Отчет по практике в «Русь»

     Введение

     Черное  море является самым популярным местом отдыха для россиян.    В Черное море впадает множество рек, поэтому соленость его поверхностных вод низка: 17‰ - грамм соли в литре воды. Из-за малой солености снижено биоразнообразие Черного моря: обитатели морей и океанов плохо переносят соленость меньше 20‰.

         Поверхностная вода Черного моря - менее соленая и более легкая, близкая по температуре к воздуху;  летом она прогревается, зимой  - охлаждается. Это - знакомое нам  Черное море: в нем мы плаваем  и ныряем, ловим рыбу.

         Совсем другие - глубинные воды Черного моря: от 50-100м - до самого дна, лежащего на глубине двух километров - более соленые и тяжелые, их температура всегда постоянна: 9oС.   -  свойства вод Черного моря.

     Основная  цель данной работы связана с выполнением  рабочей программы на конкретном предприятии и его рассмотрение как объекта маркетингового исследования в рамках данной программы.

     Цели  и задачи:

1. Определить наиболее важные критерии конкуренции на уровне региона;
2. Собрать данные на предприятии, проанализировать тенденции;
3. Классифицировать некоторые туристские аттракции региона для определения общего уровня региональной привлекательности туруслуг, определить ключевые возможности и угрозы для туристского предприятия в общей системе регионального туризма;
4. Выделить и классифицировать основные сегменты турспроса;
5. Сформулировать индивидуальные впечатления от туруслуг предприятия, пронаблюдать и охарактеризовать впечатления других людей;
6. Сравнить уровень управления в различных подразделениях данного предприятия, описать основные параметры, характеризующие качество заботы о клиенте, уровень подготовки персонала, контроль за качеством;
7. Набросать сценарий развития турпредприятия, основываясь на SWOT-анализе.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава 1. Маркетинг.

1. Описание санатория «Русь».

     Санаторий расположен - живописном скалистом  берегу Малой Бухты - этот район называется,  Высоким Берегом. Великолепие окрестных  гор и долин, пьянящей своей свежестью  воздух, галечные пляж, к которому ведет  роскошная набережная с плиточным  покрытием, парк с аттракционами, археологический  музей-заповедник «Горгиппия», Краеведческий  музей, аквариум с флорой и фауной Черного моря.  Вся территория (2,92 га) утопает в роскошной зелени тенистых деревьев, повсюду разбиты  клумбы с великолепными цветами. К услугам отдыхающих спортивные и детские площадки, спортивный павильон, библиотека, концертный зал, танцевальная площадка, парикмахерская. Также для  детей (от 4-х лет) работает игровая  комната. Сразу за корпусами санатория  в 40 метрах начинается спуск к общегородскому оборудованному галечному пляжу  и такому притягивающему и ласковому  морю. Санаторий располагает и собственным песчаным пляжем, расположенным в 15 мин ходьбы от главного корпуса, пляж оборудован теневыми навесами, лежаками, функционирует медицинский и спасательный пост.

     Санаторий "Русь" - одна из ведущих здравниц курорта Анапа. В самом солнечном  городе российского Черноморья - Анапе, на живописном скалистом берегу Малой  бухты возвышаются корпуса санатория. Эту здравницу знают и ценят  не только наши соотечественники, но и  жители зарубежья.

     Медицинский профиль:

     - болезни органов дыхания и носоглотки нетуберкулезного характера

     - болезни костно-мышечной системы

     - болезни нервной системы

     - функциональные болезни нервной системы

     - болезни системы органов кровообращения

     - болезни периферических сосудов

     - болезни эндокринной системы и обмена веществ

     - заболевания органов пищеварения

     - кожные заболевания неинфекционного характера

     - гинекологические болезни

     Цели  предприятия:

1. Эффективное производство;
2. Возвращение капиталовложений;
3. Оплата труда  персонала;
4. Выполнение социальных программ

     Цели  маркетинга:

1. Удовлетворение нужд, потребностей и запросов клиентов предприятия;
2. Обеспечение высокого объема продаж;
3. Обеспечение роста продаж;
4. Обеспечение роста конкурентоспособности;
5. Завоевание определенных долей и сегментов рынка;
6. Рост нормы прибыли и ее производимых и др.

 
 
 
 

2. Методики  сегментации рынков

     Сегментация – разбивка рынка на части, состоящие  из потребителей со схожими потребностями и поведенческими или мотивационными характеристиками и создающие для компании благоприятные маркетинговые возможности. Поэтому, основной целью маркетинга является удовлетворение нужд, потребностей, запросов клиентов. Клиентами туристского предприятия могут быть как отдельные туристы, так и группы туристов, турфирмы, предприятия, территории.

     Сегментация по потребителям – это распределение  всех потенциальных потребностей по группам, характеризующимся общими устойчивыми признаками и показателями, которые могут конкретизировать значение каждого признака.

Сегментация рынка по потребителям

 

     Рынки состоят из покупателей, а покупатели отличаются друг от друга различными характеристиками. Они могут иметь  разные желания, возможности, местожительство, отношение к покупке и покупательские привычки. Каждый из этих параметров может  быть принципом сегментации рынка. 
 

Сегментация рынков по основным конкурентам

 

       Расшифровка баллов:

     5 – явный лидер в отрасли;

     4 – выше среднего уровня, полное  соответствие отраслевым стандартам;

     3 – средний уровень, полное  соответствие отраслевым стандартам.

     Всякому предприятию противостоит широкий  спектр конкурентов. Рыночная теория гласит, что для того, чтобы преуспеть в бизнесе, предприятие должно удовлетворять потребности клиентов лучше, чем его конкуренты. Специалисты по маркетингу должны приспосабливаться не только к изменяющимся потребностям клиентов, но и к стратегиям его конкурентов. Предприятие должно получить стратегическое преимущество, внедрив в сознание клиента приоритет своих товаров. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава 2. Статистический анализ маркетинговых  исследований

Коэффициент загрузки за 2008-2011 гг. (в процентах)

 

     Проведя анализ среднегодовой заполняемости  санатория «Русь», начиная с 2008 года, мы увидели, что этот процент постоянно  увеличивается. Это связанно с солидной материально-технической базой. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава 3. Технологии обслуживания в санатории  «Русь»

     В санатории «Русь» работало 4 администратора и 6 горничных. Администратор регистрировал  гостей, показывал номера, следил за порядком на этаже, помогал гостям в  различных вопросах. Администраторы работали сутки через трое. Горничные каждый день делали санитарную уборку на этаже и в номерах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение

     Санаторий "Русь" - одна из ведущих здравниц курорта Анапа. При направлении в санаторий в первую очередь учитывается заболевание ребенка; направление больных с перечисленными болезнями возможно при условии самостоятельного передвижения и обслуживания, лечение осуществляется по диагнозу основного заболевания. При болезнях кожи, обостряющихся в весенне-летний период, больных следует направлять на санаторно-курортное лечение в осенне-зимние месяцы, при обострениях в осенне-зимний сезон – в весенне-летний период; больные с заболеваниями различных органов и систем при наличии кожных заболеваний могут направляться в санаторий при отсутствии распространенных высыпаний, особенно на открытых участках кожи. Дополнительные услуги: кафе-бар, бассейн с морской водой, питьевой бювет минеральной воды, тренажерный зал, спортивная площадка, пункт проката спортинвентаря, дискотеки, библиотека, детская площадка, детская комната с воспитателем, игровые компьютеры, прокат детских велосипедов, парикмахерская, камера хранения, сберкасса, почта, экскурсионное обслуживание.

     С каждым годом повышается качество предоставляемых  услуг за счет высокой конкуренции  предприятий, предоставляющих лечбно-оздоровительные  услуги всем людям, а также за счет повышения квалификации персонала.

     Пройдя  практику в санатории «Русь» можно  с уверенностью сказать о пользе существования такого предприятия. Поэтому я считаю, что данное предприятие  должно двигаться дальше в своем  развитии. 
 
 

     Список  литературы