Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 12:26, курсовая работа
Целью данной работы является исследование производственного процесса и разработка путей его оптимизации.
Исходя из цели курсовой работы сформулируем и рассмотрим следующие задачи:
- изучение понятия и классификации производственного процесса;
- изучение основных принципов организации производственного процесса;
- изучение методов организации производства;
- анализ производственный структуры предприятия;
- анализ процесса производства;
- разработка направлений оптимизации производственного процесса;
Таким образом, производственный процесс в каждом конкретном случае представляет целенаправленные действия персонала предприятия, который с помощью имеющихся в его распоряжении средств производит пользующуюся спросом продукцию.15
По характеру протекания производственные процессы так же делятся на:
Простые – такие производственные процессы, когда из одного вида сырья и материалов получают один готовый продукт (производство строительных блоков из мрамора, гранита).
Синтетические – такие процессы, когда один продукт получают из нескольких видов сырья и материалов (производство автомобиля – металл, стекло, пластмассы, резина и т.д.).
Аналитические – такие процессы, когда из одного вида сырья и материалов получают несколько готовых продуктов (переработка нефти).
По масштабам производства однородной продукции производственные процессы бывают:
Массовые – характеризуются изготовлением в течение длительного периода времени ограниченной номенклатуры однородной продукции в значительных количествах.
Серийные – характеризуется одновременным изготовлением сериями широкой номенклатуры однородной продукции, выпуск которой повторятся в течение некоторого периода времени.
Индивидуальные (единичные) – характеризуются малым (штучным) объемом выпуска разнообразной и непостоянной номенклатуры продукции ограниченного потребления.16
1.3 Принципы организации производства
Организация производства – совокупность методов, обеспечивающих наиболее целесообразное соединение и использование во времени и пространстве средств труда, предметов труда и самого труда в целях эффективного ведения производственных процессов и в целом предпринимательской деятельности.
Характер и структура производства зависят от особенностей выпускаемой
продукции, типа производства, применяемых орудий и предметов труда и тех-
нологических процессов.
Принципы – это исходные положения, на основе которых осуществляется
построение, функционирование и развитие производственного процесса.
Соблюдение принципов организации производственного процесса – одно
из основополагающих условий эффективной деятельности предприятия.
Основные принципы организации производственного процесса:
1. Принцип пропорциональности это сочетание производственных мощностей всех подразделений производства. Она позволяет выпускать продукцию нужной номенклатуры, ассортимента и комплектности в установленные сроки и в нужных количествах. 17Предполагает относительно ровную пропускную способность всех производственных подразделений, выполняющих основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Нарушение этого принципа приводит к возникновению «узких» мест в производстве, или, наоборот, к неполной загрузке рабочих мест, участков, цехов, снижению эффективности функционирования всего предприятия.
2. Принцип дифференциации предполагает разделение производственного процесса на отдельные технологические процессы, операции, переходы, приемы, движения. При этом анализ особенностей каждого элемента позволяет выбрать наилучшие условия для его осуществления, обеспечивающие минимизацию суммарных затрат всех видов ресурсов. Так, поточное производство многие годы развивалось за счет все более глубокой дифференциации технологических процессов. Выделение коротких пот длительности операций позволяло упрощать организацию и технологическое оснащение производства, совершенствовало навыки рабочих, увеличивало производительность их труда.
Однако чрезмерная дифференциация
повышает утомляемость рабочих на ручных
операциях за счет монотонности и
высокой интенсивности
3. Принцип непрерывности предполагает увеличение времени нахождения предмета труда в обработке, уменьшение времени нахождения его без движения в ожидании возобновления процесса изготовления, сокращение перерывов в использовании живого труда и средств труда.19 Перерывы могут возникать по технологическим или организационным причинам.
К технологическими перерывами, например, относятся перерывы, связанные с несинхронностью операций. Затраты времени на транспортирование, складирование и другие подобные операции, которые могут рассматриваться как перерывы во времени изготовления время и сборки, сокращается за счет применения механизированного и атоматизированного транспорта, автоматизированных складов, роторно-конвейерных линий и др.
Перерывы по организационным причинам устраняются, в частности, путем совершенствования систем оперативного планирования производства, позволяющих работать в режиме «точно вовремя», т.е. подавать заготовки, детали, сборочные единицы точно вовремя, определенное расчетами и графиком производственного процесса.
4. Принцип параллельности включает одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса, концентрацию технологических операций на рабочем месте и совмещение в времени выполнения основных и вспомогательных операций. Примерами могут служить параллельное одновременное) изготовление различных узлов и деталей или одновременное выполнение различных операций при обработке одинаковых деталей и узлов на параллельно размещенном оборудовании.
5. Принцип ритмичности – предполагает регулярное повторение процесса производства через равные промежутки времени, т.е. это обеспечение в равные промежутки времени равного или кратного выпуска продукции.20Ритмичность позволяет наиболее полно использовать производственную мощность предприятия и каждого его подразделения.21
6. Принципы прямоточности – заключается в обеспечении кратчайшего пути движения деталей и сборных единиц в процессе их производства. Не должно быть возвратных движений объектов производства на участке, в цехе, на заводе. Для соблюдения такого порядка оборудование на участке, в цехе, на заводе. Для соблюдения такого порядка оборудование на участке располагается по ходу технологического процесса. Наиболее полно это принцип воплощается в массовом производстве или при организации групповых методов обработки в серийном и единичным производствах.
7. Принцип гибкости – обеспечивает эффективную организацию работ, дает возможность мобильно перейти на выпуск другой продукции, входящей в производственную программу предприятия, или на выпуск новой продукции при освоении ее производства. Он обеспечивает сокращение времени и затрат на переналадку оборудования при выпуске деталей и изделий широкой номенклатуры.22
8. Принцип специализации - характеризуется ограничением номенклатуры и ростом массовости изготовления одноименной продукции (работ).
1.4 Производственный цикл и его структура
Производственный цикл - календарный период времени, в течение которого материал, обрабатываемый предмет проходит все операции производственного процесса или определенной его части и превращается в готовую продукцию. Он выражается в календарных днях или в часах.
Длительность
производственного цикла
где Тврп - время рабочего процесса;
Твпр - время перерывов.
Во время рабочего периода выполняются технологические операции
Тврп = Тшк + Тк + Ттр + Те,
где Тшк - штучно-калькуляционное время;
Тк - время контрольных операций;
Ттр - время транспортирования предметов труда;
Те - время естественных процессов (старения, релаксации, естественной сушки, отстоя взвесей в жидкостях и т.п.).
Сумму времен штучного, контрольных операций, транспортирования называют операционным временем (Топр):
Рис. 3. Структура производственного цикла
Топр = Тшк + Тк + Ттр.
В операционный цикл Тк и Ттр включены условно, так как в организационном отношении они не отличаются от технологических операций, штучно-калькуляционное время рассчитывается по формуле
Тшк = Топ + Тпз + Тен +Тото,
где Топ - оперативное время;
Тпз - подготовительно-заключительное время при обработке новой партии деталей;
Тен - время на отдых и естественные надобности рабочих;
Тото - время организационного и технического обслуживания (получение и сдача инструмента, уборка рабочего места, смазка оборудования и т.п.).
Оперативное время (Топ) в свою очередь состоит из основного (Тос) и вспомогательного времени (Тв):
Топ = Тос + Тв,
Основное время - это непосредственное время обработки или выполнения работы.
Вспомогательное время:
Тв = Ту + Тз + Ток,
где Ту - время установки и снятия детали (сборочной единицы) с оборудования;
Тз - время
закрепления и открепления детали в приспособлении;
Ток - время операционного контроля
рабочего (с остановкой оборудования)
в ходе операции.
Время перерывов (Твпр) обусловлено режимом труда (Трт), межоперационным пролеживанием детали (Тмо), временем перерывов на межремонтное обслуживание и осмотры оборудования (Тр) и временем перерывов, связанных с недостатками организации производства (Торг):
Твпр = Тмо + Трт + Тр + Торг.
Время межоперационного пролеживания (Тмо) определяется временем перерывов партионности (Тпар), перерывов ожидания (Тож) и перерывов комплектования (Ткп):
Тмо = Тпар + Тож + Ткп.
Перерывы партионности (Тпар) возникают при изготовлении изделий партиями и обусловлены пролеживанием обработанных деталей до готовности всех деталей в партии на технологической операции.
Перерывы ожидания (Тож) вызываются несогласованной длительностью смежных операций технологического процесса.
Перерывы комплектования (Ткп) возникают при переходе от одной фазы производственного процесса к другой.
Таким образом, в общем виде производственный цикл выражается формулой
Тц = Топр + Те + Тмо + Трт + Тр + Торг.
При
расчете производственного
Исходя из сказанного, производственный цикл можно выразить формулой
Тц = (Тшк + Тмо) kпер kор + Те,
где kпер - коэффициент перевода рабочих дней в календарные (отношение числа календарных дней Dк к числу рабочих дней в году Dр, kпер=Dк/Dр);
kор - коэффициент, учитывающий перерывы на межремонтное обслуживание оборудования и организационные неполадки (обычно 1,15 - 1,2).
В серийном производстве изделия изготовляются партиями.
Производственная партия - это группа изделий одного наименования и типоразмера, запускаемых в производство в течение определенного интервала времени при одном и том же подготовительно-заключительном времени на операцию.
Операционная партия - производственная партия или ее часть, поступающая на рабочее место для выполнения технологической операции.
Различают
простой и сложный
-последовательный;
-параллельный;
-параллельно-последовательный.
Наиболее экономически эффективной формой организации производственного процесса является поточное производство.
Исходя из выше сказанного, можно сделать вывод о том, что производственный цикл - календарный период времени, в течение которого материал, обрабатываемый предмет проходит все операции производственного процесса или определенной его части и превращается в готовую продукцию.
В серийном производстве изделия изготовляются партиями.
Производственная партия - это группа изделий одного наименования и типоразмера, запускаемых в производство в течение определенного интервала времени при одном и том же подготовительно-заключительном времени на операцию.