Организация учета затрат на производство на примере ООО «Дельта Транс СОМ»

1

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Управленческий учет представляет собой основную систему коммуникаций внутри предприятия. Информация управленческого учета используется для принятия необходимых управленческих решений, кроме того, одним из разделов этой системы является учет затрат.

Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. В настоящее время особую актуальность приобретает внедрение управленческого учета, который позволяет решать вопросы снижения издержек производства и себестоимости продукции.

Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

На сегодняшний день, предложенная к рассмотрению тема не является абсолютно новой. Тем не менее, она является одной из самых актуальных тем к рассмотрению, связанных с деятельностью предприятий.

Основными целями данной курсовой работы являются определение сущности управленческого учета затрат и его организация на предприятии, на примере ООО «Дельта Транс Ком»

Для достижения поставленных целей нужно решить следующие задачи: определить классификацию затрат и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции; рассмотреть организацию управленческого учета затрат на конкретном предприятии, разработать рекомендации по совершенствованию учета затрат для целей управленческого учета.

Теоретическим материалом для исследования в курсовой работе послужили труды таких специалистов в области бухгалтерского управленческого учета как: Кондраков Н.П., Карпова Т.П., Шеремет  А.Д., Никалаев О. Е. и другие.

Глава 1. Понятие и классификация затрат на производство продукции

1.1. Характеристика затрат             

Тактической целью любой коммерческой организации является получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли. Цель эта достигается предприятием в процессе осуществления финансово-хозяйственной деятельности, которая немыслима без расходов. С хозяйственной точки зрения расходы представляют собой потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода.

У финансиста представление о расходах самое конкретное: ели за ресурсы мы платим деньга, значит, несет расходы. В соответствии с финансовой трактовкой расходы — это любые выплаты, которые производит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности, они относятся, прежде всего, к денежному потоку предприятия, поскольку требуют для своей оплаты денежных средств. Иными словами, расходы — это платежи, которые легко отследить как движение средств по денежным счетам организации и которые по результатам периода находят свое отражение в отчете о движении денежных средств (форма №4 бухгалтерской отчетности). С этой точки зрения расходы являются «неблагоприятным» движением ресурсов, уменьшающим прибыль предприятия. [5]

В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации» под расходами понимается «уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)». Расходы включают такие статьи, как затраты на производство реализованной продукции (работ, услуг), на оплату труда управленческого персонала, амортизационные отчисления, а также потери (убытки от стихийных бедствий, продажи основных средств, изменений валютных курсов и др.).

Предметом управленческого учета среди прочего являются текущие издержки организации. Понятие «издержки» является наиболее обобщающим показателем. Издержки — денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой-либо целью. Тогда затраты можно определить как издержки, понесенные организацией в момент приобретения каких-либо материальных ценностей или услуг. Возникновение издержек, относимых к затратам, сопровождается уменьшением экономических ресурсов организации или увеличением кредиторской задолженности. Затраты могут быть отнесены либо в активы, либо в расходы организации.

Чтобы избежать путаницы в экономическом содержании понятий «затраты» и «издержки», дадим определение термина «затраты на производство», ограничиваясь процессами производственной деятельности. В управленческом учете под затратами на производство следует понимать стоимостное выражение израсходованных или предполагаемых к расходу ресурсов, обусловленных особенностями технологии производства вырабатываемой и реализуемой продукции, выполняемых работ и услуг, включая обязательные отчисления за определенный или на определенный период времени. [8]

1.2 Классификация затрат

Классификация затрат является одной из важнейших оставляющих информационного поля управленческого учета. Не будет большим преувеличением сказать, что без учета затрат нет управленческого учета, а без четкого понимания типологии затрат нет ни квалифицированного экономиста, ни профессионального бухгалтера. Классификация затрат может быть осуществлена по множеству классификационных признаков. Специалисты, работающие в разных областях экономической науки, делают это по-разному, руководствуясь своими собственными целями. Этот же подход целесообразно применить и в управленческом учете. Авторы классического, выдержавшего несколько изданий в США и в России учебника «Бухгалтерский учет: управленческий аспект» Ч.Т. Хорнгрен и Дж. Фостер писали: «Разные затраты — для разных целей». Эта фраза могла бы быть эпиграфом данной главы, поскольку информация о затратах используется в различных направлениях учета, которые в данном случае следует понимать в качестве целей. [5]

Международные стандарты по управленческому учету в экономически развитых странах предусматривают разные варианты классификации затрат в  зависимости от целевой установки и направлений учета затрат. Под направлением учета затрат понимается область деятельности организации, где необходим обособленный целенаправленный учет затрат на производство. Определяют эти направления учета потребители внутренней информации, ориентируясь на необходимость обеспеченности данными по решаемой проблеме. [8]

Бухгалтеру-аналитику в процессе его профессиональной деятельности приходится решать задачи разных направлений, и в зависимости от них интерес будут представлять разные группы затрат. Все направления учета затрат  принято делить на три большие категории, и в рамках этих категорий классификацию можно провести по нескольким основаниям (табл. 1).

Таблица 1. - Типы классификации затрат

Помимо представленных в табл. 1 классификационных признаков и типов выделяют и другие. В частности, в бухгалтерском учете используется вполне очевидная классификация затрат по организационным функциям на производственные, коммерческие, административные, финансовые и т.п., в микроэкономическом анализе широко применяется деление затрат по степени их усреднения на общие (полные) и средние (удельные).

Первое из приведенных в табл. 1 направлений учета названо так потому, что именно себестоимость и величина запасов определяется путем  обработки информации  о данных группах затрат. Однако это направление можно назвать по-другому — калькуляция затрат. Термин «калькуляция» имеет два значения. Во-первых, это процесс формирования перечня затрат на какой-либо вид продукции, и в этом смысле термин равнозначен по своему значению и употреблению слову «калькулирование». Во-вторых, это сам такой перечень (документ, содержащий список затрат). [9]

Обобщая сказанное, можно сказать, что калькулирование — это система экономических расчетов себестоимости целого выпуска или единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). Объектом калькулирования являются выпускаемые продукты, поэтому предпосылкой его является учет затрат.

Применительно к направлениям учета производственных затрат можно выбрать три основные требования, которым должен удовлетворять управленческий учет:

      достоверного измерения и учета ранее понесенных затрат на общий объем производства конкретного продукта и единицу выпущенной продукции;

      полного обеспечения информацией всего цикла принятия управленческих решений, начиная от выбора цели и заканчивая контролем и регулированием осуществления заданного курса действий;

      сбора, обработки и предоставления данных для планирования, контроля, регулирования и оценки деятельности подразделений и всего предприятия в целом. [5]

1.3  Классификация затрат для определения себестоимости произведенной продукции и   оценки запасов

Классификация затрат по их экономическому содержанию.  Наиболее часто в экономической литературе используются два вида классификаций по экономическому содержанию статей: классификация затрат по элементам и статьям калькуляции.

Классификация затрат по элементам предписана «Положением о составе затрат», в котором выделяется пять  элементов:

- материальные затраты;

- расходы на оплату труда;

- расходы на социальные нужды;

- амортизационные отчисления;

- прочие расходы.