Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2013 в 16:54, курсовая работа
Цель проекта – обоснование экономической эффективности открытия салона красоты.
Задачи:
Проанализировать ситуацию на рыке салонных услуг;
Описать:
-план маркетинга салона
-план продаж
-производственный план
Это основной инструмент, который необходим для начала работы салона, остальной инструмент мастер приносит с собой т.к каждый привык к своим ножницам, расческам, щеткам и т.д
5.4. Схема оказания услуг
Планируется организовать предварительную
запись клиентов на прием в удобное
для них время. В назначенное
время клиент приходит в салон
для получения услуг и
5.6. Порядок контроля
Некоторые заведения сталкиваются с так называемым утаиванием доходов мастером. Эта проблема возникает, когда парикмахер обслуживает некоторых клиентов в частном порядке, и полученные деньги не проходят через кассу. Задача решается довольно просто. Специалисты по управлению рекомендуют осуществлять прием клиентов по записи, и уж в любом случае, прежде чем они попадут в рабочий зал, клиентов должен зарегистрировать администратор салона. Последний зафиксирует вид работ, запрошенный клиентом, время визита и фамилию мастера. Сверив в конце дня свои записи и данные, проведенные по кассе, администратор определит проходимость салона и его дневную выручку, проконтролирует работу каждого специалиста. Так же для контроля планируется установить камеры.
6. Организационный план
6.1. Структура организации
Организационная структура управления ООО «Винкс» - линейная
Характеристики организационной структуры:
Организационная структура управления ООО «Винкс»
Роли руководителей управления:
2.Бухгалтер
3.Администратор
6.2. Организационно правовая форма
Салон «Винкс» будет зарегистрирован как обществом с ограниченной ответственностью, так как имеет небольшой уставной капитал, простую систему управления, и отсутствует ответственность владельцев личным имуществом по долгам фирмы.
Уставной капитал 10 000 руб
Для учреждения ООО участниками составляется учредительный договор и Устав. Этапы учреждения:
6.3. Система мотивации
Система мотивации будет включать:
-публичное отмечание
успехов сотрудников при
- Расширение функциональных
обязанностей сотрудников,
- Отправлять лучших
-Перспективы карьерного
роста и повышения
-При продаже сопутствующих товаров 5% с продажи;
И в дальнейшем планируется введение различия в ценах на услуги в зависимости от уровня специалиста.
6.4. Принципы приема на работу и обучения сотрудников
Первое требование, предъявляемое к персоналу, — наличие профессиональной подготовки. Необходимо, чтобы образовательный курс насчитывал не менее 1040 очных учебных часов и был заверен дипломом, а учебное заведение, его выдавшее (государственное или частное), имело лицензию на НПО.
Принимать на работу можно как опытных мастеров, так и молодых специалистов. Мы настроены продвигать молодежную моду и ультрасовременное обслуживание, значит, молодой персонал, способный обучаться и мыслить креативно, это то, что нужно.
Нанимая персонал, следует
заранее оговорить условия
Табл. 9. Потребный фонд заработной платы
Наименование должности |
Кол-во |
Образование |
Оклад 1 специалиста |
з/п в руб |
Директор |
1 |
Высшее |
100000 |
100 000 |
Бухгалтер |
1 |
Высшее |
30000 |
30 000 |
Администратор |
2 |
Среднее специальное |
30000 |
60 000 |
Парикмахер – универсал |
6 |
Среднее специальное |
30000 |
180 000 |
Визажист |
2 |
Среднее специальное |
25000 |
50 000 |
Врач-косметолог |
2 |
Медицинское |
30000 |
60 000 |
Мастер маникюра и педикюра |
2 |
Среднее специальное |
30000 |
60 000 |
Массажист |
2 |
Среднее специальное |
25000 |
50 000 |
Уборщица |
1 |
- |
12500 |
12 500 |
Итого |
19 |
602 500 |
Социальные взносы =(602500•30)/100=156 650 руб
НДФЛ – 13% = (602 500 *13)/100=78325 руб
Фонт заработной платы – 837 475 руб. в месяц.
7. Правовое обеспечение деятельности фирмы
Медицинская лицензия
Лицензия на медицинскую деятельность необходима компаниям, предоставляющим медицинские услуги, согласно перечню работ и услуг по оказанию соответствующей медицинской помощи. Лицензия на медицинскую деятельность выдается Федеральной службой по надзору в сфере здравоохранения и социального развития. Лицензия на осуществление медицинской деятельности предоставляется на 5 лет. Срок действия лицензии может быть продлен в порядке, предусмотренном для переоформления лицензии.
В бланке лицензии указывается адрес
осуществления медицинской
Документы, необходимые длялицензирование медицинских услуг (для юридического лица):
Санитарное законодательство и нормативные документы
Государственное регулирование
санитарно –
Санитарное законодательство и государственный санитарный надзор.
Профилактическая
Федеральный закон «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» (ФЗ-52 от 30.03.1999г). Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц по выполнению санитарного законодательства (ст II). Требованияк организации производственного контроля и его осуществлению (ст.32).
Обязательные мед.осмотры гигиеническое воспитание и обучение работников (ст.34, 36) ФЗ №171 «О защите прав потребителей» с изменениями от 21.12.04г.
- СанПиН 2.1.2.1199-03 «Парикмахерские.Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию».
- Рекомендации по обработке инструментов в парикмахерских, маникюрных и педикюрных кабинетах. МУ 2.1.3002-00 пр.6
- СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений».
- СП 3.5.1378-03 «Санитарно–эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
- Кодекс РФ об административных правонарушений от 30.12.01г ФЗ ст.66, ст8.2, ст. 14.4. предупреждение или наложение административного штрафа принарушение санитарно – эпидемиологических требований к организации санитарно –бытового обслуживания населения при оказании услуг.
Санитарно–гигиенические требования к предприятиям бытового обслуживания населения.
Санитарные требования к размещению, водоснабжению и канализации, вентиляции, отоплению и освещению, планировке, устройству предприятийбытового обслуживания. Требования к внутренней отделке, оборудованию.
8. Финансовый план
8.1 Потребности в финансировании
Расходы
Помещение арендуется с предоплатой на месяц вперед
Ежемесячная оплата 234750 руб
Оплата за год составит 2 817 000 руб
Ежемесячная оплата 17 700 руб
Оплата за год составит 212 400 руб