Состав затрат и себестоимость продукции

 

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Институт экономики, управления и  информационных систем в строительстве  и недвижимости

 

Кафедра экономики и управления в строительстве

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат

 по дисциплине 

«Организация предпринимательской деятельности»

 

на тему: « Состав затрат и себестоимость продукции »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                     Выполнил:

 

студент группа 39/4 

Осипов М.В.

 

 

Подпись:___________

 

       Проверил:

      

Чаруева М.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва, 2013 г.

 

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Институт экономики, управления и  информационных систем в строительстве  и недвижимости

 

Кафедра экономики и управления в строительстве

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат

 по дисциплине 

«Организация предпринимательской деятельности»

 

на тему: « Состав затрат и себестоимость продукции »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                     Выполнил:

 

студент группа 39/4 

Осипов М.В.

 

 

Подпись:___________

 

       Проверил:

      

Нежникова Е.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва, 2013 г.

 

Содержание

 

Введение

1. Классификация и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

2. Методы калькулирования себестоимости продукции

3. Смета затрат на производство и реализацию продукции

4. Анализ себестоимости продукции и ее влияние на финансовый результат деятельности предприятия

Заключение

 

 

Введение

 

На любом этапе жизни компании неизменно существует задача учета, анализа и управления затратами. В отличие, например, от вопроса управления компанией, где из года в год возникают  новые тенденции, в учете затрат из года в год повторяется один вопрос: «как правильно их посчитать».

Для решения принципиальных задач – сколько нужно продавать и по какой цене, чтобы данный продукт приносил компании прибыль – необходимо посчитать, во что нам обходиться производство одной единицы продукции, то есть посчитать ее себестоимость.

Расчет себестоимости продукции  задача, которая решается на каждом предприятии.

В рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для  предприятия резко возрастает и  заключается в:

• увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
• появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
• улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
• возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
• снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что считается хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их уровня.

Для улучшения эффективности работы предприятия, получения наилучшего финансового результата необходимо разрабатывать методы снижения себестоимости продукции.

Снижение себестоимости продукции  представляет большую народнохозяйственную значимость. Снижение себестоимости  продукции – основа снижения цен, а значит – основа конкурентоспособности продукции, предприятий отрасли. Снижение цен прямо влияет на благосостояние населения страны. В масштабе национальной экономики снижение себестоимости позволяет увеличить соразмерно национальный доход, прибыль, что позволяет увеличить темпы расширенного воспроизводства, способствует росту отечественных товаров, расширению социальных возможностей государства по строительству жилья, поддержанию объектов соцбыткульта, отдыха, здравоохранения, спорта, культуры, искусства, науки, увеличению пенсий, стипендий, пособий и т.д. Предприятие также при этом укрепляет свое финансовое положение, делает его более устойчивым.

Таким образом, снижение себестоимости  одинаково выгодно всем – населению, работникам, предприятию, отрасли, национальной экономике и государству в целом. А значит, усилия всех должны быть постоянно нацелены на всемерное снижение себестоимости. В этом основное экономическое условие конкурентоспособности страны, как на внешнем, так и на внутреннем рынке.

 

 

1. Классификация и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

 

Для оценки деятельности предприятия  требуется оценка всех затрат для производства и реализации продукции в стоимостном выражении, или издержек.

Под издержками понимается совокупность затрат предприятия, необходимых для  осуществления производственной и  сбытовой деятельности. Соответственно, затраты предприятия в процессе производства представляют собой издержки производства, а сбытовые, снабженческие, торгово-посреднические затраты – издержки обращения.

Затраты лежат в основе расчетов себестоимости продукции. В Российской Федерации для всех субъектов рынка предусмотрен единый порядок включения затрат в состав себестоимости выпускаемой продукции. Этот порядок регламентируется "Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли", утвержденным Постановлением Правительства РФ от 05.08.1992 г. №552, со всеми последующими изменениями к дополнениям.

Себестоимость – это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих расходов по производству и реализации товаров и услуг.

Более полное определение себестоимости: себестоимость – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важных функций:

• учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
• участие в формировании цены предприятия на продукцию и определение прибыли и рентабельности;
• участие в расчетах по экономической оценке инвестиционных проектов;
• участие в расчётах по экономическому обоснованию оптимальных размеров предприятия;
• участие в расчётах по определению экономической эффективности управленческих решений и др.

В деятельности предприятия важное значение с экономических и социальных позиций приобретает снижение себестоимости, которое проявляется в следующем:

• в увеличении прибыли, что обеспечивает дальнейшее развитие производства;
• в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения социальных проблем коллектива предприятия;
• в увеличении объёма продаж и повышении конкурентоспособности продукции за счёт возможности снижения цены на продукцию;
• в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства.

В экономической науке и для  прикладных задач выделяется несколько  типов себестоимости:

Полная себестоимость (средняя) – соотношение полных издержек к объему производства;

Предельная себестоимость – это себестоимость каждой последующей произведенной единицы продукции.

Различают также следующие виды себестоимости:

Цеховая себестоимость (представляет собой затраты цеха на производство продукции).

Производственная  себестоимость (включает в себя цеховую себестоимость, общепроизводственные и общехозяйственные затраты).

Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции и включает в себя производственную себестоимость и внепроизводственные расходы (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

Себестоимость продукции конкретного  предприятия, обусловленная присущими  ему условиями, является индивидуальной себестоимостью.

В отличие от индивидуальной существует среднеотраслевая себестоимость, которая определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли.

Также по видам себестоимость делят  на себестоимость по статьям калькуляции (распределение затрат для составления себестоимости по статьям учета) и себестоимость по элементам затрат.

Классификация таких затрат входящих в себестоимость производится по ряду признаков:

• Первичные элементы затрат;
• Статьи расходов (статьи калькуляции);
• Способ отнесения затрат на себестоимость продукции;
• Функциональная роль затрат в формировании себестоимости продукции;
• Степень зависимости от изменения объема производства;
• Степень однородности затрат;
• Зависимость от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции;
• Удельный вес затрат в себестоимости продукции.

Классификация затрат по первичным (экономическим) элементам характеризует разделение себестоимости продукции на простые  общепринятые элементы затрат:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), в том числе покупные изделия полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо со стороны, энергия со стороны;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация основных фондов;
• прочие затраты. Приложение А

Такая группировка затрат позволяет:

1. определить потребность в живом и овеществлённом труде на производство запланированного объёма продукции;
2. распределить затраты по экономическому содержанию;
3. установить долю того или иного элемента в общих затратах на производство.

Элемент «Материальные затраты» включает стоимость сырья, основных материалов (за вычетом возвратных отходов), комплектующих изделий и полуфабрикатов, приобретаемых со стороны для производства продукции, а также затраты на топливо и энергию всех видов, приобретаемых со стороны, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства.

Элемент «Затраты на оплату труда» включает затраты на основную и дополнительную заработную плату всего промышленно-производственного персонала, а также работников, не состоящих в штате предприятия.

«Отчисления на социальные нужды» отражают отчисления по установленным нормам в Пенсионный фонд, Государственный фонд занятости, на медицинское и социальное страхование.

В «Амортизацию основных фондов» входит сумма амортизационных отчислений по установленным нормам от полной первоначальной стоимости всех производственных основных фондов предприятия, включая ускоренную амортизацию их активной части.

В элемент «Прочие затраты» входят затраты, которые не могут быть отнесены ни к одному из перечисленных элементов: командировочные расходы, налоги и сборы, оплата услуг связи и т.д.

Каждый из перечисленных общепринятых элементов включает качественно  однородные по своему характеру затраты  независимо от места (сферы) их применения и производственного назначения. Поэтому классификация по экономическим элементам лежит в основе определения общей сметы затрат на производство продукции предприятия, что позволяет взаимно увязывать этот раздел с другими разделами бизнес-плана предприятия.

Поскольку материальные затраты включают в себя многие составляющие, которые  играют неодинаковую роль в производственном процессе, их целесообразно дифференцировать на более мелкие составляющие:

1. сырье и материалы;
2. возвратные отходы (вычитаются);
3. покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
4. топливо и энергия на технологические цели;
5. затраты на оплату труда производственных рабочих;
6. дополнительная заработная плата производственных рабочих;
7. отчисления на социальные нужды;
8. расходы на подготовку и освоение производства;
9. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
10. общепроизводственные расходы;
11. общехозяйственные расходы;
12. потери от брака;
13. прочие производственные расходы;
14. внепроизводственные расходы.