Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров

1. Классификация  и характеристика ассортимента  ювелирных товаров 
 

По назначению ювелирные  изделия подразделяют на изделия  для украшения, предметы туалета, принадлежности для часов, предметы сервировки стола, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости  от применяемого материала различают  ювелирные изделия из драгоценных  и недрагоценных сплавов, камня, кости и др. По характеру производства ювелирные изделия делят на серийные и единичные. Ассортимент ювелирных  изделий можно подразделить также  по видам, конструкции, отделке, комплектности  и др. 

Изделия для украшения  по характеру использования делят  на группы: украшения для головы, для шеи и платья, для рук. 

Украшения для головы -- это прежде всего серьги. Изготовляют  их из сплавов золота, серебра и  цветных металлов, самых разнообразных  форм, со вставками из камней и без  них. В серьгах применяются замки  различных конструкций (крючок с  петелькой, винт с гайкой, швенза и  др.). 

Украшения для шеи  и платья -- это бусы, цепочки, колье, кулоны, медальоны, броши и др. 

Бусы, могут состоять из элементов любой формы, нанизанных на нить или соединенных проволочными звеньями. Изготовляют их из различных  материалов, с разнообразной формой бусин, с замком и без замка. Они  могут состоять из одной или нескольких ниток. 

Цепочки по форме  звеньев бывают якорные (звенья расположены  во взаимно перпендикулярных плоскостях), панцирные (звенья имеют форму слегка изогнутого овала), витые и фантазийные. Цепочки используют как самостоятельное  украшение, а также для ношения  медальонов, кулонов и карманных  часов. 

Колье - это шейное украшение, которое обычно имеет  несколько подвесок из ювелирных  камней или драгоценных металлов, прикрепленных чаще в его центральной  части. 

Кулон обычно состоит  из подвески и цепочки, медальон - из открывающейся подвески и цепочки. 

Броши - это наиболее распространенный вид украшения  одежды. Их вырабатывают различных  форм, размеров, конструкций. 

Украшения для рук  включают кольца и браслеты. Кольца изготовляют гладкие без вставок (обручальные) и декоративные (фасонные). Браслеты могут быть жесткие и  мягкие по конструкции, различных размеров. 

Кроме отдельных  изделий для украшения изготовляют  и гарнитуры, состоящие из изделий  с единым художественным решением (например, серьги, кольцо и брошь). 

Предметы туалета - это запонки, зажимы для галстуков, пряжки, пудреницы, шкатулки и др. Все  они имеют художественную отделку. 

Принадлежности для  часов включают принадлежности для  наручных и карманных часов, а  также часы в корпусах из драгоценных  металлов с ювелирными камнями. В  наиболее широком ассортименте из товаров  этой группы в торговлю поступают  браслеты для часов. Изготовляют  их из золота, серебра и других металлов с золочением и серебрением. Браслеты бывают для мужских и женских  часов, различаются по ширине и длине, имеют разнообразную конструкцию. 

Предметы сервировки стола -- это столовые приборы и  посуда, изготовленные из драгоценных  или цветных металлов, имеющих  покрытия из золота или серебра, и  художественно оформленные. Изделия  могут быть в виде отдельных предметов  или наборов. Вырабатывают их чаще из серебра, мельхиора, нейзильбера. 

Виды столовых приборов: ложки - столовые, десертные, чайные, кофейные, для специй, для заварки чая, разливательные, сервировочные; вилки и ножи - столовые, десертные, сервировочные; лопатки  сервировочные; щипцы и др. 

К изделиям посудной группы относят кофейники, чайники, молочники, сахарницы, подстаканники, подносы, креманки, вазы для сервировки стола и др. 

Предметы украшения  интерьера включают вазы для цветов, панно из поделочных камней, серебра, художественно обработанного металла  с филигранью, эмалью, чернью и др. 

Принадлежности для  курения объединяют портсигары, пепельницы, мундштуки, зажигалки (газовые и  бензиновые, кремниевые и пьезоэлектрические), спичечницы и др. Производят их из серебра, мельхиора, нейзильбера, поделочных камней и др. 

Сувениры -- это изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, выдающиеся события, памятные даты и др. К ним относят  памятные медали, значки, подстаканники  с тематическими рисунками, брелоки  и др. 

2. Потребительские  свойства ювелирных товаров и  факторы, их формирующие 
 

Главными потребительскими свойствами ювелирных товаров являются их эстетические свойства, и в этом их особенность. Некоторые из ювелирных  изделий (столовые приборы, запонки  и др.) имеют определенное утилитарное  назначение. Однако оно не является главным критерием при покупке, основной критерий -- это красота  изделий. Определенная особенность  потребительских свойств ювелирных  товаров заключается также в  том, что срок службы ювелирных изделий  из драгоценных металлов исчисляется  десятками и даже сотнями лет. 

Главными факторами, формирующими потребительские свойства ювелирных товаров, являются материалы  и способы производства. 

Материалами для  производства ювелирных изделий  служат металлы и их сплавы, ювелирные  камни, декоративные и поделочные материалы. 

К основным драгоценным  металлам относят золото, серебро  и платину. Драгоценные металлы  имеют красивый внешний вид, высокую  устойчивость к химическим и атмосферным  воздействиям, отличаются мягкостью, тягучестью, пластичностью, способностью сплавляться  с другими металлами, что обусловливает  широкое применение их в ювелирном  производстве. Как правило, в чистом виде драгоценные металлы для  изготовления ювелирных изделий  не применяют из-за их недостаточной  твердости и износостойкости. Применяют  сплавы с разным содержанием драгоценного металла, которое выражают пробой. В  нашей стране действует метрическая  система проб, указывающая содержание драгоценного металла в 1000 частей (по массе) сплава. 

Для изготовления золотых  ювелирных изделий обычно применяют  тройные сплавы золота, серебра и  меди, имеющие желтый цвет. Золотые  сплавы, используемые в отечественном  ювелирном производстве, бывают пяти проб 958, 750, 583, 500, 375-й с содержанием  золота соответственно 95,8 %, 75,0 % и т. д. Сплавы каждой пробы могут различаться  цветом и тоном в зависимости  от процентного состава компонентов. Сплав 958-й пробы называют «червонным золотом», по цвету оно не отличается от природного. Марки золотых сплавов  включают обозначения компонентов, входящих в их состав, и их процентного  содержания. 

Для производства серебряных ювелирных изделий используют серебряно-медные сплавы 960, 925, 916 и 875-й проб. Маркируют  серебряные сплавы аналогично золотым. 

Из сплавов платины  в ювелирном деле применяют в  основном сплав платины 950-й пробы. 

Из цветных металлов и их сплавов в ювелирном производстве чаще используют сплавы меди - латунь, мельхиор, нейзильбер. 

Из черных металлов и их сплавов для производства ювелирных товаров используют стали. 

Ювелирные камни  подразделяют на природные и искусственные. Природные камни могут быть минерального и органического происхождения. Их делят на (драгоценные, полудрагоценные  и поделочные. Искусственные камни, как правило, имеют минеральную  основу. 

Драгоценные камни (самоцветы) характеризуемся высокой прозрачностью, твердостью, красивой игрой света. К  ним относят алмаз, изумруд, рубин, сапфир и жемчуг. Мерой веса драгоценных  камней являетя карат (0,2 г). 

Алмаз - самый твердый  камень, состоящий из кристаллического углерода. Отличается сильным блеском  и высоким показателем преломления  света. Граненый алмаз называется бриллиантом. Основными параметрами, характеризующими бриллианты, являются форма (существует 17 видов форм), масса (они бывают мелкие, средние и крупные), цвет (7 групп), дефектность (8 групп) и геометрические размеры. Наиболее ценными являются бесцветные алмазы, а также камни  с голубой, синей, красноватой или  зеленоватой окраской. 

Изумруд -- это разновидность  минерала берилла. Камень зеленого цвета, по твердости уступает рубину и сапфиру, хрупок. 

Рубин и сапфир - самые  твердые после алмаза камни. Основу их составляет кристаллический глинозем (корунд). Окраска определяется присутствием незначительных примесей оксидов металлов. Рубины имеют красный цвет, сапфиры  чаще синие, иногда встречаются красновато-синие  или фиолетовые. 

Жемчуг - драгоценный  камень органического происхождения, образующийся в раковинах речных и морских моллюсков. Его отличает своеобразный радужный леек перламутрового вещества. Цвет жемчуга может быть различным. Наиболее ценен блестящий  жемчуг круглой формы белого и  розового цветов. 

Полудрагоценные камни  отличаются разнообразием. Это камни  прозрачные и полупрозрачные, бесцветные и цветные. Неодинаковы и их свойства, определяемые преимущественно химическим составом, внутренним строением. По химическому  составу выделяют несколько групп  полудрагоценных камней: группа берилла (аквамарин, александрит), группа кварца (аметист, горный хрусталь, опал) и др. К полудрагоценным камням относят  и камни органического происхождения: янтарь, коралл. Мерой веса полудрагоценных  камней является грамм. Наименования и  цвета некоторых из них приведены  ниже. 

Аквамарин -- камень синевато-голубых оттенков, напоминающих морскую воду; александрит - изумрудно-зеленого цвета при дневном освещении  и фиолетово-красного - при искусственном; аметист - фиолетового или голубовато-фиолетового  цвета; горный хрусталь -прозрачный, бесцветный; опал - полупрозрачный, ирризирующий, чаще молочно-белый; бирюза - непрозрачный минерал  небесно-голубого цвета; гранат имеет  по цвету более 30 оттенков (наиболее ценятся камни темно-красного цвета); топаз - бесцветный, винно-желтый, розовый  и других оттенков. 

Янтарь -- это легкий и мягкий камень, представляющий собой  окаменевшую смолу древнейших хвойных  деревьев. Цвет янтаря - от ярко-желтого  до буро-коричневого. Наиболее ценен  прозрачный янтарь с включениями  насекомых или частичек растений. 

Кораллы - это окаменевшие  остовы морских беспозвоночных организмов - полипов. Они непрозрачны, имеют  различную окраску. 

Поделочные камни -- это непрозрачные или слабо  просвечивающиеся цветные минералы. Ценность их зависит от яркости окраски, изящества и богатства рисунка. Из поделочных камней в ювелирной  промышленности применяются агат, нефрит, яшма, малахит и др.  

Агат -- полупрозрачный, просвечивающийся, многоцветный (до 20 оттенков), рисунчатый (полосатый, слоистый) камень. Разновидность агата, обычно с полосчатостью черного и  белого цвета, называют ониксом. Нефрит - полупрозрачный камень, преимущественно  зеленых оттенков, после полирования  имеет маслянистый блеск. Яшма - непрозрачный камень, отличается разнообразием цветовой гаммы. Малахит - непрозрачный ярко-зеленый  камень со сложным извилистым рисунком. 

Искусственные камни  получают чаще из оксидов различных  металлов путем выращивания кристаллов в определенных условиях. К ним  относятся синтетический корунд, искусственные гранат, изум руд, сапфир, искусственные кристаллы - фианиты, искусственно выращиваемый жемчуг и  др. Часто искусственные камни  почти не отличаются от природных. Обычно они более крупных размеров, более  чистые и равноокрашенные. 

Из декоративных и поделочных материалов в производстве ювелирных изделий применяют  стекло, кость, рог, пластмассы и др. 

Особенностью производства ювелирных изделий является то, что  они расцениваются как произведения искусства и создаются художниками-ювелирами. Производство ювелирных изделий  начинается с разработки эскиза, изготовления модели, утверждения ее на художественном совете. Основные технологические процессы производства следующие: заготовка, создание форм, отделка, огранка и закрепка. 

Заготовку материалов из сырья и полуфабрикатов производят плавкой, прокаткой, волочением, ковкой и резкой. 

Форму ювелирных  изделий создают штамповкой, литьем по выплавляемым моделям, монтировкой (сборкой деталей с помощью  пайки, сварки или клепки). 

Отделка ювелирных  изделий предполагает механическую обработку (шлифование, полирование, чеканка, гравировка) или нанесение защитно-декоративных покрытий (чернение, оксидирование, золочение, серебрение, эмалирование). В последнее  время для отделки ювелирных  изделий все шире применяются  финифть - миниатюрная живопись по эмали, филигрань (скань) -- ажурный узор из гладкой или крученой проволоки, инкрустирование различными материалами.