Сегментация рынка пива в России
- Наиболее
распространёнными
среди российских
марок являются: Балтика,
Жигулёвское, Клинское,
Очаковское, Останкинское,
Довгань, Московское,
Афанасий, Тверское,
Невское и другие
сорта пива.
- Среди
импортных марок
можно выделить: Amber, Amsterdam, Bavaria, Bear Beer,
Budweiser, Corona Extra, Faxe, Guinness, Heineken, Holsten, Kaiser,
Miller, Monarch, Tuborg и другие.
- В 1998
году потребление
пива в России
составило 17 литров
на одного человека
в год. Этот показатель
во много раз
ниже, чем в большинстве
западных стран. Однако,
за последние годы
потребление пива
в России заметно
возросло, обогатился
ассортимент отечественных
сортов пива, качество
пива повысилось.
Можно сделать
вывод, что рынок
пива в России
находится на стадии
развития: увеличиваются
объёмы производства,
развивается конкуренция,
появляются общенациональные
марки, расширяется
ассортимент и
т.д.
- Всего
по России производится 252486
тыс. декалитров пива
в год.
Производство пива по экономическим районам России.
Известность отечественных и импортных марок пива.
Известность марки отражает реальную картину присутствия в сознании потребителей различных марок пива с точки зрения потребителей. Марки, получившие наиболее высокий процент упоминаний, являются в настоящее время основными конкурентами на рынке пива.
Суммарная известность марок пива.
Сегментация рынка пива по лидирующим маркам.
Степень реализации известности марки.
4. Анкета респондентов для исследования марок пива.
Сегментация рынка пива “Балтика” по уровню ежемесячного семейного дохода.
Сегментация рынка пива “Жигулёвское” по
уровню ежемесячного семейного дохода.
Сегментация рынка пива “Балтика” по возрасту респондентов.
Сегментация рынка пива “Жигулёвское” по возрасту респондентов.
Портрет потребителя
Пиво
“Жигулевское” чаще
покупают мужчины
в возрасте старше 40
лет с семейным
доходом до 2000 рублей
в месяц ( примерно
до 700 рублей на
одного члена семьи
в месяц). К ним
могут относится:
водители, рабочие, продавцы,
строители, ремесленники,
подсобные рабочие,
пенсионеры, инвалиды,
студенты и т.д.
Пиво
“Балтика” чаще
покупают и мужчины,
и женщины разных
возрастных групп,
но в основном
до 40 лет, с низким
и средним уровнем
семейного дохода (
примерно до 1330 рублей
на одного члена
семьи в месяц).
Среди респондентов,
употребляющих данную
марку, наиболее часто
встречаются представители
следующих профессий:
владельцы малых
предприятий, заведующие,
коммерсанты, научные
сотрудники, учителя,
чиновники, водители,
милиционеры, квалифицированные
рабочие и т.д.
Характеристики марок пива
- В
ходе опроса респонденту
зачитывалось 20 имиджевых
характеристик пива.
Каждой характеристике
могла соответствовать
только одна марка
пива. Был проведен
тест следующих
марок пива Адмиралтейское,
Афанасий, Балтика, Московское,
Очаковское, Славянское,
Столичное, Жигулевское, Budweiser, Bavaria, Gesser,
Miller, Heineken, Holsten, Tuborg.
- Для
детального анализа
выбраны наиболее популярные
марки пива Жигулевское,
Балтика, Bavaria.
Определение конкурентоспособности марок пива.
- Анализируя
российский рынок
пива, можно сделать
вывод, что на
рынке лидируют
отечественные марки
“Жигулёвское” и
“Балтика”. “Жигулёвское”
пиво присутствует
на рынке десятки
лет. Эта марка
выпускается более
чем на восьмидесяти
пивзаводах по
всей России. Эта
марка наиболее
известна, не дорога
и в последнее
время её качество
улучшилось. Однако,
по качеству она
заметно уступает
марке “Балтика”,
занимающей вторую
по известности
позицию на российском
рынке.
- Пиво
марки “Балтика” выпускается
всего на двух пивзаводах
в России. Данная марка
присутствует на
рынке относительно
недавно, но уже имеет
огромную популярность
среди жителей крупных
городов России.
- Аналогичная
ситуация складывается
в регионах России. Степень
известности наиболее
популярных марок пива
практически одинакова
и в регионах.
- Наиболее
известной маркой пива
по России является
пиво “Жигулёвское”,
однако, в северной и
центральной части России
известность марки “Балтика”
несколько выше. Слабая
степень известности
пива “Балтика” в южной
части страны мешает
ей выйти на первое место
по России в целом.