Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2013 в 18:22, курсовая работа
Целью курсовой работы является выявление путей сокращения издержек обращения на анализируемом предприятии.
Исходя из вышесказанного, в курсовой работе поставлены следующие задачи:
- выявить особенность издержек обращения на торговых предприятиях;
- изучить факторы, влияющие на издержки обращения;
- провести общий анализ издержек обращения и анализ показателей эффективности издержек обращения
Введение 3
1.Расходы торгового предприятия 5
1.1 Экономическая характеристика издержек обращения в торговле 5
1.2 Классификация издержек обращения 10
2. Факторы, влияющие на издержки обращения 18
3. Анализ и планирование издержек обращения 23
4. Анализ динамики уровня издержек обращения на
примере ООО "Шоколад" 25
Заключение 32
Список литературы 33
Операционные издержки обращения — это расходы торговых предприятий, которые связаны с осуществлением основной деятельности, т.е. обусловлены непосредственным продвижением товаров из сферы производства в сферу обращения. К операционным расходам относятся транспортные расходы; заработная плата персонала; расходы по аренде и содержанию зданий, помещений, инвентаря; расходы на текущий ремонт; расходы по хранению и подготовке товаров к продаже и др.
Административно-управленческие издержки — это расходы торговых предприятий, которые связаны с деятельностью аппарата управления, т.е. обусловлены организацией хозяйственной деятельности конкретного предприятия. К административно-управленческим издержкам относятся расходы по заработной плате управленческих работников, почтово-телеграфные, канцелярские расходы и расходы по командировкам и др.;
• способу распределения по товарным группам.
По этому признаку все издержки обращения торговых предприятий делятся на прямые и распределительные (косвенные).
Прямые издержки — это расходы торгового предприятия, которые на основании имеющихся документов могут быть отнесены к определенной товарной группе без дополнительных расчетов.
Распределительные (косвенные) издержки — это расходы торгового предприятия, которые на основании имеющихся документов невозможно отнести к определенной товарной группе, вследствие чего их распределяют между товарными группами после предварительных расчетов;
• степени зависимости от изменений объема товарооборота.
По этому признаку все издержки обращения делятся на условно-переменные и условно-постоянные.
Условно-переменные издержки обращения — это затраты торговых предприятий, абсолютная сумма которых уменьшается с изменением объемов товарооборота. К условно-переменным относятся транспортные расходы, расходы по оплате труда, по хранению и подготовке товаров к продаже, потери товаров, проценты за пользование кредитом и др.
Условно-постоянные издержки обращения — это затраты торговых предприятий, абсолютная сумма которых остается постоянной при изменении объемов товарооборота. К условно-постоянным относятся расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту зданий, помещений и инвентаря, износ спецодежды, расходы на рекламу и др.;
• видам затрат.
Данный признак классификации издержек обращения является основным. По этому признаку затраты торговых предприятий можно разделить на следующие укрупненные группы:
оплата труда работников торговых предприятий;
оплата услуг других отраслей экономики (транспорта, связи, коммунального хозяйства);
материальное потребление в торговых предприятиях (износ основных фондов, расход упаковочных материалов, топлива, электроэнергии);
материальные потери (убыль и потери товаров);
другие расходы (подготовка кадров, охрана труда и социальное страхование).
Номенклатура статей издержек обращения
В соответствии с классификацией по видам затрат для целей учета, анализа и планирования разработаны номенклатура статей и состав расходов, включаемых в издержки обращения и производства предприятий торговли. Номенклатура статей издержек обращения утверждена Комитетом Российской Федерации по торговле, обязательна к применению всеми торговыми предприятиями независимо от формы собственности и содержит 14 основных комплексных статей:
1. Транспортные расходы;
2. Расходы на оплату труда;
3. Отчисления на социальные нужды;
4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;
5. Амортизация основных средств;
6. Расходы на ремонт основных средств;
7. Износ
санитарной и специальной
8. Расходы
на топливо, газ,
9. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;
10. Расходы на рекламу;
11. Затраты
по оплате процентов за
12. Потери
товаров и технологические
13. Расходы на тару;
14. Прочие расходы.
Состав издержек обращения торговых предприятий определяется по видам затрат постатейно:
1. На статью "Транспортные расходы" относятся:
оплата транспортных услуг сторонних организаций за перевозки товаров (плата за перевозки, подачу вагонов, взвешивание грузов и т.п.);
стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств и утепление;
плата за временное хранение грузов на станциях, пристанях, в портах и т.п. в пределах нормативных сроков, установленных для вывоза грузов в соответствии с договорами;
плата за обслуживание подъездных путей и складов необщего пользования, включая плату железным дорогам согласно заключенным с ними договорам.
2. На статью "Расходы на оплату труда" относятся:
затраты
на оплату труда основного торгово-
компенсации женщинам, находящимся в отпуске по уходу за детьми до определенного законодательством возраста, затраты на оплату труда работников несписочного состава, занятых в основной деятельности.
3. На
статью "Отчисления на социальные
нужды" относятся обязательные
отчисления торговых
государственного социального страхования;
Пенсионного фонда;
Государственного фонда занятости;
медицинского страхования.
4. На статью "Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря" относятся:
плата за текущую аренду торгово-складских зданий, строений и помещений, сооружений, оборудования и инвентаря и других отдельных объектов основных средств, причитающихся арендодателю;
расходы на отопление, освещение, водоснабжение, канализацию и другие коммунальные услуги;
расходы на содержание в чистоте помещений, уборку примыкающих к ним участков территории (дворы, улицы, тротуары), вывоз мусора;
стоимость предметов и средств ухода за помещениями (известь, мастика, мешковина, щетки, метлы и т.п.);
стоимость электроэнергии, потребленной на приведение в движение подъемников, лифтов, транспортеров, торговых автоматов, контрольно-кассовых машин и т.п.;
5. На
статью "Амортизация основных
средств" относятся суммы
6. На
статью "Расходы на ремонт основных
средств" относятся расходы
на проведение всех видов
7. На
статью "Износ санитарной и
специальной одежды, столового белья,
посуды, приборов, других малоценных
и быстроизнашивающихся
износ находящихся в эксплуатации малоценных и быстроизнашивающихся предметов (кроме тары-оборудования), столового белья, санитарной и специальной одежды, обуви, сан-принадлежностей, столовой посуды и приборов;
потери от боя посуды, поломки и повреждения приборов в пределах норм, утвержденных в установленном порядке;
плата прачечным, ремонтным мастерским и другим предприятиям за стирку, дезинфекцию и починку столового белья, санитарной и специальной одежды, обуви и санпринадлежностей и т.п.;
8. Статья
"Расходы на топливо, газ
и электроэнергию для
фактическая себестоимость дров, угля, нефти, торфа и других видов топлива, потребленных на технологические и иные производственные нужды (приготовление пищи, подогрев воды и др.);
стоимость
электроэнергии, газа и пара, израсходованных
на технологические цели, приведение
в движение оборудования и механизмов
(картофелечисток, мясорубок, поточных
линий для мойки и чистки овощей,
конвейерных линий для
9. На
статью "Расходы на хранение, подработку,
подсортировку и упаковку
фактическая стоимость материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея, шпагата, гвоздей, стружки, опилок, соломы, проволоки и др.), потребленных при подработке, переработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров;
плата за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров;
расходы на содержание холодильного оборудования — стоимость электроэнергии, воды, смазочных материалов и др.;
10. На статью "Расходы на рекламу" относятся расходы:
на оформление витрин, выставок, выставок-продаж, комнат образцов товаров;
на разработку и печатание рекламных издании (иллюстрированных прейскурантов, каталогов, брошюр, альбомов, проспектов, плакатов, афиш, рекламных писем, открыток и т.п.);
на разработку и изготовление эскизов этикеток, образцов оригинальных и фирменных пакетов, упаковки и т.п.;
на рекламные мероприятия через средства массовой информации (объявления в печати, передачи по радио, телевидению);
на световую и иную наружную рекламу;
на приобретение, изготовление, копирование, дублирование и демонстрацию рекламных кино-, теле-, диафильмов и т.п.;
на изготовление стендов, муляжей, рекламных щитов, указателей и т.п.;
11. На статью "Затраты по оплате процентов за пользование займом" относятся:
платежи по процентам за кредиты банков в пределах учетной ставки Центрального банка Российской Федерации плюс 3 пункта;
затраты по оплате процентов по кредитам поставщиков (производителей работ, услуг), включая оформление долгового обязательства векселями, за приобретение товаров и других материальных ценностей (проведение работ, оказание услуг сторонними организациями);
расходы по оплате процентов за пользование средствами федерального фонда государственной финансовой поддержки досрочного завоза продукции (товаров) в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности в пределах установленных сроков возврата средств, а также аналогичных региональных фондов;
12. На
статью "Потери товаров и
потери
товаров и продуктов при
потери от списания долгов по недостачам товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества, во взыскании которых отказано судом вследствие необоснованности исков.
13. На статью "Расходы на тару" относятся:
амортизация (износ) тары-оборудования;
расходы на ремонт тары-оборудования;
амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии с условиями поставки товаров;
расходы, связанные с ремонтом и естественным износом тары-оборудования в части, возмещенной поставщикам (владельцам тары-оборудования);
стоимость тары, списанной из-за естественного износа и т.п.;
14. На статью "Прочие расходы" относятся:
суммы затрат
по уплате налогов, сборов, отчислений
в бюджет и в специальные внебюджетные
фонды, производимые в соответствии
с установленным
вознаграждения
за изобретение и
износ по нематериальным активам;
расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
Информация о работе Анализ и планирование издержек обращения