Общие принципы бухгалтерского управленческого учета

• длительности периода времени (при длительном периоде появляется возможность воздействовать на те затраты, которые в коротком периоде считаются заданными);

• полномочии лица, принимающего решение (затраты, которые являются заданными на уровне начальника цеха, могут оказаться регулируемыми на уровне директора предприятия).

Деление затрат на регулируемые и нерегулируемые необходимо предусмотреть в отчетах об исполнении сметы по центрам ответственности. Это позволит выделить сферу ответственности каждого менеджера и оценить его работу в части контроля за затратами подразделения предприятия.

Современная система управления на предприятии не считается эффективной, если она на первое место не ставит человеческий фактор Успех любой производственной и коммерческой деятельности в первую очередь зависит от усилий трудового коллектива, профессионализма субъектов управления, их заинтересованности в результатах своего труда. для этого в управленческой деятельности широко используется система стимулирования. Исходя из этого признака затраты предприятия подразделяются на обязательные, связанные с выполнением основных трудовых обязанностей, и на поощрительные, направленные на достижение высоких качественных показателей.

Процесс принятия управленческих решений невозможен без эффективной системы экономического анализа, позволяющей оценить достигнутые результаты деятельности предприятия, выявлять внутренние и внешние резервы дальнейшего его развития. Для этих целей затраты группируются на фактические, прогнозные, плановые, сметные и т.д. В ходе анализа исследуется как общий объем затрат, так и образующие его отдельные элементы и статьи, т.е. структура.[7]

На наш взгляд, предложенная классификация затрат в разрезе управленческих функций позволит повысить эффективность управленческого учета, усилить его аналитичность и возможности выявления резервов повышения результативности производственной и коммерческой деятельности.

2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

Общество с ограниченной ответственностью «Учебно-производственное хозяйство «Брюховецкое» располагается по адресу: ст. Брюховецкая ул. Береговая 309 а.

Общая площадь 8083 га, в том числе пашни - 7400 га, многолетних насаждений 170 га, пастбищ - 45 га. Кроме того, 210 га пашни орошаемой. Землепользование представлено участком неправильной конфигурации, протяженностью с севера на юг 10 км, с запада на восток до 18,6 га. На территории аграрного колледжа находится 9 посторонних землепользовании общей площадью 553,3 га. На территории аграрного колледжа имеется шесть хуторов. Данное землеустройство было произведено на землях колхоза им. Крупской. В 1975 году колхоз был реорганизован, а земли площадью 11401 га переданы Брюховецкому совхозу-техникуму. Согласно распоряжения Совета Министров РСФСР от 01.12.76 года № 1929 было изъято из земель совхоза 4075 га вновь организованному межхозяйственному комплексу по выращиванию молодняка нетелей. В 1991 году совхоз-техникум реорганизован в «Брюховецкий аграрный колледж», с 2001 года в ФГОУ СПО.

Общие сведения о хозяйстве: землепользование расположено в южной части района и граничит на севере с землями Брюховецкого откормочного комплекса по выращиванию нетелей, на юге с землями Тимашевского района, на востоке с землями ЗАО «Суворова», на западе с землями СПК «Нива Кубани».

Транспортная связь: от аграрного колледжа до железной дороги расстояние составляет 3 км, а до ближайшей пристани 105 км (г. Приморско-Ахтарск), до областного центра (г. Краснодар) - 100 км, имеется автостанция на расстоянии 3 км.

На расстоянии 3 км от аграрного колледжа находится хлебоприемный пункт; ОАО Мясокомбинат «Брюховецкий», молочно-консервный комбинат на расстоянии 5 км, на расстоянии 9 км находится агроснабженческое и ремонтное техническая организация. Через территорию аграрного колледжа проходит центральная объездная дорога Краснодарского края.

Обеспечение хозяйства транспортной связью и машинотранспортным парком положительно действует на экономику хозяйства, и повышают производственно-финансовую деятельность хозяйства, так как меньшее количество средств в хозяйстве расходуется на транспорт, также на нее влияет близкое расположение мест сбыта.

Состав производственных подразделений и их краткая характеристика: в ФГОУ СПО «Брюховецкий аграрный колледж» три полеводческих отделения и совместный сад-огород, две молочных фермы с откормом крупного рогатого скота, три молочно-товарные фермы по выращиванию нетелей. Также имеется свинотоварная ферма примерно 6000 голов, автопарк, машинотракторная мастерская, зерносклад, электроцех, кирпичный завод, центральная контора, химсклад, убойный цех.

В полеводческих отделениях выращивают зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, кормовые культуры, картофель, овощи однолетних и многолетних культур. На молочно-товарных фермах содержатся от 420 до 550 коров. В структуре посевов - 52 % земель отводится под зерновые, технические культуры - 18 %, 30 % - занимают кормовые посевы. Основные направления хозяйства: зерновые, с развитым животноводством.

Среднесписочная численность работников составляет 230 человек.  Средняя заработная плата по предприятию – 15000 рублей.

Состав машинно-тракторного парка: кукурузоуборочные комбайны - 2 ед., грузовой парк примерно 37 ед., специальные машины примерно 9 ед., автобусов примерно 5 ед.

Таблица 1 - Ресурсы и затраты ООО «УПХ «Брюховецкое»

Как видно из таблицы 1, предприятие постепенно развивается. Наблюдается существенный рост основных средств. Если в 2007г . их стоимость составляла 34530 тыс. руб., то в 2009 г. она составила уже 82379 тыс. руб. Увеличилась производительность труда: с 518,3 тыс.руб./чел. в 2007 г. до 851,5 тыс.руб./чел. в 2009 г. В связи с этим, увеличилась себестоимость реализованной продукции и оборотные средства предприятия: с 73053 тыс.руб. в 2007 г. до 1560651 тыс. руб. в 2009 г. Исходя из этого, возросла и заработная плата работников.

Таблица 2 - Результаты деятельности ООО «УПХ «Брюховецкое»

Рис. 1 Структура коммерческих расходов ООО «УПХ «Брюховецкое»

Таблица 2 наглядно показывает как  взаимосвязано производство продукции и получаемая прибыль. По сравнению с 2007 г. выпуск продукции в 2008 г. увеличился с 56200 шт до 59000 шт, однако, прибыль и выручка снизились. Рентабельность в 2008 г. составила 42,7% к 79,12% предыдущего года. Это связано с тем, что предприятие ввело новый вид продукции, понеся затраты на приобретение материалов и наладки линии для его производства. В 2009 г. выпуск продукции увеличился до 62500 шт и, соответственно, увеличилась прибыль и выручка от реализации готовой продукции с 111429 тыс. руб. в 2008 г. до 195843 тыс. руб. в 2009 г. Это значит, что новый вид продукции стал приносить прибыль, что повысило рентабельность предприятия до 66,9%.

На рисунке 1 можно увидеть какие затраты имело предприятие в 2009 г. при выпуске продукции. Основную долю занимают материальные, что составляет 50% от всех видов затрат. Также немалую часть занимают транспортные затраты (24%) и арендная плата (18%). Расходы на оплату труда составляют всего 5% от общей доли, что, я считаю, мало при таком объеме выпуска продукции. Также небольшую долю затрат составили: амортизация ОС (2%), Отчисления на социальные нужды (1%) и прочие расходы (≈ 1%).

Таблица 3 - Динамика показателей ликвидности и платежеспособности, 2009 год

Продолжение таблицы 3