түлік тауарлары
Азық-түлік емес тауарлар
Бөлшек сауда тауар айналымы, барлығы
2010 жылғы жан
басына шаққандағы бөлшек
ҚОРЫТЫНДЫ
Бөлшек сауда өрісі тауарды және қызметкерді өндіру жерлерінен пайдалану орындарына жеткізумен айналысатын көптеген мекемелерден құралады. Бөлшек сауда – бұл тауарларды не қызметтерді тікелей соңғы тұтынушыларға олардың жеке коммерциялық емес пайдалануына сататын кез келген жұмыс. Бөлшек сауда – Құрама Штаттардағы ең ірі жұмыс өрістерінің бірі. Бөлшек сауда кәсіпорындарын бірнеше нышандары бойынша топтастыруға болады: ұсынылатын ассортимент негізінде (мамандандырылған дүкендер, әмбебап дүкендері, универсамдар, күнделікті сұранымдағы тауарлар дүкені, т.с.с.); салыстырмалы баға негізінде (төмендетілген бағалы дүкендер, қойма-дүкендер, каталог бойынша сауда істейтін дүкендер); сауда бөлмесінің сипаттамалы негізінде (пошта не телефон арқылы тапсырыс беру арқылы сату, жеңілдігі бар тапсырыс қызметтері және шығарып сату); иегерлік негізіндегі дүкендер (корпоративті жүйелер, ерікті жүйелер т.с.с); Бөлшек саудашы мақсатты нарықты таңдау, тауар ассортименті және қызметтер кешені, баға саясаты, ынталандыру және кәсіпорынның орналасу орна туралы шешімдер қабылдайды. Бөлшек саудашыларға өзінің басқару жұмысының мамандық деңгейін жоғарлату жолдарын және оның өнімділігін іздестіру қажет.