Хранение товаров в магазине

В своей курсовой я приследую цель раскрыть следующие темы:
1) Развитие розничной торговли.
2)Технология хранения товаров в магазине.
3) Размещение и укладка товаров.
4) Сроки и режимы хрранения товаров.
5) Товарные потери.

1.1. Характеристика торгового предприятия ЗАО «Тандер».
1.2. Развитие торговли на современном этапе и перспективы.
2. Основная часть.
2.1. Технология хранения товаров в магазине.
2.2. Размещение и укладка товаров.
2.3. Сроки и режимы хрранения товаров.
2.4. Товарные потери.
3. Заключительная часть.
3.1. Выводы и предложения.
3.2. Используемая литература.